前两天大部分人都是吃大锅菜，只有远道儿来的亲戚才要席面儿，正经的喜宴是正日子，那天就算帮忙的也要有酒席吃的。

林扬到了庆信家，院子已经坐满了人，有一些人不认识，但他不用慌，他的辈分在，只要记住比他高的和平辈的就成，这点他还是记得住的。

先跟主人那里报道，让人家知道自己来了，再告诉庆信大哥自己老爹回不来，由自己代为贺喜。

说了几句吉祥话，林扬就到院里去待着，庆信脸上虽有喜色，却掩饰不住沉重，他是知道的，他家还有个儿子，两个儿子踩着肩膀生的，估摸着缓口气还要再娶一个，这口气可不容易缓。

村里不论红白喜事儿，负责操持的都是一波人，总负责的叫承里，也是林扬侄子辈儿的，岁数却不小了，四十多岁，因为办事儿稳妥严谨，就成了经理，已经干了五六年，经验相当丰富。

林扬进来的时候，院里已经修起了几个大灶，一众闲散人员都早有分工，主厨，帮厨，烧灶，烧水，洗碗，端盘子的各司其职。

像林扬这样的，以前没做过，这次来帮忙，他总要意思下。

承里的意思让他负责陪戚，慌得林扬连忙摆手说干不了。

前苏的陪戚可不简单，要能论清楚各路亲戚之间的关系，能说会道，更不人道的是，人家坐在炕上喝酒吃菜，陪戚的要站在地上斟酒布菜。

别看林扬在外边号称是职业厨师，他在村里还真上不了灶，与水平无关，那得讲传承。

林扬自己的想法就是去端盘子，俗称挑盘手，那玩意儿他熟悉，专业，可承里哪里同意，小辈儿们才干那个。

最后，还是九哥脑瓜儿灵活，拉着林扬去管仓库，其实就是烟酒啥的，凭经理承里的条子发东西，主要就是替主家省着用。

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