蘑菇酱怎么能够没有豆豉呢

“你要买十斤豆豉”

云端点点头“对，十斤。”

供销社工作人员劝她少买一点，夏天天气热，豆豉买回去吃不完会长霉。

“没事儿，我吃的完。”

行吧，反正花钱的不是自己，你想买多少买多少，反正豆豉这个东西多的是还不用票。

云端提着十斤豆豉回去，路上碰到李婆婆，她也是去买豆豉。

回到家里，秘境里采的菌子已经晾干了水分，把这些蘑菇都切好，又切了十斤腊肉，一起端进厨房。

一大盆豆瓣酱，十斤豆豉，生姜、大蒜等配料，还有各种香料准备好。先在大铁锅里倒了五斤菜籽油，把桂皮、八角、白芷等大料放油锅里炸出香味后，把大料捞出来，在放豆瓣酱、豆豉、生姜大蒜等进去炒出香味，再下腊肉粒儿炒一炒，再下蘑菇。

十几分钟后，铁锅里的蘑菇酱咕噜咕噜出香味儿，云端这才开始调味。

第一锅蘑菇做好，云端开始做第二锅，最后做出来的蘑菇酱大约有七十多斤。

她以为两背篼蘑菇，还有秘境里的半框加一起，在加上十斤腊肉以及辣椒酱等配料，应该能做出来一百斤，没想到过油之后的蘑菇缩水了这么多。

云端用勺子舀了些蘑菇酱尝了一口，味道太香了，再尝了一勺，慢慢咀嚼，有一两粒蘑菇的味道似乎更香一些。

秘境出产，真是品质保证

今晚上必须吃面，蘑菇酱拌面，味道肯定绝了请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读