在酒楼做伙计,想挣人家的钱就得按人家的要求来,做不好当然会挨骂。”还会被解雇。
林二哥一想,小妹说的很有道理。
“二哥你其实不用怕,爹送你去酒楼当伙计,也会和掌柜的说好的,你属于托人情进去的,肯定跟普通的伙计不一样,到时候再让爹多送点好东西给掌柜,他拿人手短就不好意思骂你了,说不得还会护着你。”林小溪觉得这种可能性很大。
林爹其实很护短的。
林二哥挺着小胸脯,“其实我也没在怕,而且我会说话会哄人,我天天说好话,才不会让人骂我呢。”
林小溪e行叭彩虹屁也是很厉害的技能呢。
“二哥,你的目标是开酒楼,眼界要放开,别局限在伙计上,就是没人骂你,让你当一辈子的伙计也没什么意思,你说是不是”林小溪是在告诉他,要抓住重点。
当小伙计不过是过度罢了。
“嗯嗯,等我到了酒楼,我会偷师的,到时候多偷学一些菜,回头教你啊。”林二哥觉得小妹做菜好吃,要是学了大厨的菜,做的会更好吃哒。
“你可消停点吧,别找揍。”林小溪给了他一个白眼。
现在的手艺人都有些敝帚自珍,对于自己的手艺看的很重,要是林二哥真偷学,还往出传,那就事大了。
瞪着眼睛,“你别想乱七八糟的。你要开酒楼,又不是要当厨子,等你有钱了,想雇什么厨子没有。”
当然御厨是没办法了,次等的厨子也进了各大府邸。
不过这个就不用和林二哥说了。
林二哥连连点头,小妹说的总有道理。
兄妹俩还在聊天的时候,林爹林母回来了。
两人回来的很快。
林小溪和林二哥都眼巴巴的看着两人。
等待最后的判决。
林母忍不住笑了,“小溪的事定了,明日上午娘就能送你过去学,辰时中过去,学到巳时中,等等一个时辰。”
林小溪松口气,每天就一节课,很好很好
“娘,咱们需要准备什么么”林小溪虽然不会刺绣,但是她也看过刺绣视频,要有刺绣架子之类的。
“不用买,彭府有多余的,彭夫人特意交代了。”林母又说起了那位刺绣师傅的事儿,“那位绣娘曾经在京城顶尖的秀坊里干了十几年,手艺没得说,但是眼睛不行了,总流泪,没办法才出来教学生的。”
“那费用呢”林小溪觉得不会便宜。
“彭家一年给纹银二十两,包吃包住,一年四套衣服。你去学了,咱们给十两银就好了。”林母详细解释,“这十两分成两份,其中五两给绣娘,人家毕竟要多教一个人,多给些钱也是应该的。剩下的五两给彭夫人。其实细算,彭家还是吃亏,不说吃住,就是四季衣服也要不少钱的。”
林小溪听到一年十两束脩,忍不住有些心疼。
不过想到这是一年学费,而她就打算学一年,花十两学门手艺还可以。
而且她也同意林母所说,即使这其中有五两归彭夫人,即彭家就相当于两个孩子花十五两个,一平均下来就是一个人七点五两,比她少二点五两。
但她只需要过去学习就行,不用管那位绣娘的吃住和衣服。
她肯定是占便宜的。
这头鹿没白送。
林二哥瞅着林爹,“爹,我呢我呢。”
“我还能把你忘了,我和彭队长说了,他说了明天就去一品楼问问,但不敢保证,毕竟一品楼从来没收过你这么小的伙计。”林爹看到小虎有些沮丧,“一品楼去不了也不打紧,彭队长认识的人多,保准能找到一个酒楼收你的。”
林二哥高兴了,他就说不可能没人要他的。
“娘,我明日想准备一些东西,后日再去彭家。”林小溪要弄个笔记本和笔。
好记性不如烂笔头。
笔记本就是去买些好白纸,然后让林母帮着订上。
至于笔的话,毛笔不行,写字勉强可以,可是还要画画呢,用碳自己烧的炭笔,太容易涂抹了,也许下一次就看不清了,所以她想做鹅毛笔。
鹅毛笔她做过,当时就是为了跟风。
人家做,她也跟着做。
她还去了铁锅炖大鹅店要过好几根鹅毛呢。
林母不解,“需要准备什么”
“明日你们就知道了。”她倒不是故意卖关子,主要是那个鹅毛笔不好说,还是等实物做出来再解释吧。
“那我也要准备准备。”林二哥眼珠转悠着。
林母也不追问林小溪了,大家伙都看向林二哥。
林二哥仰着小脑袋,“我看那些小伙计肩膀上不都搭块布么,我也得弄一块啊。”
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