第 017章 吃货主仆,卫氏醉酒(2 / 3)

从大周开始 混乱不堪 5018 字 10个月前

卫允歪着头道“你就说去不去吧”

柳存立马点头如捣蒜,咧着嘴笑道“去去去去当然要去了”

卫允看着心性淳朴,什么表情都写在脸上的柳存,微微一笑,背着书香踏出了书院的大门。

马车内,柳存抬着头,脸上挂着期待的笑容,流云坐在旁边,在心里挣扎了半天,才小心翼翼的问道“公子,你去卫公子家的时候能够小的也带上么”

柳存看着流云“你也想去”

“恩恩小的也想去”流云点头如捣蒜,道“早上公子赏了小的几块猪蹄之后,中午的时候,小的吃其他的东西都感觉像是少了什么似的。”

柳存诧异的看着流云,道“你也有这种感觉我还以为只有我有呢”

然后又拍着胸脯道“你放心,到时候本公子肯定带你去”

“谢谢公子”流云忙连连躬身,“小的一定谨记公子的恩情,对公子忠心耿耿,日后更加用心替公子办差。”

柳存十一岁,小书童流云也不过才十岁。

可怜的小流云,被他家这个不靠谱的公子,生生带成了一个吃货。

卫允到家的时候是申时末刻,小卫氏的晚饭也做的差不多了。

一家三口在吃完饭,小卫氏问起卫允说的要做铺子的事情。

卫允这才想起来昨天在城里采购了那一大堆的东西。

一家三口又跑去厨房,丁健坐在矮凳之上看着灶火,卫允则是亲手示范做起了卤味。

五根猪大骨和一只鸡用来做高汤,然后取出大骨和鸡,一次下入一定量的香料,然后依次对猪头,大肠还有猪脚,猪尾进行卤制。

三人一直忙到将近人定之时,才将所有的东西卤制完毕。

一家三口把卤好的东西依次尝了一遍,都觉得味道很好。

其实做卤味的法子早就有了,那些个武侠电视剧里头经常出现的酱牛肉严格说起来,也是卤味的一种。

只是古人对于香料的应用还处于比较初级的阶段,很多在后世日常的香料,在这个时代,多是被当成了药物在用。

卫允卤肉的法子其实并没有什么太大的特色,在后世也就是家常的做法,但放在这个时代,却不知要超前多少。

做出来的卤味的味道自然也很好,不然也不会把柳存那么一个世家大族出来的嫡子给馋成那个样子。

当然了,这和柳存本身是个吃货有很大的关系。

卫允道“二姐,姐夫,你们说我们家要是开一间卤肉铺子,专门就卖这种卤肉怎么样”

小卫氏深以为然“这卤肉味道极好,到时候生意定然差不了”

一旁吃着正欢实的丁健忽然道“我觉得这些卤肉用来下酒应该很不错”

卫允笑着看着自己这个姐夫,对着小卫氏道“二姐,把上次我们蒸出来的酒拿出来一壶,今天晚上让姐夫喝个尽兴”

丁健摸着脑袋嘿嘿一笑“允哥儿这主意不错,自从上次喝醉之后我就一直没碰过酒,嘴里都快淡出鸟来了”

小卫氏横了他一眼“说什么胡话呢有的吃还堵不住你的嘴”

卤出来的东西不少,卫家自己又吃不完,便让丁健提了一些,送去村里的几个族老长辈和几户关系要好的人家。

晚饭的时候,小卫氏还是去库房里头,取出一坛子蒸馏酒。

想了想,又在库房里翻了一会儿,找出来一个专门盛酒的圆台形小瓷瓶,这还是卫秀才在世的时候买的,可惜一次都没有用过。

小卫氏从坛里舀了三两左右的酒,就将小酒瓶给装满了。

这酒是卫允用上次买回来那二十斤劣酒,经过简单的蒸馏提纯之后,析出来的高度酒,当时卫允还尝了一下,约莫有三十七八度,接近四十度左右的酒精浓度。

蒸出来的那天晚上,丁健就直接喝了一壶,然后一醉不醒,直到第二天日上三竿的时候,才醒了过来,自那之后,小卫氏就把这酒给管控了起来,坚决不让他再喝。

主要是酒喝多了伤身,两人又还没有孩子,所以对于小卫氏的管控,丁健虽然馋得慌,但心里头却并没有不满,反而享受与这种被小卫氏管着的感觉。

小卫氏一只手提着小酒壶,另一只手捻着两个陶瓷做的小酒杯,看着丁健的眼睛,认真的说“就这么一瓶,喝完就没了,免得你又醉的不省人事。”

似是想起了上次醉酒的情形,丁健脸涩微红,嘿嘿的憨笑着,接过小卫氏递来的酒瓶,说道“娘子说多少就多少”

小卫氏将两个小酒杯放到桌上,一个放在丁健面前,一个放在自己面前。

“娘子这是”丁健看着小卫氏,有些诧异。

小卫氏白了他一眼“这大晚上的你一个人喝也没个伴,我就勉为其难陪你喝几杯”

丁健看了看手中的小酒瓶,又抬眼看了看小卫氏“娘子,这酒劲很大的”

卫娘子甩甩手,道“无事,这酒出来之后我还没有尝过,今日正好尝一尝。”

卫允