第135章大排档开张

看着江老怀着忐忑的心情离开, 林泽心情倍儿好。

江老是青山县的儒生大佬，威望高得吓人, 再加上师门背景, 基本在这个小地方对方说要做的事情，其他人就算心中不愿意也不会拒绝。

而交换生这个事情，更是怎么看都是他吃亏，有江老牵线领头，众人放着好处不吃。

不过在林泽看来他并不吃亏，胜利的最高标准是什么兵不血刃、不战而败。

他这叫文化入侵, 21天养成习惯, 敢把学生往他这里放上一个月, 他保证下回泽珛私塾招人的时候, 青山县其他私塾只能干瞪眼，不想私塾倒闭, 就只能乖乖听他指挥

段文赛等人离开，紧接着河边村的河鲜也打捞好匆匆忙忙送了过来。

光是鱼虾蟹足足就有万斤左右，其他螺蛳贝肉黄鳝等等约莫五千斤, 领头送货的人是王毛子, 销路是他联系的, 村里也不管他才十几岁，反正交接工作交给他主持了。

“你们这是怕我跑还是怎么的一下子给我送这么多。”

林泽看着码头船上密密麻麻的货物没忍住嘴角直抽抽。

虽然最近天气开始转凉, 东西不会坏得那么快，可河鲜这东西不同，一旦死了没有急冻保存是很容易臭的。

当然, 他也不是没有想好保存的办法，非常简单的硝石制冰，找个地窖做简陋的冰箱使用，可头一次就送这么多数量他这边具体大排档开摊情况还没稳定呢。

章珛也非常为难，“我记得按照契约首次送货我定的是八千斤鱼虾蟹，两千斤螺蛳贝肉这些”

“林先生林夫郎，是这样的，今年河里的产物比往年多了很多，我们怕不捞点都堆在河里闹腾，后面就都死了，所以才多捞了些，这多余的我们就当半卖半送，你们给半价就行。”

王毛子也不好意思。

不过谁让今年河里产得实在太多了，再不赶紧捞些出来，河里挤在一起后面很容易全部光荣牺牲，这些都是淡水河鲜，不敢往远了靠海那边游。

林泽闻言沉吟一会儿，才脸色严肃点头，

“既然如此，这次就算了，但以后不管有什么问题都必须先按照契约来，不然我跟你们签契约做什么我这边销售数量也是有预估的，超出了预估剩下我就得赔钱。”

“这次作罢，如若再有下次我会找你们按照契约索赔，你回去告诉那些村民，如果担心鱼捞不完死掉的话可以先风吹腊起来，我到时候也会收购，你们那边村子过年不是都擅长做腊鱼干虾么。”

“林先生，你还要买腊鱼干虾啊这农家人都会做，能，能卖得出去吗”

王毛子听他们竟然要风吹腊鱼跟干虾，有些吃惊。

他们河边村子因为鱼虾太多，每年过年其他村子人都做腊肉香肠什么的，河边村就只能做腊鱼干虾，如此方便保存。

以前大家也不是没想过卖鱼虾的干货，但是大多跑商根本不愿意带这种利润低的东西，而且这种东西一般农家人自己都会做，根本舍不得花钱在外面。

所以林泽要收购，王毛子确实吃惊得很，想不出林泽有什么方法变废为宝。

“我自有我的办法，你们做好原产就是了，银子不会少你们”

河鲜死得快，着急处理，林泽可没时间多啰嗦。

给王毛子结了账，当天下午就回村把之前招好的人手喊到一起，交代安排，务必尽快把手上的河鲜卖成银子。

村民们早等着林泽发话上工赚钱，各个激动兴奋，认认真真把林泽交代的话记牢，然后按照分组抽签，决定他们上工的地方。

6人一组，分了10组，数万斤的河鲜跟螺蛳黄鳝分下来，一组大概能拿到一千多斤的货。

如果是平日，村民肯定得发愁这么多的河鲜怎么可能在短短几天就卖完，今天卖不完死掉明天可就臭了。

但现在大家不愁了，暂且不说林泽配好的调料做出来的河鲜味道堪比酒楼，就是单单是林泽神通广大不知道从哪里变出来的冰，就足够大家信心满满，不愁卖完不东西坏掉了。

一千多斤的河鲜货听着多，可只要大家认真卖，一个城镇完全很快就能消耗掉。

河鲜货送过来的当天晚上，林泽就把大排档营业的事情安排了下去，抽签抽到近的就回家休息，抽到比较远的镇担心去晚，连夜就赶车出发了，为了挣钱所有人都很努力。

每个镇上的摊位林泽也都是提前打点好的，所以大家只需要为招揽顾客发愁就可以了。

第二天中午。

青山县数十个小镇，不约而同在最热闹的街头出现一个用油布搭起来的大棚子。

那大棚子十分特别，油布是喜庆的正红色，非常醒目，里面整齐的桌椅板凳，炉子开火马上飘出的鱼汤味儿，顿时就吸引了路过所有人的视线和嗅觉。

“来来来，走过路过不要错过，天气凉，各位进来歇脚喝完鱼汤暖暖身，咱们好味道河鲜今天头一天开