第59章 第 59 章(3 / 5)

我承认你真的变强了大拇指。

哈哈哈哈哈哈哈哈,真的变强了哈哈哈哈,我肚子笑痛了。

被要饭的黑粉笑死了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

哈哈哈哈,我被老师叫出去罚站了,哦,我是大学生。对不起上课看直播没忍住笑出声。

崔哲溪加快脚步拴好马,匆匆离开,走远一些,忍不住大口呼吸

回到餐客厅那边,用香香的澡豆方洗脸洗手,浑身香香的,他又可以了。呜呜呜,太遭罪了。

何之洲来餐客厅拿东西,忽然说,“什么味道”

随后经过崔哲溪身边,两人视线对视上,何之洲捂住鼻子,往旁边撤了一步,眼神说原来是你,真臭啊。并且扇了扇鼻子前面的空气,匆匆离开。

崔哲溪眼神狼狈,又洗了一次手和脸,悄悄换掉衣服,确认身上香喷喷后,才去厨房帮忙一起做饭。

何之洲太茶了,给哥哥制造心理压力。

这两人也太搞了哈哈哈哈。

中午,何之洲给外面的山茶和腊梅浇水、洗澡。洗掉它们身上因上午推柴房落下的灰尘。

山茶花苏胡多啦

阿洲小蜜蜂。

这些花朵树木,现在都是他来侍弄。浇完花之后,他拿起苕帚和簸箕,清扫地面的木屑卷。

倒到一个大箩筐中,作引火材料。

裴泽从箩筐里抽了一把木屑卷引火,做黄瓜木耳炒鸡蛋。他现在技术长进不少。

青绿色的黄瓜看起来就十分爽脆,鸡蛋金黄。

2号进步了,之前只会炒青菜,现在会做半荤菜了。

哥哥太会啦,会驯马又会做饭,这样的偶像谁不爱呀。优秀

山山偶尔出来看一眼裴泽,提出一些意见。

她在厨房中烹饪东星斑。

刮去鱼鳞,鱼肉肥厚多脂。

“有朋友不喜欢吃鱼肥,现代的养殖鱼鱼肥吃起来是比较腻,东星斑生活在深海,鱼肉和油脂融合在一起,口感细腻醇厚,不会让人觉得特别肥。”

将鱼身片成44的大小,1厘米厚度,用四根削好的竹签间隔地插进鱼肉。

我说刚刚山山为什么削竹签呢,原来是要插鱼肉呀。

这个鱼只能看看了,不好买,也很贵。

“插牙签这一步防止待会用开水烫鱼肉时,鱼身卷起来不好看。”

“接下来一块一块地烫。”

烧开的水缓缓淋上鱼肉,鱼皮逐渐变熟,“可以闻到轻微的鱼肉香味,鱼的腥味减少了。”

鱼肉烫熟,她很快地放到泉水中去,泉水凉凉的,起到一定的冰镇效果。

吃过几次,太贵了,餐厅1688一盆。

富婆贴贴。富婆贴贴。富婆贴贴。

“在家里最好用冰水哦,快速降温后的鱼肉会更脆爽。”

接连烫了8片鱼。

接下来切片,“斜刀切,片成5毫米的厚薄,注意不要切到手。”

切好后摆盘,盘中摆放一把香菜,一碟紫苏叶,烫熟的豆芽菜。

再用麻油和蒜末调制一碗蘸料,山山把蘸料的配比告诉他们,“万物可蘸。”

好的妹妹,晚上试试。

我一个不喜欢吃刺身的都想吃了。

姐妹这不是刺身哦,是脍鱼啦。

脍鱼片做好后,还有第二条东星斑,这一条东星斑个头小一些,一斤半重。山山选择用蒸鱼的方法烹饪。

撇鱼鳞挺难的这道菜,我学了好久,撇不好的话,吃起来毛毛的,剌嘴。

用竹签把鱼头和尾巴撑起来,做弯曲跳跃的形状。红色的鱼身,可以想像出待会蒸出来有多好看了。

半个小时蒸好后,鱼汤金黄,再淋上热油,“刺啦刺啦”,鱼香一下子被激发出来。

总导演脑袋挤在窗户缝里,山山又在煮什么好吃的呢。

在鱼身上撒上白色和绿色卷卷的葱丝,色香味俱全。

国宴水平。

大厨手艺。

绝,东星斑跃龙门,祝您福如东海,寿比南山。

颜色好好看,怪不得我们中国人喜欢红色的鱼寓意就很好。

每天看了学了,但是没会,苦笑。

贵系菜我们就看看,涨涨见识。家常菜学着做。

崔哲溪一边烧火,一边伸舌头舔舔唇,死死盯住跃龙门的东星斑,他最喜欢吃蒸鱼。

yfd这眼神,是我没错了。

你们在我身上装了摄像头。

现在工作人员们最期待山山搞建筑了,一旦大家一起做事,山山就会做很多的菜,这样他们就能吃多一些。

总导演这次也沾到光,吃了两片东星斑,又嫩又脆。舔舔唇,试图花五百块钱,从一个何之洲的摄影师那里再买一片。

何之洲的摄影师眼睛通红,先退,“导演,你拿钱羞辱我”

“不是,我哪有那个意思啊。”总导演