刚吃完饭,就有人扛着一捆捆甘蔗过来了。
“苏姑娘你要的甘蔗,要是不够,我们再去搬一些来。”
“好,就放那边吧”
苏颜指了地方给那些人。
“你这是打算榨糖呢”
洛长风闲闲地说道。
“是啊,弄点糖来甜甜嘴啊。”
苏颜早已经看透了这家伙,故意说道。
洛长风没说话,继续赖在平台上不动。
“你们想要什么报酬呢”
等甘蔗都搬得差不多了,苏颜问那个中年女人。
虽然她也不是这伙人的头领,不过,苏颜一开始就是找的她,也就继续和她说了。
“都行,都行,我问过他们了,他们都说,你看着给就行。”
苏颜点了点头,这是个聪明人,而她就喜欢和聪明人打交道。
“我也和你直说了,我呢,打算用这些来榨糖,你们要是想学呢,那我就教你们,反正也简单,学费就抵一部分酬劳,其它的,你们想要东西也可以,要换成吃的也可以。”
中年女人一听,眼睛一连眨巴了几下,才说道
“这敢情好啊,我们肯定愿意学啊”
“你不打算再和他们商量商量”
“这种好事还用商量吗我们肯定学,他们要是不愿意,我就一个人把这些甘蔗赔给他们。”
苏颜一听,笑了,看来,这中年女人被安排在集市上卖甘蔗,还真是因为有这头脑呢。
“行吧,那还得借你们的人一用,帮我们榨榨汁。”
“哎,行,没问题,你尽管使唤他们”
中年女人叫做周芳,见苏颜要借人,更是高兴了。
在她看来,不管是谁,只要有用得到自己人的地方,那就是个好机会,更不用说是苏颜提的要求了。
这小姑娘又有能力,还大方,动不动就蹦出个点子来。
没见那些木匠篾匠吗,帮着做了一点活,这会儿,成了人人都求着要做东西的大师傅了,可不是一般的吃香。
这榨糖哎,就算有人会榨糖,那又怎么样,这可是苏颜教的,以后只要苏颜他们需要,那肯定是找自己买糖啊
不得不说,这个周芳的脑子转得不是一般的快,几下就理清了关窍,连声附和。
要是有工具,最好是把外皮给削掉,可现在只有骨刀,削起来太费力了,只能把甘蔗外表层清洗一下,直接榨汁了。
没有机械,只能靠人工。
用大石头按压,用大竹筒挤压,但是效果都不太好,根本没能把甘蔗里的汁干。
“这也太浪费了。”
苏颜不由皱眉。
“算了,苏姑娘,大不了我们多扛一些甘蔗过来,这没有工具,也是没有法子的事啊,只能浪费一点了。”
周芳倒是想得开。
“只能这样了。”
苏颜只知道大概的制糖工艺,这榨汁机她还真不知道怎么做,总不能现去找个石匠
就算找到了,也没有工具呀。
好不容易,收集了一罐子的甘蔗汁,苏颜让人过滤了几道,基本没有杂质了,才放到火上熬。
熬糖是个细致活,要有耐心,需要不停地搅动,以免粘锅。
一直到吃完饭,天都快黑了,汁水才收得半干,糖汁变成了浅棕色。
小火继续熬,熬到糖汁更粘稠了,色泽变成了琥珀色,这才算完。
把糖汁倒入到破成两半的竹竹筒里,自然晾凉,这用土法熬出来的红糖就算做好了。
“我的天啊,这做糖也太麻烦了吧”
洛长风吐槽道。
“没办法,我们是没有榨汁的机器,效率肯定就低了。”
苏颜摊摊手,一脸无夸。
“算了吧,以后还是让他们去做吧,我看他们倒是做得兴起。”
洛长风嘴里咬着一根草茎,用下巴点了点周芳那群人。
“行啊。”
苏颜随口应了。
“对了,你要给我的惊喜呢”
洛长风的动作一顿,回过头犹豫了一下。
“等等吧。”
“怎么人多你还好意思吗”
苏颜倒乐了。
“嘁,我只是不想被人围观而已。”
洛长风漫不经心地说道。
“苏颜”
婉儿光着脚,“啪啪”跑上竹屋,一直跑到平台上来。
“有糖了,我们能做什么好吃的啊”
“你想吃什么”
苏颜忍不住笑了。
看着婉儿一副不知忧愁的样子,其实很容易让人放松下来。
明明看外表婉儿要比苏颜和洛长风还年长一点,却让人感觉她在这里,是最小的那一个。
“我不知道,只要是甜的,我都想吃。”
“好啊,那明天做甜饼给你吃吧。