第38章 第三十八章(2 / 3)

去了纸无常,孟夜来将切好的黄瓜丝放在盘中,摆在一旁。她叫担担,“担但,帮我抓点花椒大料香叶煮水。”

担担很乖地应了一声,抓好香料跑过来,端把小凳子坐到孟夜来旁边,守着小泥炉煮调料水。

孟夜来平时看习惯了担担,今日却总觉得她有哪里不一样的,但一时又说不上来,心中纳罕。

她调了个蒜水,又手脚麻利地将储藏室里的面筋揪成小块,蒸熟之后,和煮好的料水一并晾凉。

差不多也能凑成个不太正宗但是足够解馋的凉皮配料了。

但是孟夜来却不着急,又取出个铁盘子,来做鸡蛋汉堡。

这时,百里明亮扛了一把柴刀从外面走进来,喃喃道“剑兄啊剑兄,你还以后还是跟着我,只不过样子不同了”

走到庖厨这边,闻到一阵非常家常但是极其诱人的香味,不由走过来,正好便看见孟夜来在扬手敲蛋做蛋饼,饶有兴致地走过来看着。

旁边的盘中已经摆了几个金黄滚圆的饼,虽只有巴掌大小,却比一般的肉饼厚实端正,里面似乎有不少的馅儿。

百里明亮本来只是想来看看,谁知现在拄着柴刀站在旁边一步路也走不动,伸脖子咽口水,“孟姑娘,这是什么饼啊”

非但这种饼他未曾见过,连做饼的这铁锅他也没见过,甚至连孟夜来做这鸡蛋饼的方法,他也没见过。

这圆溜溜的平锅架在灶眼上,很大,里面分有九孔,每个巴掌大小,似乎每三个孔是一组。

她将面糊倒进第一列,将鸡蛋打进第二列,肉馅放进第三列,小竹罐子撒料粉。

少女手上拿的是不筷子,而是两把小刀,在饼边一旋,再挑起翻面。动作很快,银光闪动间,鸡蛋和肉馅便夹进两片面饼之间。

翻面再烙时,整个饼胖鼓鼓的,表面金黄,隐约能看到嫩白的鸡蛋碎,还有碧绿的葱花。

纹路微焦,极是喷香诱人。

百里看着看着,微微点头,心道“明明是简单的食材,却能做出复杂的美味,这些东西在我手里便是一顿凑活了事,怎的到了孟姑娘的手中,却好像好吃了百倍,且样样都做的那么利索那么轻松。”

百里发自肺腑地感叹“孟姑娘,我原先只觉得节流的要义便是不花钱。但原来,像你这样,花一文钱能吃出十文的感觉,才是真正的省钱高手啊”

孟夜来正美滋滋地把鸡蛋汉堡堆在一块儿,听到百里明亮的话一头雾水“”

他在说什么啊

她只是想吃鸡蛋汉堡而已啊

中饭便是凉皮就鸡蛋汉堡。

孟记三人胃口都不小,各自捧了个大碗坐在修葺一新的堂屋里埋头大吃。

凉皮是个人按照自己的口味调的。像孟夜来这碗里面只放了花生碎料水蒜汁辣油和醋,吃的酸辣味;

担担则浇了大量的麻酱,吃得稀里呼噜,不亦乐乎;

百里风卷残云吃完凉皮之后,手上的已是第九个鸡蛋汉堡,坐在桌边,目光稍有呆滞,喃喃道“怎么会,怎么会这么好吃”

好吃到他甚至愿意掏二十文钱来买这个饼

忽然,一个想法像灯泡一样“叮”的一声在百里的脑袋边点亮。

他默了片刻,越想越觉得自己绝不能错过这个机会。

孟夜来刚吃完,百里拄着柴刀就过来了,立住,鼓起勇气道“孟姑娘,我可否,拜你为师”

少女噎了一下,差点被这石破天惊的一句话呛到。

她弯腰剧烈咳嗽,“咳咳咳咳咳你你搞什么咳咳咳拜我什么啊”

百里肃然道“我方才意识到,若是我都愿意花钱买这个饼,那还有谁会不愿意呢我想向姑娘拜师学厨,日后行走靠门手艺赚钱,再将这手艺传回师门,师兄弟们也不用再为生计发愁我想,定然比卖艺抓鬼当天师更赚钱更安全”

少女好不容易止住咳嗽,重点歪了,淡色的眉毛微微挑起,笑道“所以,你一直知道自己很抠么”

青年俊朗黝黑的面色上有点微赧的神情,“见素抱朴,少私寡欲,此乃我师门修炼法门之一”

要学手艺,这也没什么,况且百里勤恳,上次为了救人差点殒命的事情孟夜来绝没有忘记,她自然无不同意。

但百里做事板正认真,遵循师门所教,“旦授一技,皆为师恩”,向孟夜来行了个师门之礼,称呼她为“师父”,这就让孟夜来有点尴尬。

不过百里这一声“师父”,叫的毫无浮夸戏弄之意,十分庄重诚恳。

百里叫的出口,她自然也能听得下去。

趁着这几日休息,她便将做鸡蛋汉堡的方法教给百里,其中最关键的关节是那小竹罐子里的撒料,乃是她自己配的方子,自然也是倾囊相授。

百里练了又练,虽然笨手拙脚,但也渐渐有模有样。他练时,孟夜来和担担便站在一旁观摩。

担担站在一旁,孟夜来忽然发觉,那日她发现担担似乎有点变化不是错觉担担长高了