叶楚挖了一大勺放到锅里,不断加热后总算融化出一小锅油,虽然还是有点少,但看着罐子里的油已经下去一大半,她撇撇嘴,也只能凑合用了。
炸肉不能带水,这点她倒是清楚。看到肉块已经沥干水分,叶楚用勺子把肉一块一块地放进锅中,听着滋滋的声音心里有几分期待。穿越过来这么多天,她也有些馋炸肉了。
等了半天没看见肉变成金黄色,叶楚看到别人都开始装盘了,生怕被人问到是不是出问题,她也装模作样地熄了火,拿勺子把肉块捞出来。大概是猪油和普通的植物油不同,炸出来的东西才会颜色不一样,她自我安慰着,把几块有些焦黑的肉藏在最底下。一大盘看起来还行的炸肉被她亲自捧到桌上,苏挽盯着那几块肉看了变天,忍不住悄悄联系绿江“这肉真的能吃吗”
能吃,就是不怎么好吃。地下几块是焦的,面上几块都没熟。绿江也被叶楚露的这一手吓到了,它还以为会是什么好吃的,没想到是半生不熟的炸肉,也不知道哪里来的自信。
“这是叶做的吗”几个对于叶做出的食品有着无限热情的人一脸惊喜,其中一个人夹起一块肉,感慨道“这是炸肉我还没吃过这样子的呢”
“对的。”叶楚被他们发亮的目光注视着,心里有些美。等等,他们为什么会知道这是炸肉
“怪不得叶你说要用雪膏。”帮忙找猪油的小伙子恍然大悟,他也抢到一块炸肉,抢在众人之前放到嘴里,一口咬下去,表情有些梦幻。苏挽注意到,也许是对叶的信心,那小伙子抢的是一块特别大的,那么里面生的地方应该不少,也是难为他了。她刚刚还听见盯梢的人抱怨,就这么一盘肉,用去了一大半的雪膏,晚些又要熬
“好吃吗”叶楚久久等不到评价,索性开口问。吃到嘴里的人不约而同地闭上嘴,倒是一旁上了年纪的一个女人,看着盘里露出的焦肉,忍不住道“你这肉切得大小不一,小的焦了,大的不会还是生的”
叶楚正准备反驳,瞄到周围一圈人一脸赞同的样子,还有什么不知道的呢她夹了一块肉放到嘴里,果然还是生的,她甚至觉得自己吞下了一大口血水。
“叶,你今天炸肉怎么没有裹粉”同样是负责做菜的一个女生把菜端到桌上,见大家围在一起,还有些好奇地多看了几眼。联想到找猪油,她一下子就猜到这做的是什么菜了“往常不是只在冬季会炸肉吗”
叶楚强撑着,她翻找出几块看起来比较美味的肉,解释道“我突然想试试不加粉做。”
这话引人侧目,刚刚说了话的中年女子再次开口“叶,你是不是还没好啊这大热天的怎么会突然想做炸肉你之前还想把雪膏留着做锅子,也不知道冬季之前能不能攒够。”
叶楚没想到,本来打好算盘想要一鸣惊人,结果却显得自己无知极了,她颇有几分破罐子破摔地道“我病了之后很多事都不记得了,脑子里突然出现了这些想法,还要我去一一验证呢。说不定这是天神给我的指引,等我摸索出来后,就能让咱们部落更上一层楼”
这样说的话,大概就不会再被人用质疑的目光看着了她怎么没有早一点想到用神女的名义呢请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读