让她坐在后院儿等。”

“这没问题。”

只要不去厨房，什么都好说。

苗掌柜很是爽快叫了伙计去搬椅子，带着她两去了后院儿。

这会中午吃茶点少，厨房里也不怎么忙，只有姜悯和他小帮厨在里头忙活着揉面包包子。

黎湘静悄悄站在两人后面瞧了瞧，发现姜悯包包子手法已经很熟练了，就是发面大概没掌握好比例，发出来面有些稀，所以他包出来包子老是会粘手。

这个问题不大，用点小技巧就能避免。

她在厨房里找了找，翻出一个略大水瓢出来。这个水瓢和自家那个一般大小，做个记号，两瓢面，半瓢水，好记很。

姜悯最不顺手地方就这样被解决了。

苗掌柜心里欢喜很，拉着姜悯叫他再和一次，若是这一锅包子再没什么问题话，黎湘便算是完成契约。

于是那堆和稀了面就被丢到了一边，看样子是没打算再重用。

虽说是拿来给姜悯练手，面并不是很多，但也有三四斤样子，这可都是粮食反正黎湘是见不得糟蹋粮食。

她找苗掌柜要了半瓢面粉兑进去，重新揉了一刻钟，醒发后再次兑进面粉揉开。两次过后，面团才算是能用了。

“掌柜，茶楼女客多吗”

“女客挺多。咱们这茶楼位置好，尤其是三楼，能看风景多。一些夫人小姐有时还会定下整层楼办个茶会什么。”

黎湘点点头，揉出来面搓更细了些，切出来剂子也要比原先小两倍。包上馅儿再拿到手上一瞧，也就婴孩儿拳头大小。

“夫人小姐们应该会更喜欢这样一小口就能吃掉小笼包吧。”

苗掌柜恍然大悟，是了，夫人小姐们会友时个个注意形象，哪里会夹着个大包子吃个没完。

“还是黎丫头你细心。”

黎湘笑了笑，低头麻利把剩下面都给包完。正好姜悯也包差不多了，便一起上了蒸笼。

一刻钟后，苗掌柜迫不及待先尝了一个姜悯重新蒸包子，面皮松软，和黎湘做一般无二。

这下他才是真放心了，欢欢喜喜送了黎湘姐妹两出门。临走时还非装了十几个大肉包子给她们。

几个包子而已，黎湘也没拒绝，都放到了篮子里。

“对了，掌柜，跟你打听个地方。你知道永明镖局在哪儿吗”

“永明镖局那当然知道了，就在这条街街尾处，往右直走一刻钟就到了。镖局可都是些粗手粗脚大老爷们儿，黎丫头你打听那儿做甚”

“有个邻居在那儿做事儿，他家里人托我给传个话。”

黎湘说半真半假，告别了苗掌柜后便带着表姐往镖局去。

本来是想着过几日等空了再去找伍乘风学字儿，但她刚刚想起一件很重要事儿。

自家和茶楼契约是他看，那五十银贝他也知道，总是要提醒他两句才行。而且，上回码头确是有个人在找他来着，自己只是去传话时候儿顺便提醒两句，非常善意友好。

不过，上回那个人叫啥来着

她好像给忘了

“表妹，咱们这是去找谁呀”

“嗯去找一个邻居，帮他传个话咱们就可以去玩儿了。”

黎湘牵着表姐照着苗掌柜指路走了一刻钟后，果然瞧见了一座镖局。倒不是她识字儿，而是因为那镖局外头这会儿正有一车队在。门口出来镖师一个个都挎着刀，威武很。颇有一种现代银行押钞气势。

这种场面以前只在电视上看见过，现实中突然瞧见她居然有些心生退意。那么多人堵着门口，也不知道什么时候儿会走。要她在众目睽睽之下走过去再找人，她觉得不太行。尤其是她还带着个比她胆子更小表姐。

算了，反正明儿一早也会来城里，等明日再来吧。

就在黎湘打算带着表姐返回时候，镖局里又走出几人。他们没有配备任何武器，正在大包小包往车上搬行李。她也不知道怎么一眼就看到了伍乘风。

搬最多，穿最单薄。

学徒，并不是那么好当。

这种情况，黎湘想想还是不要见了，人家也许并不想让自己狼狈一面被熟人瞧见。

“表姐，咱走吧，门口都堵了。”

关翠儿求之不得，赶紧掉头就走。谁知两人刚走没多远，后面便有人追了上来。

“湘丫头真是你啊，怎么来了又走了”

黎湘回过头，尴尬笑了笑。

“就是路过嘛，想着顺便过来瞧瞧，正好看到你在忙就不想打扰了。”

“有什么打扰，都已经忙完了，再等一刻钟就要出发离开。你这丫头，是有什么事儿吧”

镖局在茶楼下街，无缘无故，他才不信黎湘会跑到这儿来路过顺便看看。

黎湘“”

“有什么话你就说，不说我待会儿跟队押镖走了得一个多月才能回来呢。”

“你也要跟着出去”

不是，这伍