胡迭随口吐槽着，一回头，却发现吴小妹一脸懵逼的望着自己，愣愣的问道“少爷，您说的是什么意思啊什么叫炒菜俺怎么从来没听过”

胡迭有些崩溃，这样的水平也敢来当保姆刚要回她究竟会不会做饭，却见一旁的赵飞似乎同样也是一脸的疑惑，心中不由得一惊，回想了一下，终于明白问题在哪了。

炒菜，在后世司空见惯，以至于很多人都不知道，这玩意儿其实是在宋朝的时候才发明的，许多考证不严谨的历史剧都犯过这类错误，比如在唐朝的餐桌上出现一盘盘的炒菜，这根本就是扯蛋，因为在唐朝，这种烹饪手法都还没被发明，怎么可能会出现炒菜

“算了，捡你最拿手的菜，随便弄几样吧。”

“好的，少爷，您稍等。”

看着吴小妹转身走进厨房，胡迭轻叹了一口气本以为回到长安，好歹能改善一下伙食，现在看来，还是任重而道远啊，至少在他把炒锅发明出来之前，自己还得再跟那些烧煮的烂食纠缠一阵才行。

等等，炒锅

想到这里，胡迭心中突然一动，发现这似乎还真是一个不错的生财之道

作为一个后世之人，没人能比他更了解炒菜的魅力有多大，而要想吃上炒菜，就必须得有一口好的炒锅，这年头，应该还没有谁会打造炒锅，这可是独门生意啊自己不正犯愁怎么给那些村民找财路吗这不就是现成的一条财路

想到此，胡迭急忙走到厨房问道“吴小妹，我问你，这村里有铁匠没有”

正在生火准备做饭的吴小妹听到，回头应道“有的，就在村西，打铁的师傅姓王，我们都叫他王铁匠，不过他只会打些农具菜刀什么的，少爷您是想打兵器吗那恐怕得去城里的大铁匠铺才行，我们这小地方的铁匠，是没打过刀器的。”

“没事，我就随便问问，你忙你的吧。”

胡迭随口应道，心里想着，这打造炒锅，应该是用不着太好的手艺的，说白了也就是把一张铁皮给敲打成凹面形，能有多难不过也正因为工艺太过简单，怕是仿制起来也很容易，真要赚钱，倒是不能单纯的只卖锅了说白了，这锅卖得好不好，能卖多少钱，关键还是在这炒菜的手艺上。

说不得，就只能借用一下后世的营销手法了，毕竟这么一个小村子的铁匠铺，就算炒锅卖得再好，产量上不去，也照样白搭，与其到时只能眼巴巴的看着别人发财，还不如一开始就把这当成高端的生意来做咱卖的不是铁锅，而是一种全新的烹饪手艺啊试问在这个全民都只能吃烧煮食品的年代里，炒菜一出，那将代表着多大的利润和客源就不信那些酒楼饭馆会连这点眼光都没有。

胡迭越想越觉得有理，这样一来，前期的成本投入也不会太大，而且还能顺便培养出一批懂厨艺，会推销的员工，这些人肯定会优先从这白鹿村来招，也算是给村民们找些外快，同时，赚的钱也能充当自己事业的第一桶金，以后再有点什么想法，有了本金，做起来也会方便许多。

见他想问题想得出神，众人也不敢惊扰他，连出气都不敢放大声，直到吴小妹的饭菜做好，这才招呼着他用餐。

“呵，菜还挺多的嘛，小妹的手艺不错啊。”

看着满满的一桌子饭菜，虽然谈不上什么色香味俱全，但胡迭也还是顺口的赞了小妹一句，落座后，却见众人都端着碗站得远远的，甚至还打算退到厅外，不禁奇道“都站着干啥，坐下来吃饭啊。”

刘七尴尬笑道“这怎么行，我们都是下人，怎能跟少爷同桌，这不合礼数的。”

胡迭不以为然，挥了挥手，道“什么礼不礼的，又不是没在一个锅里勺过食，咱们家没那么大规矩，都过来坐下，再不吃这菜都要凉了。”

刘七还在犹豫，倒是刘进大大咧咧的笑道“哥，我就说少爷不会计较这些吧，既然少爷都开口了，咱就坐吧。”

瞪了刘进一眼，刘七这才半推半就的坐了下来，见他落座，刘进和赵飞也都随后坐下。

正要开餐，胡迭左右看了看，却总感觉有点不对，似乎是少了什么人

“等等，那小丫头呢”

听胡迭问起，众人这才想起还带回来一个小丫头。

赵飞惊咦道“刚才还在这呢，怎么一下就不见了”

胡迭站起身来“快找找，别跑丢了，这天都要黑了，可别出什么事。”

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