第116章 研制(1 / 2)

黄力送来的猪腿被瑞瑞爹做成了火腿,火腿可以放的时间比较长,而且特别的香,像周瑞瑞村里的人,一般连猪肉都吃不起,更别说猪肉做成的火腿了。

“真的是太好吃了”包春香吃了一口以后,嘴都没听过,一直在吃,现在包春香一个人吃两个人的份,家里人看着包春香喜欢吃火腿,都紧着包春香吃,然后大家才吃那么一点儿解解馋,周瑞瑞吃了一口火腿,觉得特别的好吃,忽然想到可以做火腿腐乳啊。

这么香的火腿如果能做成腐乳的话,那味道应该也是特别的香。但是这只是一个想法,需要做成功才行,首先需要实验看看做成的火腿腐乳是什么样的,周瑞瑞立刻行动,偷偷切了一小块火腿。

周吉吉正好想收拾家,看到周瑞瑞正拿着火腿好像在做什么的样子“瑞瑞,你在干嘛啊”

由于周吉吉是突然问了一声,吓了周瑞瑞一跳“姐,你走路咋没声音啊,下了我一跳,我刚才吃了火腿,觉得特别的好吃,忽然想到我可以做一些火腿腐乳,然后我就偷偷的切了一小块火腿做实验,现在也不知道结果咋样,先别和他们说哈”周瑞瑞将自己现在正在做的事情讲给周吉吉听。

“火腿还能做腐乳啊,我可头一次听说。”周吉吉特别的惊讶,毕竟自己从小到大也就吃过几次火腿,觉得特别好吃,这一次还是沾妹妹周瑞瑞的光才可以吃到,没想到妹妹现在正在研究火腿腐乳。

“姐姐,我也是在试一下,不知道结果呢,你千万替我保密啊”周瑞瑞对周吉吉说。

“好,我谁也不说”周吉吉看妹妹正在一本正经的研究火腿腐乳,心里特别的佩服,想着火腿在家这么金贵,如果让爹娘知道瑞瑞拿火腿做实验,可能又是一顿说,此时的周吉吉就觉得妹妹说的对,应该等研制好火腿腐乳再和家里说。

一晃七天过去了,周瑞瑞七天前放的火腿腐乳可以拿出来了,周瑞瑞一直记着时间,叫来周吉吉,“姐,我七天前放的火腿腐乳可以拿出来了,想不想尝尝怎么样啊”

“想”周吉吉点点头,姐妹俩偷偷的来到了她们放腐乳的地方,将放在那里的腐乳拿了出来。

周瑞瑞先尝了一口,觉得特别的好吃,有着火腿的香味,让人吃了一口想吃第二口。而且怎么说这也是充满了肉味儿的腐乳,周瑞瑞尝完以后,就把火腿腐乳给周吉吉尝了一口,“好好吃啊”周吉吉忍不住评价到,周吉吉是没有想到,妹妹的想法竟然成了现实,这个火腿腐乳如果不仔细尝的话和真正的火腿差不多,。

两个人尝过后都觉得这么火腿腐乳特别好吃,于是周瑞瑞决定将火腿腐乳介绍给家里人,这么美味的腐乳,

应该特别的受欢迎,周瑞瑞美滋滋的想着。

在吃饭的时候,周瑞瑞将火腿腐乳拿上桌给大家伙尝尝,“你啥时候做的火腿腐乳啊我怎么不知道。”瑞瑞娘看周瑞瑞将火腿腐乳拿上来问道。

“嗯就前几天,我不知道能不能成功就没和你们说,现在成功了就拿给你们尝尝。”周瑞瑞觉得特别的尴尬,事先也没有和他们说,现在直接给她们尝,不管是谁都一定会特别的吃惊。

“这个火腿腐乳真好吃,腐乳里有火腿的味道”周刚尝了一口惊奇的说到,大家都纷纷的尝试火腿腐乳,都觉得特别好吃。

“爹娘,我想做一些火腿腐乳卖,你们觉得怎么样啊”周瑞瑞将自己的想法和家里人说了一下,希望可以得到批准做一些火腿腐乳来卖。

“做什么火腿腐乳啊,有那些火腿还不够吃的,火腿已经够金贵的了,为啥还要做成腐乳啊”包春香听了第一个不同意,自己还没有吃够呢,现在这个火腿腐乳好吃是好吃,但是到底不是真的的火腿,哪有真的火腿那样肉多啊,这个腐乳就是火腿味儿重点儿的豆腐而已。包春香自己寻思着。

“瑞瑞,现在这个肉价都挺贵的,你做的火腿腐乳可能卖的价钱连成本都回不来”瑞瑞娘一直都熟悉现在的物价,觉得一个火腿腐乳根本就挣不了多少钱,可能还白白的浪费自己家的时间和劳动力,毕竟像梅子,这些原料比较的便宜。

“是啊,瑞瑞,这个火腿腐乳在制作上比别的腐乳还要复杂一点儿,咱们要耗费更多的时间才行”周刚想了一下说。

“是,我知道成本和时间的事情,这个问题我这两天一直在想,我想着这个火腿腐乳应该贵一点儿才行,就比别的种类的腐乳多五毛,你们看怎么样啊”周瑞瑞觉得这个的确是成本高,需要成本就直接从价钱上找,周瑞瑞觉得这没什么。

“咱们提价钱,他们会买咱家腐乳吗”现在家家都不是特别的富裕,能吃饱肚子就不错了,火腿是大家都想吃,但是谁又有那个闲钱去吃火腿啊,就像周家现在因为腐乳生意,生活水平上好了很多,但是能吃上肉就不错的了,谁还有那些肉做火腿啊。

“你们说的也有道理,现在咱们就按照比其他腐乳贵五毛的价钱,我有信心能够卖出去,就像你们说的,现在火腿不是家家都能吃的起,这个火腿腐乳能吃的时间比真正的火腿的时间长,而且味道也是