第101章 美食(2 / 6)

的过程中就教你做人,让你看看什么叫做“开膛破肚”,字面意思

咕噜咕噜像我,我就从来相信自己做不出来,所以任何需要技巧和时间的玩意儿,我都是直接买的

无骨凤爪感觉主播像我,什么都懂一些,什么都知道一些,头头是道的,但是真正实操起来的时候,就不太会

扒鸡真好吃实话实说,这是我见过最接地气最真实的主播了,经常性呼叫外援可还行

沈声默和奶奶已经分工好了,奶奶包笋丁肉沫和蛋黄肉松,沈声默包豆沙馅的。

只见她把豆沙一个一个团成园子放好,方便包起来。然后从面团上揪下来同样分量的青团皮,偏头看了奶奶几眼,然后一步一步按照奶奶的现场教学,用大拇指在按扁的青团皮上捏出一个碗口的形状,用虎口收拢住,大小适中,正好能把豆沙园子放进去。

随后,虎口一手,把四周的青团皮往里压,一个豆沙馅的青团就做好了。

在收口处把多余的青团皮揪掉,按平,放在事先刷好油的蒸笼上,等着上笼蒸就行。

第一个的时候,沈声默动作还有点慢,但第二个后,就逐渐得心应手了。

不管是捏青团皮的时候,还是包馅的时候,都非常标准,包成的青团个个大而饱满,形状规整而圆。没有露馅的,也没有开膛破肚的。

她的动作越来越快,几乎是趁着观众不注意的时候,就把豆沙馅给包完了。

给豆沙馅的外皮撒了一层白芝麻,用来区分甜咸,然后豆沙馅的这一笼就可以先上火蒸。

接着,就是帮奶奶把余下的春笋肉丁馅给包了。

当放好蒸笼,重新坐回案板后面的沈声默出现在镜头前是,弹幕直接沸腾一片。

脏脏包我他妈我刚才还说姐姐不哭姐姐摸摸不会也不要紧,结果

咕噜咕噜我居然觉得我和主播一样,对不起我碰瓷了,给您跪下jg

纯色系所以刚才骗我们说很难不会还呼叫奶奶,是为了节目效果吧是吧小妖精你还有什么惊喜是朕不知道的

妙妙是只苟苟哪怕一开始不会,短时间内能做得这么好,这也不是一般人能做得到吧这可怕的学习能力和动手能力,我愿意称之为最强强jg

青团很快就包好了,蛋黄肉松馅的点了黑芝麻,同样也是用来区分馅料的。

做完这一切后,只等着蒸熟就行。

“大概十分钟,就可以出锅了。”

“我们现在需要做的事情,就是看火,大火,蒸它,蒸它。首先感谢奶奶,其次感谢你们观看。”

脏脏包这就完了出锅不给我们看了吗

流心包啊啊啊啊脱裤子就给我看这个啊我要看成品我要看吃的我不要下播,我不要

咕噜咕噜人干事我也要看

纯色系啊啊啊啊刚要到高、潮,你不要结束啊不要啊

沈声默只是象征性的说了个总结词,照例感谢一番,要下播的话还没说出来呢,观众们就不干了。

现在很多美食主播的直播都是配合吃播来的,做完美食怎么能吃独食当然是要直播出来给观众看啊

吃独食是不可以的啊

虽然隔着屏幕,闻不到味道,也吃不到美食,但一点也不耽误观众们看着视频里的美食来下自己的零食和辣条,这一点也不冲突

他们蹲了这么就的直播,眼看着终于要修成正果了,结果成品不给他们看,这不是要他们命吗

这种不道德的事情,是绝对绝对不允许的

沈声默也没想到,观众如此热情的挽留,便笑笑道“你们别着急,我不是要下播,我只是觉得安静得慌,随便说点什么不至于冷场而已,对吧”

“既然这样,时间还有几分钟,我给你们讲讲寒食节的故事吧。”

“清明节大家都知道了,除了哀悼祖先,清明也是二十四节气里的一节,所以古时代清明还代表着春耕春种,对于我们的人民来说,这是一个极为重要的节日。”

“一开始和,寒食节和清明节是分开的。但是到了明清时期,两者一般就并称了,因为这两个节日相隔就一天。”

“寒食节的来历呢,是起源于春秋战国时代。晋国的公子重耳因为权利斗争流亡在外,过得那是凄凄惨惨戚戚。在公子重耳即将要饿死的时候,有个人叫介子推,割下腿上的肉烤熟了喂重耳。重耳说,你的大恩大德我不敢忘,以后一定好好报答。后来,重耳果然回了晋国,成为了我们熟知的晋文公。”

“成为晋文公后,重耳赏赐跟随自己的功臣,唯独把介子推给忘了。有人不忿,提醒晋文公,晋文公懊悔不已,想要赏赐介子推。只是介子推拒绝了晋文公的赏赐,还躲在山里不肯出来。这个时候,就有人出馊主意了。”

沈声默的声音不疾不徐,吐字很舒服,听起来很舒缓,想深夜电台里读故事的主播一样舒缓。

观众们对于这段历史并不熟知,听沈声默一讲,忍不住入了迷。

只是她像放钩子