说,“面团发酵成两倍大小,手指戳下去,面团不会快速恢复,撕开呢,会有许多小洞洞,这时候就说明面团发酵好了。”
她割了一块猪肉,剁肉馅,加入生抽老抽料酒和盐进行调味。
然后在面团中揪出一块块小剂子,擀成面皮。
山山忽然发现自己没有擀面杖,于是洗洗水杯,用水杯擀面。
“注意不要太追求皮薄,皮如果太薄的话,在蒸笼中酵母会被烫死,面会不够松软不好吃。差不多擀成六七毫米厚。”
“包包子的话,看我手法,很简单。”
山山放慢动作,左手手心拖着包子皮,一个好看的包褶成型。
呜呜呜呜,教学太细致了第一次包成功包子今天我就是包子王看我妈还敢瞧不起我,我比我妈包的包子都好看
唔,跟着山山做了六个包子,今天终于要吃早餐了。双休从没有吃早餐的习惯。
山山的肉馅剁的真好诶,我自己上手才知道不简单,手好酸。
一笼9个包子,一共包了两笼,十八个包子。
入锅蒸半个小时左右。
火灶里架了粗柴木,烧二十分钟没问题,二十分钟之后再过来看一下。
何之洲站在一旁,倒是忙了很久,但是什么都不会干,笨手笨脚的,被崔哲溪和裴泽推来推去,最后被打发去搬砖。
崔哲溪和裴泽伸手,何之洲的砖头就要放到他们两人手上。
何之洲搬了一早上砖,身体素质远没有他们那么好。
一不小心慢了一点,还要挨骂的。
崔哲溪抖了抖空空如也的左手,“快点,没吃饭吗何之洲”
何之洲满头汗,捏着砖头,急急放到他手上。
崔哲溪掂了掂砖头,抹一面水泥,整齐地盖上。
忙完崔哲溪这边,裴泽也空着手在催,“何之洲。”
何之洲一拐一拐的,连忙运砖头另一边的裴泽。
“这块砖头破了一个角,用不了。”裴泽皱眉。
何之洲换掉一块,另一边崔哲溪又在催,“你在干嘛呢”
崔哲溪对何之洲的表现非常不满。
实习生第一天的评分降低了
3号实习生会顺利上岗吗
我看不然。不会做石匠就算了,搬砖头手忙脚乱。
呜呜呜,我哥哥脚崴了,第一天上岗不太熟悉,不容易的,大家担待一下。哥哥会努力的。
勉强就脸能看,粉丝还算得体,再观察观察吧。
楼上的yfd的粉丝,装什么包工头啊。
他们在外面已经盖好面包窑的大部分,封顶比较难。
山山设计的封顶是弧形的,这样比较美观,他们不会盖。
这种需要暂时借助弧形的木块来支撑,今后需要木工的地方还有很多,山山就想兑换一个木工电锯桌,省去人工拉锯的力气。
2万元的奖金,兑换掉140块钱的水泥,还剩很多。山山再找节目组兑换一个木工电锯桌。
姜d查了一下,2000块钱左右,“电锯桌大约2000多块钱。不会这么快到,需要订购再运过来,最快今天中午吃饭的时候到。”
今天下午还不叫快姜d对不快有什么误解。
姜d对山山的要求,每件都办得很尽心的。
比shun丰航天速运都快了。
到市里去买,再坐船过来,确实中午就可以到的。
订购好电锯,山山去柴房找了几块合适的木块,借助一根直尺,用铅笔画了画。
何之洲累得满头大汗,问她,“山山你在画什么”
他们只能看到一段一段的弧线。
“我在画圆。”
这不是弧线吗哪里是圆了
大佬的世界你不懂。
没必要吹得神乎其神吧,是挺厉害的小姑娘啦。她都是在不同的木头上画的,怎么成画圆了
在场的人也看不懂,不就是七八段木头吗
“锯。”山山伸手。
崔哲溪握着锯,早已等候多时,体贴地送到山山手里。
何之洲眼睫颤了颤,这么快的
山山将木头放在椅子上,抬脚踩着,拉开手锯,木屑索索掉下来。
过了一小会儿,“断间锯。”
断间锯很小的,裴泽双手奉上。山山想起来厨房的蒸包子,让崔哲溪去添两根柴火。
锯了半个多小时,锯好了六段木头,木头两端是弧形的。
她调整木头的顺序,从长到短。
啊,我明白了,这六段木头,垒起来,不就是一个圆吗
刚刚山山画弧,分开来画的,所以我们就没看明白。
捂脸,牛逼从没见过这么做圆木的。
刚给我师父看,我师父说他也不会但是我师父的师父会,也就是我祖师爷会这么做圆
裴泽几个人也很震惊,排列出来,居