“三掌柜，那锦食堂的人居然敢在咱们附近施粥，真是胆大。”

“可不是么，跟咱们打对台，等下摊子前一个人都没有那就尴尬了。”

三掌柜笑了笑也吩咐了伙计敲锣。

两家打起了对台，自然就有那好事的人去对比了下两家的腊八粥。

“都不用比呀这。”

一碗在阳光下赤红发亮黏乎乎的腊八粥，和一碗材料看着挺多颜色暗沉沉而且很水的腊八粥。

是个人都能看出来今年是锦食堂完胜。

“往年东华楼的腊八粥也是这样，吃着也觉得还好，可今年吃了锦食堂的，才吃出了味儿来。”

“对对对，吃了锦食堂的腊八粥，看着东华的就有些反胃了。”

“算啦算啦，免费施的粥要求就不要那么多了，只能说锦食堂实在吧。”

路人知道今日有施粥都是拿着碗出来的，几乎都在一边吃一边讨论。

“这话就不对，虽然今日这粥是免费的，但那是官府给了酒楼银钱的。只能说是官府免费施的粥。”

“啊呀，那收了钱还做成这样，啧啧啧”

东华楼的人看着眼前寥寥无几的人，又因为这一番话跑了两个，一个个脸黑的不行。

同样都是腊八粥，原本他们打的是谁难吃谁尴尬的主意。毕竟他们东华一向用料精贵，厨子也是行业里的佼佼者，做出的腊八粥肯定要比锦食堂那破落户要好的。

结果现实打了他们的脸。

不远处锦食堂摊子前排了长长的队伍，那尾巴就在自家摊子跟前儿却没有人来看上一眼。

腊八粥在一点一点凉掉，宛如他们的凉掉的心一般。

得知了此处的情况后，东华大掌柜迅速下令让人将这摊子撤了，把这摊子摆到了外城去。

原本是内城外城各一处的，现在东华两处都搬到了外城。因为外城讨生活的百姓多，他们不在乎腊八粥味道好不好吃，只要料足能填饱肚子便会开开心心的来领上一碗回家。

东华的人几乎都是强撑着笑脸将粥给施完的。

午时过后，收拾摊子各回各家。

东华大掌柜一回到酒楼便被伙计请到了厨房去。里头安静如鸡实在不太寻常。

果然，他一进门就看到东家正背着手站在里面。在他面前放着一碗赤红的腊八粥，虽然已经凉掉了，却也依旧能看出是很粘稠的粥。

“来，都来看看锦食堂的腊八粥，再看看你们做的。”

厨子们面面相觑，一时都不知道该说什么好。这没啥好狡辩的，人家做的就是比他们的更出彩。

“一个个都哑巴了我那么高的工钱雇的你们，就是让我在外头丢人知不知道今日城中居民都在讨论什么人家都说你们这腊八粥煮好用水兑的”

这话厨子们就不爱听了，他们可是实实在在的用料煮出来的。

“东家说这话可得先去查查厨房采买的记录，我等都是按照往年的标准来做的，一颗豆子都没有私自昧下。”

说话的是这东华厨子里的老人，在东华也呆了十七八年了。他的话自然是很有分量，奈何他老板现在一屁股的火，根本没心情去顾及他们的想法。、

“我管你们有没有昧下，总之你们叫我这回在李大人面前丢了丑。我不管，你们必须把这腊八粥给我做的和锦食堂一模一样。过两日我来瞧瞧成果，若是明年腊八再这样，别怪我扣你们工钱”

“你”

众厨子大多都是被高价挖来的，签的契约时限也是非常长的，几乎就是个长工了。他们对东家是敢怒不敢言，只能在背后骂他两句又赶紧去研究锦食堂的腊八粥。

大掌柜跟着东家的后头慢慢上了楼。

“老丁啊，我让人去打听了下，说是这次锦食堂的腊八粥都是那个黎湘丫头做出来的。”

“又是那丫头”

大掌柜皱了皱眉，觉得有些棘手。

“东家，这丫头是挖不过来的，她跟她那哥哥合开了一家黎记酒楼就在外城呢。听说生意很是红火。”

哪有人会愿意放弃做老板来东华当个普通厨子。

“不能挖就看着办，总之不能越到我东华前面去。”

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