0884 奉茶(2 / 2)

茶水,整体泛着深红色……与白色杯子相得益彰,令人赏心悦目。

回忆着杜七教她奉茶的姿势,明灯小心翼翼端起瓷杯,右手持杯,左手托杯底,双手奉出才为敬。

“七、七姨,请吃茶。”明灯小心翼翼的说道。

“好好好。”七姨接过明灯递过来的瓷杯,笑得十分慈祥,也没办法,人年龄大了就是喜欢享受这种事。

七姨轻轻抿了一口茶,心想味道虽然次了点,但是并没有想象中的那么难喝,安心了一些后看着明灯紧张的样子,温和的说道:“明灯,开始倒茶的时候尽量不要倒满,所谓酒满敬人,茶满欺人,你们泡茶的时候知道使八分水,倒茶的时候也记得这一点。”

开水泡出的第一杯茶只能倒七八分满,因为满杯热茶不易散热,让口渴的客人久等是失礼的,所以茶满欺人。

为了让客人尽快喝上茶水,第一杯茶不能倒满,只有续茶才可以倒满。

七姨解释的很认真,并没有任何怪罪的意思,而明灯也很快就明白了七姨不仅是说给她听,也是说给所有的姑娘听的。

女子最重要的琴棋书画歌舞茶,七姨这是在教她们规矩呢。

明灯使劲的点头,说道:“我……记住了。”

七姨微微一笑:“行了,总体做的不错,还知道杯时手指不能抓杯口,我已经很满意了。”

七姨捏了捏明灯的小脸,示意她给红吟倒茶。

有了七姨的提醒,明灯终于没有再犯什么错,成功的度过了红吟和杜十娘那关,小心翼翼的退下。