县上买了鱼，决定给小傻狗他们做松鼠桂鱼。

姜甜枣首先把桂鱼洗干净，去鳞去内脏，去骨去刺之后片鱼，在鱼身上切出漂亮的菱形花刀。之后，用姜葱蒜，酒，盐等进行腌制，去腥提味。最后，鱼身上加入生粉，下锅进行油炸，至金黄酥脆。

再然后，锅中热油，加入自制的番茄酱，糖，醋和少量豌豆等，勾芡成汁，浇在桂鱼上。

做好的松鼠桂鱼鱼肉花纹漂亮，外面浓郁的酸甜卤汁红艳诱人，还没走近，就散发出酸甜气息，搭配着金黄润红的色泽，让人忍不住直咽口水。

高宇杰夹了一块鱼肉放入嘴里，入口之后，酸甜鲜咸满溢，鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，格外开胃。

桂鱼刺少，肉质肥嫩，再加上是小朋友特别爱的酸甜味，高芸芸和高建设吃得眼睛都眯了起来。

作者有话要说　　小傻狗媳妇，你想得太简单了，做梦的标准提高了请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读