几条。

将胡萝卜丝和黄瓜丝放到碗里，再抓上一把沥干的拉皮。

接下来，唐远就开始调酱料，按二比八的比例将芝麻酱和花生酱混合，再加入一小勺糖和盐，向同一个方向搅拌，之后放入一小勺生抽，继续搅拌，这样吃着更有层次感。

搅拌几下后，再放入一勺香油，香油是为了增添芝麻香。

“胡伯，帮我拿一碗凉白开来。”

胡伯听了赶紧给唐远端了碗凉白开过来，唐远伸手接过，然后少量多次的往酱里加水，直到将酱调得柔顺丝滑。

唐远将调好的麻酱倒进碗里，然后加上一勺酱油和醋，还有小半勺辣椒油，抓上一撮蒜沫，一起用筷子拌均匀。

其实还可以放上香菜，但唐远不喜欢吃香菜，这盘又是给他们自己吃的，所以私心没放。

“胡伯，有两桌客人各点了一锅麻辣的汤底和一份蛋炒饭”大壮扯着嗓门进来。

胡伯赶紧去做，唐远看客人越来越多，索性出了厨房不占地方。

他拿了两个小碟，一个小碟里夹了两筷子麻酱拉皮，然后端去前头。

“尝尝看。”他站在一旁等苏诺给客人结完账，然后端着碟子过去。

“这是唐大哥你做的新吃食吗”苏诺用帕子擦了擦手，接过筷子，好奇地挑了一筷子放进嘴里，然后眼睛亮晶晶地抬头看向唐远，“好吃”

唐远看苏诺喜欢，笑了下，刚准备把自己手里的也给他，结果还没递过去，就被人夺走了。

“唐老板，你这又是做了什么好吃的怎么还躲起来和苏家哥儿吃独食呢你这可不厚道”

唐远认出声音，转过身看向来人“赵少爷你说笑了，这菜我是刚做好的，想着自己先试吃一下，要是味道好，再拿给诸位尝。”

“谁信你啊你做的吃食哪有不好的”赵少爷朝他挤挤眼，抬高声音，“我看呐，你这是故意拿好吃的，讨人家哥儿欢心呢”

说完，扭头对众人大声道“大家说是不是”

众人哄笑一片，附和道“可不是嘛唐老板要是缺人试吃，我们都行”

“就是就是刚才听这位哥儿说好吃，瞧着又是我们没吃过的，唐老板不如给我们也尝尝”

苏诺羞得快钻到地缝里去了，脸红得滴血。

唐远见了，赶紧对众人道“诸位口下留情，我倒是没什么，只是哥儿的名声要紧，这事儿是我想得不周到，既然诸位对我新做的吃食感兴趣，就劳烦诸位帮我试试菜。”

“只是准备得少，一人只有一小碟，还请诸位别嫌弃。”

只有一斤的拉皮，唐远也没想卖，也是准备先让客人试吃一下，看看效果怎么样再决定要不要大量做，这时就顺势应了。

有免费的东西尝，不管量多量少，众人当然高兴，也没人再起哄。

东西都是现成的，唐远很快就把剩下的麻酱拉皮做好端了上来。

“咦，这怎么还滑溜溜的”有人没夹起来拉皮，惊呼道。

有人尝了一口，回道“吃起来还凉凉的弹弹的”

“何止入口甜而不齁，细尝起来，还有点酸和辣，加上清爽的黄瓜胡萝卜丝，解辣又好吃”有个客人辣得面皮泛红，吃了大口麻酱拉皮，斯哈地冲唐远道，“唐老板，再给我来一盘花钱的也行”

“我也要”

“还有我我花钱买”

吃完辣的就想吃口甜的，尤其是那种甜而不腻，清爽还解辣的，和串串香、火锅这种能吃到人冒汗的食物最配

众人尝完第一口，纷纷表示花钱也要来一盘

“抱歉诸位，今天是真没有了。”唐远无奈地朝众人解释。

见唐远这么说，众人赶紧道“那唐老板你明天可一定要多准备点”

有钱傻子才不赚，唐远笑着点头答应，不过他话一顿，对众人道“不过这菜做起来费劲，每天只能做五十份，诸位先来先得。”

此话一出，众人立刻吵起来，不过唐远却没妥协。

麻酱拉皮的酱和拉皮都得手工做，他们店里就这么几个人，要是不限量供应是肯定忙不过来的，还不如来个饥饿效应，持续给他们店拉人气。

“那酸梅汤能多做点，让外带不”

酸梅汤唐远虽然没限量，但也没让外带，主要也是为了拉人气，不过现在有了麻酱拉皮，这个倒是可以放开。

“行。”唐远欣然答应，反正也是他赚钱。

见他这么说，众人这才平复下来。

“唐老弟，”赵少爷将唐远拉到一边，低声道，“刚才我不是有心的，就是一时嘴快，你别放在心上。”

唐远摇头道“没事，这又对我没有什么，就是诺哥儿，你待会儿得和他说声。”

“诶，我知道了，”赵少爷连连答应，又在唐远肩膀打了一拳，小声道，“不过你要是真对诺哥儿有什么想法，可得抓紧点，诺哥儿也差不多该说亲了，他长得好，性子也好，肯定受欢迎”

唐远立刻