初微公子想吃点什么”莫筱竹急忙过来招呼。
见此情状,坐在另一桌的袁澄辉可不乐意了“我说,莫老板,我来你这儿半天,连口水都没喝上。同样是客人,你要不要这么区别对待啊”
“知道了,也给你做。随便你想吃你什么,我请客。”
“这还差不多。”袁澄辉寻思着想点两个特色菜来吃,结果,看了一圈莫筱竹用小小木牌做成的菜单,就没一个他认识的。
“那个米线是啥东西”
“米粉做成的面条。”莫筱竹随口答道。
“那米粉又是啥”袁澄辉一个问题接一个问题,都没给莫筱竹能跟人家初微公子多说两句话的时间。
“米粉就是大米磨成的粉呗,笨。”
总结起来,就是大米做成的面条
袁澄辉彻底凌乱了。活了这把岁数,还第一次听说有这稀奇古怪的食物。
“行,我就吃这米线了。”
莫筱竹又看向初微,他微微笑道“我也点一样的。”
“好,初微公子稍等。”
为了观摩米线的做法,袁澄辉还特意跑去了后厨。
只见莫筱竹把提前磨好的米粉倒进一个盆子里,加温水,用筷子慢慢搅拌。等米粉完全吸水之后,她改用双手和,米粉团和好,还要兑水搅拌到一个适合做米线的程度,之后再把搅拌好的粉浆倒入滤米粉的漏斗中,出来细细一条条的,也就是米线了。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读