般去那边采选的多一些呢”
这话一出,连常婆子都点头称是,庆和家的和林子娘的脸色这才好些了,不过心里还是盘算着,回家赶紧商量商量把女儿的婚事定下来。
说着话儿,手底下的活儿却没有落下,很快,就包好了几大盖帘的包子,一个个圆滚滚白胖胖的,顶着一圈儿细密的褶儿,看着就喜人。
这边包子需要醒一下,另一边大锅里添水生火,三个大笼屉一起用上,一个个白生生的包子装进笼屉里,边沿的缝隙又用浸湿的笼布盖了,大火开蒸,很快水开了,白色的蒸汽从笼屉上聚集起来,让整个堂屋都氤氲在了一层白色的水汽之中,孩子们就乐了,一个个伸着小手去够那些飘渺云雾般的蒸汽,嬉笑欢闹成一团,给小院内外又平添了几分欢喜。
蒸汽升起来之后,大火烧了两刻钟,就停了火,却还不能掀锅,要用余热再蒸一会儿,其他书友正在看:。
这功夫,邱晨带着几个妇人剥蒜捣蒜泥,又切了白菜丝和萝卜丝儿挑了几个凉菜,还在另一个锅里熬了一大锅小米粥。
看着锅上面的蒸汽渐渐落下去,邱晨就招呼几个孩子让开地方,几个妇人每人拿了大盖帘过来。包子终于可是出笼了
“掀锅咯”
随着邱晨一声吆喝,和孩子们的欢叫附和声里,已经去掉笼布的笼屉被掀开,一股子浓郁的蒸汽升腾起来,比刚才更浓郁的香气是也随着升腾的蒸汽一起冲进人们的鼻间,引得一群孩子用力地吸着鼻子。
蒸汽散去,一层层笼屉被抬下来,放到院中的矮桌上,孩子们也跟着呼啦啦围拢过去,一双双眼睛就盯住锅里一个个白生生胖乎乎的包子,纷纷抢定自己的目标。
“我要这个大的”
“我要这个糖三角”
“我要这个枣儿”阿满说话还是没有哥哥们利落,枣子糕要不过来,干脆省略成了枣儿,不过,这也不妨碍,谁都明白她说的是什么意思。
邱晨笑呵呵地拍拍几个孩子的小脑门儿,“好,好,往后靠靠,要吃也得等一会儿,这会儿烫着呢,可吃不到嘴里”
几大笼屉包子被一个个拾出来,整整齐齐地摆放在大盖帘上,白的饱满白的透着微微的一丝透明儿,散发着浓郁的肉香面香,引人垂涎。
包子出笼,正好去清水镇送货的马车也回来了,邱晨赶紧张罗着热水让两个哥哥和二魁洗漱。
那边儿包子经过稍晾之后,被再次拾进大笸箩里,盖上了笼布保温,凉菜、稀粥被一碗一盘地端上了桌,男女老少们也都齐聚在桌子旁,满脸欢笑地拿起一只白胖的大包,咬一口,赞叹声就响起来。
常婆子自诩见多识广,也去过许多大户人家,可这种情形也是第一次见。
咬一口包子,常婆子忍不住赞叹道“哎哟,这馅儿都成了肉丸了香的咧”
肉菜包子,肉放的多了,超过三分之一后,蒸熟后就会凝成团状,像是肉丸子,村里人就把成丸儿作为赞叹馅料的最好用语。说成丸儿了,就说明舍得用肉,馅儿质量高。
邱晨笑着又给她拿了一个“婶子尝着好,就多吃几个”
因为借了庆贺出货的由头,邱晨还烫了一壶蒸酒,吱儿一声,啜一口酒,吃一口包子,把几个老爷们儿欢喜的脸上的褶子都舒展开来了。那微眯的眼,那微挑的眉,那舒缓悠然的动作无一不在表达着一个意思美啊
一顿饭吃完,众人收拾了杯碗盏筷,邱晨把剩下的大包子每家捡了五个带上。给常婆子也带了一包,把个常婆子欢喜的连连夸赞着,居然就跟着几个妇人一起出门走了,让邱晨颇感意外。
林子和泉哥儿也穿了衣裳,戴了帽子跟了自家娘亲回去了。邱晨在西厢北屋的炕灶里熬了一会醋,熏蒸了一番,又开着窗户透气,然后才回了北屋。
林旭已经教完了新字,正在指导着孩子们写字。
邱晨进来,把孩子们都打发去西厢里写字读书,一回头,杨家兄弟和林旭都老实地坐在原地未动--感情,人家早就猜到她有事商量,都没用她开口
邱晨失笑,冲了壶好茶,放在炕桌上,自己也抬腿上炕。林旭给两位哥哥和大嫂倒了茶,一一递过去。邱晨接了,捧在手心笑道“今儿我和你们商量点儿事儿,不过二弟,我先给你看几样东西,。”
说着,邱晨从新购置的炕柜里摸出一只青色的小布包来,从布包里取出几页纸,递给林旭。
“哦,地契换回来了”林旭欣喜地接过来,一边道。
之前,林家买地是村正开的地契,没有官府的大印,俗称白契。拿了白契去县衙交了税之后,就能换成盖了县衙大印的官契,因为有一个红红的印,所以俗称红契。有了红契就表示土地的产权得到了国家的承认了。
邱晨心里觉得,这很有些像现代房产证的小产权和全产权,小产权虽说省钱,但毕竟不合法,还是办了全产才安心。
第一页,果然就是一张地契,一个红红的印鉴端端正正的,很是醒目。一眼扫过,林旭觉得这一张纸地契也就够