家的酸菜。味道跟各处吃到的都不一样，脆爽酸香，加到这个锅子里特别合适，要是再淋上这边蜜汁的辣酱，泡米饭都能吃三大碗。

贺子丰最开始就是做辣酱出来的，他们这个锅子卖的好，雇了十个人都忙不过来，实在是不想再增加个辣酱，但是过去吃过他们家做的东西的老食客找上来，就想吃这一口。

尤其是冬天吃东西没味儿。舀上一勺辣酱无论是吃什么都好吃。

贺子丰直接把方子交给了张师傅，张师傅不愧是掌勺的行家。被他这么一做，比原来的还好吃。现在一天就做二百瓶，每次大早上来二楼的人都是来买辣酱的，都十瓶十瓶买，就怕买少了不够自家主人吃。

贺子丰见今儿格外寒冷，去了二楼，让他们做十个牛肉锅。放在食盒里，他要带走。

回去之后给县太爷一份。朱捕头一份。往监牢那边送了两份。剩下的六份儿被底下兄弟们瓜分了。

这么冷的冬天，吃着热乎乎的锅子，只觉得身上都暖暖呼呼的。

没一会儿整个衙门都能闻到锅子的香味，贺子丰在县里的人缘好，没用吩咐自己那个休息室就被烧的热乎乎了。

贺子丰躺在上面，他放下粮食那个心头大事儿，没一会儿就睡着了。

第二天，贺子丰是最早出去巡查的，派人过去接哨，现在站哨守城的人是最辛苦的。

站哨的虽说两个时辰一换，但是两个时辰套上最厚的棉裤，也有些扛不住，身体被冻的透透的。

贺子丰道“快回去休息吧，厨子给你们熬了姜汤。”

小衙役脸冻得发红，道“谢谢贺哥。”这段日子没少锻炼。把他们曾经奢靡颓废的劲儿磨的快没了，如今衙役们被老百姓拥戴。

这些小衙役经常接触县里的人，如今很有自豪感，这是花钱都买不来的。就算给他们安排在辛苦的地方他们也不会像之前那样百般推脱。

县太爷这样的人都每日早起巡查，朱捕头也勤奋了起来。大家也不敢偷懒了。

贺子丰来这边转一转，接哨的人刚上岗，就道“副捕头好像有一伙人骑着马过来。”冬季里大部分人都不出门，马蹄声变得清晰可见。

贺子丰一听，连忙蹬上城墙，定睛一看来的人还不少。

贺子丰来的晚。但周围的衙役有来的年头长的。一眼就看出道“来的是邱大人。”

那可是县太爷的直属上官，是师爷的领路人。

贺子丰当即道“立刻赶回县里通报县太爷和朱捕头”

“是。”身边的这个小衙役也很机灵。

贺子丰不知他们此次到来所为何事，也不敢怠慢连忙打开城门，过了大概一刻钟，就看见邱大仁带着二十个佩刀的收下，骑马进城，道“你们县太爷在什么地方”说话趾高气昂。

贺子丰心里咯噔了一声，来者不善。

贺子丰道“大人正在县衙，忙着处理一些事物。”

邱大人看了一眼贺子丰道“瞧你面生的很。”

旁边人马上附和道“你叫什么名字，速速报上来。”

“在下贺子丰。”他有礼有节的说着。

这人却不耐烦的挥了挥手道“没听过。”压根就没下马，贺子丰在城门口稍微拖了一小会儿，县太爷跟朱捕头就赶来了道“邱大人您怎么有工夫来这边了。县里的这些衙役很多都是新来的，外头天寒地冻的，还是来衙门里暖和一些。”

邱大人的脸色稍微好了一点，道“好。”随后骑马往县衙里走去。

县太爷跟朱捕头坐着马车跟着走，临行前也把贺子丰叫上了。

一直到衙门口才下了马车。一群人鱼贯而入，带着生人勿进的气场。才进去，就道“你可知罪”

随后邱大人就坐在了上席。

他随行的人立刻过来就要抓住县太爷。贺子丰跟朱捕头在身边，自是不会让这些人得逞。

县太爷道“邱大人，这这是何意啊”

邱大人看了一眼县太爷道“今年雪灾，你既提前知道，为何早早的上报。给几个县城都造成了难以估量的损失”

县太爷连忙叫冤，道“大人，这事儿我刚刚知道，就给您和几位同僚写信了，信上说明了事情严重的程度。”

邱大人当初接到了县太爷的来信，但不以为然放在了一遍。谁知十月中旬就开始下雪，这雪就没停下过。粮价失控，冻死的，饿死的，卖儿卖女的，完全乱了套。连他吃粮都要高价买。

他立刻给朝廷写求救信，要他们发下赈灾粮。但朝廷赈灾大臣也不手软，拿了点陈粮，在这边又吃又喝的，招待赈灾大臣就花了五千多两银子，那些赈灾粮竟像是他花钱买来的似得。

死的人多，周