不到一盏茶就都睡了过去。楼下的人不知道什么时候儿走的,反正等第二日关翠儿起床后,那潲水桶已经被清理的干干净净了。
又是忙碌的一天开始。
今日的客人和昨日比起来只多不少,时常是店里坐满了外头还有等着的。一个个都催着老板再加桌椅。
只要在黎家小食吃过客人,那几乎都是回头客,毕竟她家的菜式新鲜不说,味道更是要比一般食铺的要好。吃了香的辣的,谁愿意再去吃那口平平淡淡的。
黎湘听着外头那热闹热闹的声音,心里无比的踏实。这些客人就是对她手艺的肯定,也是自家能在城里立足的根本。
“湘儿,三号桌要两碗拌面,三碗饺子,要辣”
“诶收到”
黎湘抓起一团早就抻好的面团丢进锅里,一边拿出碟子舀起配料。一旁的关翠儿则是麻利的包出三碗饺子来。
一盏茶的功夫,拌面饺子都已经煮好了。黎江进来端出去,正放到客人桌上呢,就瞧见门口进来了一熟人。
不过那人好像没怎么认出他。
“你不是说要带我吃好吃的嘛怎么来了这么一家破店”
“诶,先别生气呀。他们都说这家店味道绝了,比那些茶楼酒楼的饭食好吃的多。”
男人小意哄着身旁的女人,哄好了才朝黎江招了手去点菜。
“伙计,你们这儿的招牌菜有哪些”
黎江面色复杂,不知这人是真没认出自己,还是在装傻。也没戳穿他,指了指那一个银贝的牌子。
“招牌菜那个,鱼,随机三道独家菜式,别家吃不到的。”
一听独家,旁边的女人立刻嚷着要吃那道菜。男人虽是十分肉痛,但好面子的他哪里会说吃不起,只能硬着头皮点了。
“客官能吃辣吗”
两个人都点了点头。
“好嘞四号桌客人招牌菜三道”
黎江转头就进了厨房里。
“慧娘,你猜外头坐了谁”
关氏一愣,摇头不明白。
“是伍大奎好家伙,身边还带个了女的,十分亲近还拉着手,一看关系就不一般。他好像都没认出我来,是故意的吧”
黎江可是一眼就认出了那姓伍的。
“得了吧,人家什么时候儿正眼瞧过你。不认识你不是很正常的么。”
关氏心中不屑,那伍大奎打从年轻那会儿她就觉着不是什么好东西了。不就是十几岁就得了镇上的工作吗,那眼高于顶的,每次回来看到他们就像是看下等人一样,什么东西。
她这会儿有些同情起乔氏了,一个女人在村子里拉拔着几个孩子成家立业,把丈夫看得比什么都重要,还时常炫耀丈夫一个月给她的几百铜贝生活费。可她丈夫,都没在镇上工作,而是带了个女的在城里逍遥,一顿饭就能吃掉一个银贝。
这事儿啊,若是她知道了还不知道会怎么闹呢。
“娘,伍大奎就是伍乘风的爹呗”
“对啊”
黎湘“”
伍乘风好可怜啊,有那么个娘,还有这么个爹。爹不疼娘不爱的,这会儿还不知道在哪儿风餐露宿。
唉,并不是所有人都配当父母的。
“湘儿,你打算做哪三道菜还是糖醋鱼水煮鱼”
黎湘摇摇头,她才没心情做那么复杂的菜去招待一个渣男。
“清蒸一条,溜个鱼片,再红烧一条就行了。”
“清蒸那就不是独家了吧。”
黎江有些担心,毕竟清蒸鱼大家都吃了好些年了,刚刚他还说是独家菜式。真要是做条清蒸的出去,伍大奎估计得不认账了。
“爹,你放心吧,我的清蒸和你们平时吃到的清蒸绝对不一样。”
黎湘亲手抓了一条体型比较小的鳜鱼,杀干净后垫上香菜头子放上姜片直接上蒸笼里大火蒸熟。然后在鱼身放上葱丝姜丝和一点点切薄的胡萝卜丝,再放上香菜,浇上酱油。
这时候儿的鱼,还只是有着淡淡的鱼腥味儿。
可当一勺子滚油淋下去,原本还平平无奇的清蒸鱼瞬间迸发出一阵香味连关氏都忍不住咽了咽口水。
黎江哪儿见过这样的清蒸鱼,瞧着也是放心了,赶紧将鱼端了出去。
刚浇上油的清蒸鱼香味正浓,勾得店里的一众客人都瞧了过去。极大的满足了伍大奎的虚荣心。
哪怕瞧见盘子里的鱼只有小小一条也没有生气。
“光闻这味儿便知我那几个朋友没有骗我,玉娘你还不信我,现在可知我疼你了”
“哼,那还得尝尝再说。”
女人拿过筷子先夹了一块鱼肉。一旁的黎江忙提示她将鱼肉沾沾盘子里的汁会更好吃。
她倒也没说什么,照着做了。结果只尝了一口便惊喜的又夹了好几筷。
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