第73章 第 73 章(2 / 3)

书法绘画也是一绝。人到了他这个年纪,都注重养生,可是黎明酒店竟然把药膳里面的配料都写了清楚,这

这时候,邀请来的几个博主可能看到老板亲自出面了,举起手机开始拍摄了起来。

孟黎微微一笑,想起了那天江一甜说的话,摇了摇头“方子的主人和我说,药膳虽然是膳食,但是也有药性,涉及到药用的范畴,就是和客人的健康息息相关了。我想,各位如果知道药膳当中具体用了什么药材,那样吃起来也放心,不是吗”

她微微一顿,又继续说“方子确实是秘方,但是保密的问题也不比担心,每一味药材都有特定的加入时间,哪怕就差了五分钟,效果就绝对不一样了。”

王老爷子年纪大了,耳朵也不灵便,孟黎大声了点,他才听清孟黎说的话,有些满意地点了点头。

他腰腿总有些酸软,不能久站,想起今天服务生给他介绍的龟板杜仲猪尾汤,心里就有些痒痒的。懂医理的人,当然知道这些药材的作用。

“这几天那个猪尾汤,每天都得给我准备着,我要看看我这老腰老腿,能不能有点好转。”

“成,绝对少不了您的。”孟黎自然是一口应下。

孟黎这边的客人心满意足,可是望山度假村,却遇到了不小的麻烦。

“谁把这老头请来的”白春树在办公室里面,听到这个消息都快气死了。他今天一整天都在算着到场的人数,一边盯着孟黎那里。

结果不知道什么原因,他预计能来的人数足足少了一半。

原本他还安排了记者,安排了媒体席,结果现场比他预想得冷清许多,许多他觉得一定能请到的都没有到场。

这样下去,这现场的报道要怎么写

要给人拍空了一半的餐厅吗

他有心给京里的方太太打电话,可是这时候已经来不及,只能硬着头皮给媒体桌包好了厚厚的大红包,拜托他们多写点好话。

可是开席没多久,就又出了事儿。

冷盘刚刚上过,桌上摆出了一个大砂锅,锅里面炖得是陶文林精心炮制的牛肉补汤,按照他的话说,这是“脱胎”于八珍牛肉煲的一道菜肴,由于不能太过相同,他就去掉了药味比较重的熟地黄一味,然后看着这补汤原本气血双补的效果,想了想,又找了个会药理的大夫,额外添上了些补气的药材。

这样一来,七改八改的,总算和八珍牛肉煲不像了。

可是这一改,还真的改出了麻烦。

“这里头放的什么药材”田老头是个s省小有名气的书法家,这次是被女儿带到望山度假村里玩来了。他饱读诗书,也通些药理,自然是知道药是不能乱吃的,因此特意就有了一问。

“这、这是我们大师傅的秘方,说不能轻易拿出来说的”服务生没见过这种问药材的,额头都有些冒汗了。

“不是秘方不秘方的问题,问个药材就是秘方了我也没问你们什么比例时间,感情好,跟我贪你这个方子一样。”田老头对吃进嘴的东西谨慎,当然不肯被搪塞过去,“我不问你配料,我就问药材,人家药店里卖药都让我吃得清楚明白,你们这不和我说一声,我吃的也不安心啊。”

这样一说,桌上不少想要动筷子的人都犹豫了一下,看着田老头这边,像是等待一个答案。

服务生哪里敢再搪塞连忙一路跑去了后厨,去找陶文林。

陶文林一听也急了,连忙洗了手就从后厨出来,和田老头解释了起来。

谁知道田老头听了,脸色就是一变。

“不对,不对。你这个方子走的是八珍汤气血双补的路数,可是你怎么去掉了熟地黄呢人参和熟地黄这两味药材共为君药,你去掉熟地黄做什么”

旁边这时候就有人开口问了“老爷子,什么是君药”

君药,顾名思义,在中医里头就是起主要治疗作用的药物,因为药力居于首位,因此被称为君药。

君药一少,那这药方还能有作用吗

陶文林就是个厨子,哪里懂药理,这一问可把他问住了,他擦了擦自己一张胖脸上面流下来的汗水,整个人都不好了。

见陶文林答不上来,餐厅里的人脸色都变了。

一道菜肴再怎么美味,但是只要它对身体可能有害,都会被人所抛弃。

药膳的大忌,自然就是这种说不清药理、胡乱增减的主儿。

“你是这里掌勺这方子是你定的”田老头差点吹胡子瞪眼睛,喝令自己小孙子把碗放下。

“这方子、这方子是秘方,我也只是照着方子做,那个研究药方的人他”陶文林支支吾吾了起来,想假托别人,把这事情给搪塞过去。

可是在这种健康问题上,田老头怎么能放过他

“谁研究出的方子,谁就出来和我谈,你们头一道药膳就这样,后头的方子也是这样吗是不是一点都不把我们的健康放在眼里”

白春树听了这个消息,暗地里骂陶文林不会做事,他怎么就能把自己胡诌的方子说