250.厨心的种类(1 / 2)

宅厨师 放开那只姐姐 2833 字 11个月前

“额,这怎么可能”

看着眼前这盘发着前所未有的耀眼光芒的蛋炒饭,白夜神情有些呆滞,只因为他眼中系统的鉴定之眼的鉴定结果。

名称黄金炒饭

品质四星

完成度94

食材鸡蛋,大米,油

评价完美无缺的蛋炒饭,不仅仅厨艺方面完美无缺,其中蕴含着的情感同样珍贵

“厨艺圆满蕴含感情,厨心吗”

看着鉴定之眼的评价,白夜的脸色有些阴晴不定。

他的蛋炒饭卡在完成度八十九好久了,之前无论他怎么努力的去细心料理,总是不能跨过那一关。

而这一次竟然就这么莫名其妙的过了,白夜有些懵逼,不过想起来自己之前料理时的那种轻松自在的感觉,白夜心中若有所悟。

“刻意人为的完美总是补不上自然的吗白夜猜测道。

或许正是因为他之前老是刻意追求完美,甚至连每一次的翻炒都算到了,所以太过刻意了反而不好,而这一次因为刘诗雨的原因,他不能使用那些技能,只能原原本本的使用基本功来料理,对于火候的把握也是完全靠感觉,这样反倒是顺其自然了。

或许这就是这一次黄金炒饭终于跨过那条线的原因吧。

白夜心里如此想到,想通的这一点之后他再次的注意力集中到了完成度上。

九十四的完成度,这应该是白夜至今为止得到的最高的完成度了,按照系统的说法,能超越九十完成度的料理一定是包含着厨师的某种强烈情感的,也就是所谓的厨心了。

只不过对于厨心这种虚无缥缈的东西,白夜一直有些捉摸不透,如何才能将情感寄托在料理之中的办法他也一直不知道。

虽然算起来白夜也无意间做过了两三次蕴含厨心的料理了,但是事后白夜回忆起来的时候却总是再找不到当时料理的感觉,就如同刚刚九十完成度的那道坎,刻意去做却总是做不成,反倒是或许有时候无意间的一次尝试可能就一次性成功了。

白夜回忆了一下自己刚刚炒饭的时候究竟做了什么,然后她有些疑惑的挠了挠头。

“我刚刚似乎也没做什么吧,非要说的话反倒是开了一会儿小差,想起了一些过去的事情。咦,等等,回忆”

突然,白夜一副若有所思的样子,他觉得他似乎是找到什么要点了。

仔细想想的话,似乎他每一次成功做出包含厨心的料理的时候都是满脑子在回忆过去,或许回忆会是关键。

不过转念一想,白夜又想到了田所惠的厨心,她的厨心貌似是出于对客人的关心吧,似乎并不需要回忆什么吧。

“系统,难不成是厨心也有好几种不同的类型吗”

白夜有些疑惑的向着系统问道。

系统沉默一小会儿,随后还是回答了白夜。

既然宿主已经有所猜测,那么提前告诉你也不算违法规则。

厨心系统的来分分为三种类型,一为回忆型厨心,二位个性型厨心,三为厨道厨心

回忆型厨心顾名思义就是厨师将自己的经历情感融入料理,就比如宿主之前所做的那两个狗粮料理,又或者宿主之前吃那个幸平诚一郎的料理时所看到的他拜师学艺的经历。

个性型厨心则是根据厨师的性格演化而成的厨心,拥有这种厨心的人的心性性格往往很有特点,这就好比宿主你所认识的那个田所惠,因为她那喜欢为他人着想的心,于是便有了那温暖人心的厨心,这类厨心除了温暖等等美好的情感,也可以是阴暗,控制欲等等偏激的个性。

至于厨道厨心嘛,这个宿主不需要多想了,能形成这种厨心的往往都是在料理之路上走了很远的大宗师,他们将自己一身的料理信念化为厨道,凝为厨心。

系统这一次给出的讲解倒是出乎预料的详细。

看完系统的讲解,白夜感觉很是新奇,他没想到原来厨心竟然这么复杂。

“那么系统,这三种厨心有高下之分吗”

白夜又问道。

原则上来说没有,不过从凝聚难度来看,厨道厨心更为罕见,能凝聚出这种厨心的一般都已经是宗师级厨师了,所以你把厨道厨心看成更加高等的厨心也可以。

系统解释道。

“原来如此。”

白夜感叹着。

而就在白夜在和系统聊着关于厨心的话题时,对面刘诗雨的料理也完成了,同样是一道冲天光柱的升起,只是这光柱的光芒比起白夜的那一道似乎稍微的暗淡了一点点。

毫不在意的将这盘炒饭放到了一旁的一条小船上,让船载着炒饭送往客人那里,刘诗雨转身看了看白夜,脸上的神色有些惊奇。

“咦,这还是我认识的小白吗这一定是假的小白。”

刘诗雨嘟囔着嘴,很是不满。

白夜之前的那些普通料理她也看过的,在她看来水平也就一般,甚至有些不值一提,就这样子的水准小白早就该在一年前