第916章美味的鲜锅兔(1 / 2)

麻辣小娘子 承诺Z灵月 2580 字 11个月前

红鲤鱼自古寄来就是吉祥的征兆,没有想到应峰居然还能钓出一条红鲤鱼来。

当然,这么吉祥的红鲤鱼自然是不能拿来吃的。

应峰乐呵呵的将红鲤鱼从鱼钩上取下来之后,就丢进了湖里。

之后,应峰也不在钓鱼了,直接收起了鱼竿来。

“人生钓一红鲤鱼,足矣”

应城见到大师兄这得意劲儿,忍不住笑了出来。

他已经很多年都没有看到自己大大师兄这么孩子气了。

之前还着急自己钓不上来鱼,这会儿调到了红鲤鱼就直接不钓了。

应世这边也有收获,林子里的猎物也比较多。

应世就出去了一会儿,就带着好几只野鸡和野兔回来。

“看来今天,咱们出了吃火锅还能吃到其他好吃的东西了”周大夫看着地上一堆的刚得到的东西,高兴的说道。

苏锦想了想说道“这野鸡就炖成一锅汤来吃正好火锅吃腻歪了,喝一口鸡汤也是美滋滋的。至于这些兔子,今天我就做一个鲜锅兔给你们吃不过,安雅姐姐就不要吃兔子了有老一辈人说吃了兔子孩子会得兔唇”

“这都是胡说,一点事实根据都没有这胎儿之所以会得兔唇,是因为前期发育的时候孕妇的情绪太过于激动,影响到胎儿,所以才会长兔唇的,和吃了兔子没啥关系”周大夫这会儿听到苏锦的话,吹胡子瞪眼睛的说道。

苏锦一听到周大夫这话,忍不住乐呵起来。

“好啊,好啊,我就是这么一说,要是安雅姐姐能吃就更好了”

说着,苏锦就看向了应世。

“就劳烦应大哥你将这野鸡和兔子打理了”

应世点了点头,去灶台那边要了一些热水,然后开始清理起来。

安雅公主这会儿被在周大夫和苏锦的话吓到了,想想之前她在柴九明离开的时候,情绪有没有大起大落了

看来她以后一定要保持住好心情,可不能让自己的孩子长个兔唇出来。

苏锦闲暇之余,看到安雅公主一副若有所思的样子,脸上露出了笑容来。

为母则强,即便是安雅公主也是这样的。

母亲对于孩子是非常呵护的,宁可自己受点苦,都不愿意让自己的孩子有丝毫的不好。

所以,相信听到这话之后,安雅公主不会再低落的情绪了。

为了让安雅公主能开心一些,苏锦也算是煞费苦心了。

应世这边将东西都清洗好之后,就将野味拿了过来。

“这些东西要怎么做啊不如你告诉我,我帮你剁好也省得你一个女子费力”

应世病好之后,整个人就变得充满了活力,养了几个月,补了几个月的气血,他这会儿感觉到全身都有是用不完的力气一样。

苏锦看着打理得很是干净的野味,想了想说道“野鸡就剁成大块用来炖鸡汤,大块一些也好至于这些野兔,最好切得小一些,大概有拇指头大小的样子”

应世听到苏锦的要求,点了点头。

周美心闲来五十,也帮着苏锦一起也去准备其他的食材去了。

好在这一次出来,锅是带着有多的。

没有灶台直接用石头堆砌一个就是了。

捡来柴火点燃之后,锅放在石头堆砌的灶台上,就可以煮起来。

周大夫他们也没有闲着,另外在一个空地上升起火来,然后将鱼处理之后,就叉了起来,放在火上烤了起来。

这就是说,今日这一顿,他们既可以吃火锅,还能吃烤鱼,还能喝鸡汤,还能品鲜锅兔。

又是在这风景如画的地方,生活还真是惬意啊

很快,苏锦就开始动手炒制鲜锅兔了。

所谓的鲜锅兔,就是将兔肉码味之后,然后入油锅进行翻炒,下豆瓣酱等调味品调味,加水进行几分钟。

之后就放入青红两种辣椒还有仔姜丝,最后调盐就可以吃了。

这样做出来的兔子肉丁麻辣鲜嫩,非常的开胃,也是一道下酒的好菜。

同时,火锅的底料也熬制好了,大家可以根据自己的喜好下食材进行涮烫,然后搭配上纯正的芝麻油和大蒜泥,只是简单的搭配,就已经胜过人间无数了。

鸡肉炖煮需要的时间要长些,所以锅里的柴火还放着,继续炖煮着。

苏锦在其他人已经开始品尝火锅时候,又开始炒料了。

烤好的两条鱼这会儿平整的放在了两个长盘子里,炒好的料倒下去之后,两大盘的烤鱼就做好了。

因为要照顾大家的口味,所以这两条鱼一条是香辣味道的,而另一条则是蒜香味的。

这样一来,向应峰和安雅公主就可以一次不辣的蒜香味烤鱼,他们其他人喜好吃辣的,就可以吃香辣烤鱼。

原本苏锦也想叫两个厨子一起来的,可是他们说什么都不愿意来。

自己在一边闷煮了一些米饭,然后炒料一些菜吃了起来。