聪明人。
她最喜欢跟聪明人打交道了。
张莹琇暗松了口气,开始吩咐“皇上这会儿在东侧殿,劳烦姐姐安排人过去伺候。”顿了顿,她连忙补充,“茶水要比平日温凉些。”
新玉微微皱眉。
张莹琇看了眼时间,快速道“别的你看着吩咐,我要去厨房做晚膳了。”
新玉这下眉头是彻底皱起来了。
碧兰看她一眼,当先轻声道“怎会需要你做晚膳呢,庄姑姑这会儿应当已经做好了,让静淑、蕙心陪你去领膳吧”
张莹琇尴尬“那个,皇上烫着了,让原先准备的晚膳不用上了,我得去做点好克化的东西。”
众宫女
屋里除了她们这些罚站的,就剩下一帮太监。
但太极殿规矩分明,太监们大都是做跑腿传话等事,其余伺候之事,是半点不会插手。
方才燃烛,还是长富公公吩咐下来的。
再说,方才张莹琇风风火火跑出来泡茶的动静,大家都是有目共睹的。
所以,烫着皇上的,就是眼前这位“大宫女”
皇上怎么还把她提起来
众人脸色都有些诡异,看她的眼神都带了些异样了。
张莹琇误以为她们是嫌弃自己的能力,轻咳一声,道“就这样了,该干活的干活去,别在这站着了。”
不等她们回答,更不管她们听话与否,她转过身,找了两名小太监帮忙提灯笼,便直奔厨房。
一路疾奔,刚进太极殿后边的厨房小院,就看见门口焦急张望的庄姑姑。
张莹琇忙上前,将事情一五一十说了。
庄姑姑神色诡异地打量她,问“那你准备做什么”
张莹琇笑笑,道“肠粉。”
区区肠粉,不过是游戏里的低级菜谱。且等她做一份来,哄哄那位狗皇帝,让烫伤之事赶紧翻篇。
出身北地的庄姑姑一脸茫然。
张莹琇绕过她走进厨房,同时动了动手指,戳开浮在右手边的技能球。
下午来过一趟,她对这儿东西的摆放还算记得。
径自走到米粮架前,她假装抬手挑拣,快速翻开自己在游戏里学过的菜谱。
毕竟是低级菜谱,直接列在菜谱的第一页。
张莹琇果断戳了下菜名。
广式鸡蛋肠粉
食材大米面、小麦淀粉、玉米淀粉、清水、鸡蛋
工具和面盆、平底盘
张莹琇大致扫了遍,立马转头向庄姑姑要东西。
后者脸色虽然不太好看,依然带人把东西都弄出来,一一摆在案上。
张莹琇翻了个不大的干净银盆抱在胳膊里,抬手的一瞬,戳开了肠粉的“制作”按钮。
收集食材
张莹琇照着第一样,舀了一勺大米粉进银盆里。
大米粉,80g52g
差一点。
她拿小勺再舀了点放进去。
大米粉,80g97g
哎,多了。
舀出去一点。
大米粉,80g81g
差不多了。
张莹琇接着去装小麦淀粉。
盆里已经有大米粉了,小麦淀粉加进去可不好拆。张莹琇拿了个小勺,一点点往里加。
小麦淀粉,120g66g
小麦淀粉,120g84g
小麦淀粉,120g117g
张莹琇轻呼了口气,接着往下加玉米淀粉、水,然后开始搅和。
面糊进度 20
面糊进度 34
面糊调好,接着倒腾酱汁。
然后是刷盘上锅。
庄姑姑全程围观,见她在盘子里刷点面糊,打两个鸡蛋,再挖了点肉末进去,便打算上锅蒸,登时不满“皇上朝事繁多,怎能吃得如此素淡”
张莹琇
这是要加花样
她、她、她就会照着系统来啊
但庄姑姑坚持,张莹琇没法,只能照着感觉来了。
鸡蛋肠粉是系统自带,可以做一份。
第二份,鸡蛋换成香菇丁和肉末。
第三份,换成晚膳里的叉烧。
第四份,换成晚膳里的牛肉片。
她在晚膳的菜色里挑拣得不亦乐乎,旁边的庄姑姑看得嘴角一抽一抽的。
张莹琇才不管她,调好口味,让人烧起四眼灶台。
水开后,四份肠粉同时上锅蒸。
几分钟功夫,肠粉便得了。
叮广式鸡蛋肠粉制作完成,厨艺经验1
叮新式菜色香菇肠粉制作完成,厨艺经验3,铜板5
叮新式菜色叉烧肠粉制作完成,厨艺经验3,铜板5
叮新式菜色卤牛肉肠粉制作完成,厨艺经验3,铜板5
张莹琇