直接拿来用的话,那万一等会儿客人吃面的时候喝到鱼刺那可就罪过了,所以这鱼汤要先过滤一下才能用来当面汤使用。
拿出细网筛和另外一口锅,白夜将鱼汤过滤完毕之后,得到的是宛如牛奶般纯净,却散发着勾人心弦的香气的汤,这个才是鱼汤面所需要用到的鱼汤。
再次的把锅中的汤烧热,白夜将手里的面条丢入锅中。
长长的面条在白色的汤汁之中随着热泡翻滚着,仿佛面与汤一接触,便产生了世上最奇妙的反应一般,香气自此充满了厨房。
“呼,蟹黄汤包和鱼汤面这里两个主食搞定了,接下来就是茶和干丝了。”
休息的时间还没到,白夜再一次的忙活了起来。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读