焖好了米饭,陆稚把排骨拿出来切段,洗干净后开始往里面加入生抽蚝油跟料酒腌制。用带着手套的手抓匀以后,再往里面加入鸡蛋跟淀粉继续抓匀,看着每一个都被调料跟面粉裹匀的排骨,陆稚开始起锅烧油。
一个个大小相同的排骨被筷子夹起来放进烧开的油锅里,滋啦滋啦的声音传出来,陆稚把排骨全部放进去以后也没有闲着,又开始拿着筷子给排骨翻面,等到排骨炸的十成熟,这才开始把炸好的排骨从锅里面拿出来放进盘子里。
菠萝本来就很香甜,陆稚把菠萝削皮以后,香甜的味道更加浓郁了些,随后把这些菠萝给切成块放进盘子里面备用。
打开水龙头干净清凉的水流了出来,陆稚又洗了红椒跟绿椒,虽然已经穿越好多天了,可是每次做饭时用到这些,总是忍不住感叹这个世界做饭时的便利。
红椒跟青椒也都切成了块,陆稚起锅烧油,油热以后把菠萝排骨还有青椒红椒一样一样的放进了锅里翻炒,炒的差不多了,拿了旁边自己用蕃茄酱淀粉等调好的酱汁往上一泼,大火快速翻炒几下,一道菠萝排骨也就完成了。
电饭锅的声音响了起来,米饭也做好了。
陆稚把菜端到了菜桌上叫陆泽吃饭,又转身去厨房盛了一碗白米饭拿了一双筷子“知道你要减肥,但是少吃一些没关系的,再说了,你现在的状态真的很不错的。”
陆稚没有说谎,陆泽能够参加男团选拔赛,甚至如果不是因为女主的弟弟,他可能直接就c位出道了,这个颜值自然是没有什么可以挑剔的,他现在这个模样还节食,陆稚有些担心,他把自己减的太瘦了。
原文里面描述,陆泽参加节目的时候跟女主的弟弟颜值不分伯仲,中途有一段时间颜值下跌,后来又恢复了巅峰颜值,但是因为这件事情,他还被人质疑整容,陆稚在想,是不是因为他参加男团选拔赛的时候变瘦了,所以才会导致颜值下跌,后来认真吃饭,颜值恢复到了巅峰啊。
陆泽已经坐到了餐桌前,看着面前的菠萝排骨肉,心里再次对于陆稚的婆婆不满,他知道陆稚的婆婆对于吃的食物挑剔,但是这到底要挑剔成什么样,才能让陆稚做出这种饭菜啊。
排骨炸的金黄酥脆外面更是裹着一层晶莹的汤汁,跟排骨搭配在一起炒的菠萝也是如此,排骨虽然是炸过的可是因为跟菠萝搭配在一起不仅不会有油腻感,甚至还会有一种清新的错觉,再加上红椒跟绿椒的点缀,食物的彩色让人眼前一新。
拿着筷子,陆泽夹了一块排骨,他一口咬下去,排骨好像酥脆的一咬就就能把排骨上面的肉咬下来,就连排骨里面的骨头都是炸酥了的,好像每咬下去一口,酸甜的味道都会在机加上一些排骨的香味。
吃上几块排骨在吃上一块菠萝,顿时又变得清新了起来,没有任何的腻。
陆稚煮的米饭由于水量把握得好,香软的程度刚刚好,不会米质有些发干更不会软的有些粘,用着酸甜的菠萝排骨下饭,简直是太合适了。
陆泽再次想要吃一口米饭时,发现自己碗里面的米饭已经吃完了。
陆泽“姐,还有没有米饭,我能不能在添上一些”
陆稚看着已经吃了半盘子的菠萝排骨跟她特意盛的满满一碗米饭,摇了摇头,她说“不可以了,你之前几天晚上都没有好好吃饭吧,吃这些已经很多了,最多在可以把剩下的菠萝排骨吃了,不能再吃米饭了。”
什么减肥,他为什么要减肥,他姐做的菜如此好吃。
不对,他还是要减肥的,毕竟他还要当大明星,又吃了一块排骨的陆泽想着。
作者有话要说陆泽:好吃,真香
小饭馆的食客们:我们为什么不能吃菠萝排骨
陆泽:骄傲
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