这一会儿, 去菜市场买菜的周父周母回来了。

打从得知，姚老要亲自给女儿开小灶，周父特意挑了适合练手的食材, 白白的大萝卜，足足半筐子。

姚远年从菜筐子里拿出一根水灵灵的白萝卜, 扔给周柠“先切个细丝看看。”

周柠接过白萝卜, 利落地削去萝卜皮，去掉边缘不规则的地方, 削成规则的正方形, 把食材扣在砧板, 锋利的刀锋划过, 划出薄薄的萝卜片。

因为一边要高度集中精神, 一边要在心中计算距离, 下刀落在萝卜哪处, 能让食材薄厚均匀，自然周柠的动作快不了, 但比普通人切菜的速度快一点。

姚远年不满意“磨蹭什么, 照你这个速度, 天黑你都切不完这半筐子。”

周柠加快了切菜速度, 相应的, 萝卜片做不到薄厚均匀，切出萝卜丝有的细如发丝, 有的比铁丝还粗。

姚远年拿着一根萝卜丝端详，吹胡子瞪眼“这刀工, 村里老太太切的猪食都比你切得好。这玩意儿拿去给猪，猪都不吃。”

周柠好脾气“刀工非一日之功，一口吃不成大胖子, 我总得慢慢磨砺，以后我一定不比别人差。”

姚远年盯着她眉眼中的沉着，不自大，没有迷失在浮华的名利，和别人的吹捧中，她对自己的认知很清晰，知道自己的优势和缺点，不盲目自信，也不玻璃心。

想着，姚远年脸上严厉的线条缓和几分“好好练，先练半个小时。”

扔下一句话，姚远年找了把靠椅坐下，把后背靠到椅背，然后从兜里掏出一个手机，玩起了消消乐。

周柠

现在的老人家，这么时髦

周父端来晾好的凉茶，一碟香瓜子，殷勤地说“有什么需要，老前辈都可以跟我说。”

姚远年从手机屏挪出目光，说“这椅子不舒服，要是能有个靠椅更好，还要垫个软枕。”

周父点头“有劳姚老。我现在要回家做饭，一会儿老前辈抽空赏个脸，粗茶淡饭，都是普通的家常菜。”

姚远年玩着小游戏，忙里抽空应声。

周柠指着自己切的半盆萝卜丝儿“爸，这些不能浪费，带回去弄着吃了。”

周父应声，把半盆萝卜丝打包带回家。

于是，周家午饭的餐桌上多了葱油凉拌萝卜丝儿，腊肉炒萝卜丝儿、萝卜丝鲜鲫鱼肉丸子汤。

凉拌的萝卜丝儿，提前用盐腌制，控出水分，切成细丝的青椒和胡萝卜丝放在里面配色，加入酱油红油，爆过香葱的滚油往上一淋，萝卜丝儿的口感，又脆还辣。

腊肉爆炒的萝卜丝，被热油大火激出萝卜里的水分，又同时吸收腊肉的油脂和风味，口感软绵，入口即化，特别适合牙齿不好的老年人食用。

两面煎得金黄的鲜鲫鱼，放到锅里，调以热水烹煮，能让鱼汤的颜色浓白如牛奶。加入肉丸子，不但能让汤汤水水更鲜美，也能让鲫鱼更味美，最后撒上萝卜丝儿，煮得塌一点，立马出锅，撒上葱花。

因为再煮一会儿，萝卜丝会被煮化掉，有损菜品的色相。

周柠舀了一碗鱼汤，先递给客人，然后自己舀了一碗品尝。

她点头“好鲜。”

姚远年不以为意，也就那样吧，他拿勺子送到嘴里，咦，好像还不错，比外面小饭馆卖的好吃一点点而已。

嗯，鱼肉也还不错，很嫩。

凉拌的萝卜丝，刺激又下饭。

见周柠剥了一只大虾，在蘸料碟里蘸了蘸，送嘴里，吃得很满足的小表情。

姚远年也有模学样，他没有跟着周柠蘸红油碟，而是蘸了另一边酱油碟。

买回来的鲜活大虾，肉质紧实而弹，鲜香醇厚的酱油，丝毫没有掩盖青虾的鲜甜，而青虾，因为酱油带来了更好的口感。

她刀工差劲，酿的酱油倒是真不错

姚远年吃得摇头晃脑，一下一下去摸盘子里大虾

下午，周柠又练习半小时的切萝卜丝。

姚远年说过犹不及，明天会继续来监督她，扔下这句话就走了。

周柠把卷帘门拉下，回家的路上遇到小区住户，对方跟她打招呼“今天是周六，厨王大赛决赛最后一期晚上播放，我一定在电视机前给你加油打气。”

周柠笑着回“谢谢啊”

一骨碌跑回家，她察看小白鼠没出啥毛病，回房间冲凉，美美睡个午觉。

一觉，从下午两点睡到三点，睡眠多了，晚上容易睡不着。

心念一动，透明面板浮现面前。

因为红油酸豆角和流油咸鸭蛋的加入，现在周柠一天能赚到6000的愉悦值，既然累计到一万也抽不到好东西，周柠直接全部抽了。

几个十连抽过去，都是祝你好