35、第三十五章(2 / 2)

诚打招呼“既然过来了,就一起吃午饭吧,正好,我要做香辣蟹。”

厨房里面,陆稚把螃蟹处理干净,她拿了一个鸡蛋在碗里打散,又拿了一个玻璃碗里面倒入了面粉,随后把每一块处理好的螃蟹沾上嫩黄的鸡蛋液,在用沾了鸡蛋液的螃蟹去沾淀粉。

陆稚洗了手后,往锅里倒了油,由于油比较多,等了许久锅里的油这才热了起来,陆稚拿着处理好的螃蟹扔进去,滋啦滋啦的声音响起来,螃蟹外面粘着蛋液跟淀粉的那一面,几乎是一瞬间就变得脆了起来。

陆稚等到炸的可以了,螃蟹的外边变成了,外面的李俊诚已经闻到了香味了,这香味还带着些螃蟹独特的鲜味。

接下来就是炒螃蟹了,陆稚把豆瓣酱在锅里炒出了色泽红亮的红油,随后陆稚拿着旁边的红辣椒大蒜等配料扔了进去,这下香辣的味道直接炒了出来,炸的黄金又脆的螃蟹往锅里一扔,螃蟹的外表快速裹上锅里面的汤汁。

加入调料继续炒了一会,陆稚把香辣蟹盛出来,在上面撒了一层带着香气的白芝麻,这道菜就做完了。

因为李俊诚过来了,陆稚又做了几道自己店里菜单上面有的菜,白灼生菜,紫菜虾丸汤等等,这才把围裙拿了下来洗赶紧手出去,她一掀开帘子,就看到李俊诚正对着冯盛端上来的菜目不转睛的。

陆稚“李叔叔,我们吃饭吧。”

李俊诚“好好好。”

李俊诚过来是做什么的,陆稚大概知道,毕竟之前冯盛的姑姑来了一趟,所以陆稚干脆就直接开始做饭了,只不过冯盛是过来学厨的,李亮是在这里帮工,不知道李俊诚会怎么想。

李俊诚早就想吃这个香辣蟹了,但是他非常懂礼,跟陆稚寒暄了一下,这才夹起了一块香辣蟹。

香辣蟹的外面,尤其是沾了鸡蛋液跟淀粉的这一层,味道香辣不说,还非常的酥,李俊诚没吃够这种口感,紧接着又吃到了里面软嫩鲜美白色的蟹肉,这又是跟刚刚不同的口感,味道也不同,香辣的味道还在舌尖回味着,这鲜美就在涌入了味蕾。

李俊诚“好吃好吃,不对,是特别好吃”

怎么能说美食记的东西好吃呢,他们要说特别好吃才对啊,如果他们说特别好吃,李俊诚肯定不会以为这只是一个普通做的好吃的饭馆。

一顿饭吃完,大家吃的特别干净没有一点的浪费,只是李俊诚还有些没吃够,但是他听李亮说,这个时候陆稚都要回去休息,也不好打扰,跟着李亮一起出去要回去。

李俊诚“你们小老板做的菜品是真好吃啊,下次我一定再过来吃,吃这个香辣蟹。”

李亮提着要给张笑他们送过去的香辣蟹“这个菜不是我们店里菜单上的菜,你下次过来想吃,我们小老板也未必会做。”

李健身看向了李亮提着的香辣蟹,李亮“你干什么,快回去吧。”

李俊诚“不对啊,我过来,是打算干什么的啊。”

李亮赶紧说“如果是跟小老板合作的事情,你别找我吧,我不帮你说话,小老板这个人啊,虽说看着淡然,实际上性格不像是回受制于人的人性格,她如果想更进一步,肯定是自己做。”

李俊诚“”

“你是不是我儿子。”

“是你儿子啊。”

“”

中午,陆稚回去时刚好周成安在,她笑着“张笑度蜜月回来,给我带了些吃的,还送了些螃蟹,李亮的父亲李叔叔也过来了,我做了一些跟他们一起吃,剩下的送给了张笑了,如果知道你也在家了,我就给你带一些回来了。”

周成安浅笑着“我中午吃过了。”

陆稚“如果下次你中午在,可以直接去美食记吃。”她顿了顿又问“如果你有空,我可不可以问你一些问题啊,是关于美食记的,刚刚好多人说是想要跟我一起合作。”

周成安“刚好有空。”

陆稚“你等我,我去做个百香果柠檬蜂蜜水再过来问你这件事情。”

周成安回答“好。”

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