人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽。

唯独这道红烧肉，肉是五花三层，肥而不腻，堪称经典名菜。

叶蓁早就想试试做这一道菜了。

先把肉切成麻将大小的方块，再放到锅里煮五分钟后取出放入冷水中待用。

分明是肉，但在叶蓁纤细白皙的手指间，却半分不觉得油腻，随着她熟练的刀工，一块块五花肉被整齐地码好，如艺术品一般。

把锅置在小火上，锅里放少许底油。

随后在油里加入几勺白砂糖，并快速搅拌均匀。

待糖划开后开始变红，冒泡，再放水，搅匀后把汤汁盛到碗里待用。

锅里放油，待油烧至八成热，倒入早就码好的五花肉。

同时放入大葱，生姜片，与肉块搅拌均匀翻炒。

这时，就可以把盛到碗里的汤汁倒进锅中染色，当肉块变成金黄，再加入水。

之后再加入适量的精盐和红糖，红糖不宜过多，有些甜味即可。

最后放入几粒八角，一段桂皮，用小火慢炖。

直到肉质酥烂，叶蓁才起锅收汁。

将一块块暗红色的红烧肉呈塔状放入盘中，层层叠叠，香味幽幽，有一股焦糖的香味和浓郁的肉香，以及作料汤汁的清香。

红烧肉有皮有肉有肥有瘦，看着就叫人食指大动

一道鱼香茄子和一道红烧肉，都是重口味十足的菜色。

叶蓁作为厨神，懂得营养均衡，再搭上一道拍黄瓜，完美了。

菜色虽然不多，但分量很足。

“好香，叶蓁，即便不吃，就这个味道，你的手艺也当得起价值千金了”

安凛循着香味来到餐桌前。

他沉醉般嗅了嗅味道，毫不虚伪地赞叹。

想他作为安氏财团总裁，游历过世界各国，品尝过的上等菜肴何止千万

可此刻，餐桌上摆着的三道家常菜，却勾引了他所有的味蕾。

听到他的话，叶蓁挑眉，没有说话。

盛了一碗灵米递给安凛，示意他可以吃了。

“你这儿好东西可真不是，这米粒粒饱满，光泽透亮，不是凡米吧”

盯着碗里的米饭，安凛意味深长道。

他在文家长大，对于修者的东西也算了解颇深，灵米这东西产量极低，即便在富可敌国的文庄拍卖行，都很少可以吃到。

叶蓁没有说话，只是淡淡看了他一眼。

安凛自讨没趣，只能自顾自地吃起来。

鱼香茄子，香味浓郁，茄肉鲜嫩，汤汁入口甘醇美味。

一口茄子一口米饭，这滋味简直难以形容。

安凛紧接着夹起一块红烧肉，挑眉看了叶蓁一眼，塞进嘴里。

一股肉香瞬间弥漫在口腔里，并没有以往吃过的红烧肉那般油腻，肉质细嫩嚼劲十足，轻轻一吸，就化在嘴里，带着微甜的口感。

红烧肉吞入腹中，带着淡淡的暖意和回味无穷的香气。

“好吃”

安凛紧接着又吃了几块，塔状的红烧肉以肉眼可见的速度在减少。

一顿饭，短短二十分钟，被吃的一干二净。

叶蓁做的饭，从来没有残羹冷炙，有的只是抚着肚皮哀嚎吃多的人。

就如现在的安凛。

一向邪气潇洒的安凛安总裁，此刻正无力地靠在椅背上，一副吃多的样子。

“一顿饭，一个人情”

叶蓁将餐盘餐桌收拾干净，讲着银货两讫的口吻。

“值了一个人情换你一顿饭，真值了你还欠我两个人情，两顿饭”

刚刚吃过一顿，安凛已经开始寻思下一顿饭了。

“再说，没事的话你可以走了”

已经快傍晚了，叶蓁准备去和风戊晔交代一些事情。

不过她这幅驱赶人的模样让安凛有些无语。

他们好歹也算是朋友吧赶起人来真是半点不好意思都没有。

“酒瓶我已经安排人去送了，想必在你回到桥沅村的时候就到了，别忘了给我送几瓶红酒回来，若是口感不错，我给你推销出去”

别墅门口，安凛拍着胸脯认真道。

他这话可不是说假的，安氏财团虽然只是仰光市的集团，但他安凛的朋友可遍布了许多圈子，再说，不是还有他兄长安青云吗

只要东西好，销路就不是问题。

“可以”

她送酒，他推销，这可不算是一个人情。

把安凛送走，叶蓁才打电话给风戊晔。

雏莘集团总部和叶蓁所住的别墅并不远，这也是风戊晔的考量。

几分钟后，一辆低调的车子停在了别墅门口。

“叶总，怎么了”

坐在沙发上，气喘吁吁的风戊晔才得空喝上一口茶。

对于自己顶头上司的命令他可看的很重，这不，电