第 21 章(阿鲁想着,舀一勺放入口中...)(2 / 2)

汴京私房菜 池陌 3337 字 11个月前

因着拍得有几分野趣,视频点击量暴增。很多粉丝看了她的视频下单买螺蛳粉,吃完都嚷嚷

“做梦挂的吊针都是螺蛳粉。”

“我这条命是螺蛳粉给的。”

“大大,我在国外,一袋螺蛳粉让本就不富裕的家庭更是雪上加霜。”

其实上瘾的秘诀便是这酸笋,这便和臭豆腐是一个道理,臭味总是让人记忆深刻。

当然汤底也十分重要,将螺丝洗净和筒骨一起熬制,出来的汤底货真价实,味道十足。

如此,等热腾腾的汤料煮好了,将煮好的米粉盛到汤里,加一勺酸笋,放入炸好的豆皮、矮黄、海带丝,再加灵魂茱萸酱。如此,一碗常规的螺蛳粉便做好了。

之所以说常规,是因为宋暖准备了加量版的。前世宋暖嗦粉每每都会遇到一样的问题菜吃完了,粉还没嗦掉。每次菜都不够吃这真是一大问题,正巧家中有卤汁,宋暖卤了鸡爪、鸡腿、鸭翅、鸭脚,还特地烧了猪里脊肉片。

加鸡腿鸡脚,再来一勺猪里脊,保证粉里的配料能吃到天荒地老。

萧定一果然被她的配菜震住了,从未见过如此吃法,奇怪不说,这鸡腿和鸡脚怎么放在粉中这是什么搭配

宋暖见他犹豫,先给明路端了一碗。明路虽然嫌弃这臭味,可看着宋暖将一大根鸡腿从卤汁中捞出来,早就被馋得口水直流,他想了一番,宋暖做的菜没有一道是难吃的,辛辛苦苦做了半个月的笋,怎么可能难吃

如此一想,明路便端起螺蛳粉吃了一口。

这一吃,头再也抬不起来,一直低头猛吃。

萧定一蹙了蹙眉,以为他和宋暖合伙演戏骗他,为的是叫他吃这变质发愁的竹笋。

然则,明路吃得脸颊通红,满头大汗,却越吃越兴奋。看着他一口猪头一口鸡爪,啃得不亦乐乎,萧定一莫名咽了口水。

即便如此,端起碗时还是犹豫了一些,不曾想,只吃一口,就眼睛一亮。原以为十分可怕的螺蛳粉竟然美味得很完全闻不出臭味,这便罢了,卤鸡爪是真好吃啊,爱了爱了更妙的是汤里脆脆的叫腐竹的东西,这简直是螺蛳粉的灵魂。

萧定一被辣得过瘾,边擦汗边道“快给我加点腐竹多加点”

宋暖笑着摇头,果然没有人能逃得开螺蛳粉的诅咒,没有人。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读