孟河是不可能自己全力去经营一家烧烤店的,他没这时间,没这精力,也根本没这心思。
对于烧烤店店长人选,孟河倾向于找熟人,最好还是本地人。这样子无论是采购食材还是招待以大垛镇人为主体的顾客,都应该能省掉不少麻烦。
老黑安静的趴在门口,短尾巴晃打晃打的。两只白鹭跟门神似的,孤傲的站在大门左右两侧,注视着台阶下大街上愚昧的众生。
孟河转头看了两眼正在他身旁不时走动的两名上任已近半月的保镖,算了,两副死人脸,会平白倒了顾客的胃口。虽然他不指望着烧烤店赚钱,但孟河也不想烧烤店被顾客敬而远之。
“要不是张达这小子死活不愿意十二点以后继续开业,还想拿着我蔬菜跑泰市开特色烧烤店,我用得着这么麻烦吗”
孟河无奈的嘟囔。
镇上其实本就有两家烧烤店,一家是外地人开的,孟河不熟。但另一家的老板,是孟河
小学同桌了三年的张达,简直熟的不能在熟。
当初孟河考虑到自己开烧烤店会挤压生意,还特地上门想跟他商量延长营业时间时。可张达的回答却是出乎孟河意料,他说他下半年房租到期,就会关掉大垛镇的烧烤店,他说他要去见识一下泰市的那更巨大的市场。
末了说到原因时,他还不无得意的告诉孟河,是孟河的蔬菜给了他往更大市场进发的底气。
对于这些从小就玩得好的同学朋友,孟河相对来说挺大方。
因为供不应求的原因,为尽量避免二道贩子,对于其他商贩,兴远公司都是限额发售产品,还要排队,价格也都是根据市场变化来制定。
但对于比如张达这样的,价格有折扣,还随取随用没有限额。当然张达也知趣,每次进货只会采购他自己烧烤店所需量,决不会翻倍采购用于转手。
蔬菜并不占烧烤店的大头,但是有兴远牌蔬菜的优异口感存在,也成了张达烧烤的店的一个特色,吸引住不少熟客。
其它店想要模仿,一来舍不得,二来真的玩不起。他们别谈折扣了,相比于张达直接从产地拿货,他们还要经过商贩的价格可能翻倍的剥削,这成本可差了不止一丁半点。
所以从兴远牌蔬菜出现,到现在也快大半年,张达彻底压得另一家烧烤店只能勉强生存。也积累了足够资金,比他原本计划更早的踏上了前往泰市开店的这向上一步。
对此孟河还能怎么办,只能祝福张达财运昌隆喽。
总不能,怪他自个公司的蔬菜太给力吧
怨念完,话说回头,有关烧烤店店长的事情,还是没有得到解决。
此时,快到放学时间,街两边卖鸡蛋饼、卖油炸食品的流动小摊开始多了起来。
为防止道路堵塞,悠闲了一下午的城管又到了忙碌时刻。他们忙着呵斥老熟人摊贩们往路两边再靠靠,忙着阻拦开小汽车前来接孩子的家长开进学校附近主干道,以免造成行人不便。
孟河此刻所在店,正处于小汽车拦截线。
去年孟河摆摊卖菜,帮过孟河一次的陈小二也正穿着制服,忙着维护秩序。
孟河搬了把房东附赠的小椅子,坐台阶上看着人来人往,眼睛越来越亮。
嗯,就是你了
孟河看着陈小二应对自如,劝阻家长、安排车位、劝说摊贩、引导学生通过。到了太阳落山,大街上终于恢复正常秩序,孟河拿着一条早买好中华香烟,麻溜的跑过去,喊住陈
小二所在这一队共五人,一人一包香烟的发过去。
“谢谢孟老板。”
五人都报以友善的微笑,平常收点香烟小礼大家都习惯了,所以也没人拒绝。但一发就一包,拿到一看还是中华,大家都报以更真诚的笑容。
“小二,有时间不到店里面,我找你谈点事。”
将陈小二拉到八字刚有一撇的烧烤店,孟河仔细说明了来意。
“什么这么大店,我做店长”
陈小二本来好好的坐在椅子上,听孟河说完,当即就激动的站起,声音猛然高了八度。
“不是,小河哥你确定不是在消遣我吗”
孟河没好气的一撇陈小二,“我消遣你干嘛消遣你有钱赚啊现在张达确定下半年就关店去泰市,市场本来就空出了一大块,再加上半夜十二点以后也不止是我一人想吃烧烤,两者相加,这店还是很有赚头的。”
“百分之十股份,暂定五千基础工资再加季度销售绩效。你给个准话,做不做吧”
陈小二也是被孟河喊他过来说的这些话砸得有些蒙圈了,“不是,小河哥,你等我捋捋。你突然砸这么大馅饼给我,我要反应时间的。”
孟河开出的条件,对陈小二来说是个他不敢想的大馅饼。
陈小二中专毕业就当了城管,但一直是个临时工,活挺累工资却不高。虽然家里有点关系,也一直在活动,却不知猴年马月才能搞到编制。
今年也二十五了,谈了个