气。

丧了一天，也没想明白，其实原因很简单。

她一个新摊位，没有老顾客照顾，如果卖的东西还跟其他摊位一样，那她还有什么竞争力可言。

叶建珍琢磨到大半夜，第二天仍是天不见亮就起床了，撸起袖子在灶房里忙活起来。

云老太给云小九洗漱完，将人抱去堂屋等着开饭，自己去灶房帮忙，看到叶建珍眼下一片乌黑，心疼“昨儿个没睡好”

“心里有事，睡不着。”农村大多都是连灶，大锅在前面，用来炒菜和煮干饭，后面是小锅，一般用来烧水和煮稀饭，叶建珍掀开大灶的锅盖，热气腾腾，随之扑来的还有浓郁的香甜味。

云老太伸长脖子看了眼，“南瓜粥看起来很好吃。”

叶建珍笑了笑，没说什么，从碗柜里把碗拿出来，每个碗里都盛上半大碗，一个人跟长了三头六臂似的，眨眼功夫十几碗南瓜粥已经端上桌。

云小九眼巴巴地望着桌上的南瓜粥，眸光发亮，一边流口水一边拍小手，“妈妈厉害”

叶建珍摸摸她的头，转身又回了灶房。

云老太站在堂屋门口大喊一声“赶紧起来吃饭了”

一声招呼，四大房屋里的孩子们鱼贯而出，云家一下子就热闹起来，在天井里打水洗脸跟打仗似的。

云老太也不管他们，就守着自己的宝贝孙女。

等孩子们和大人们都坐上桌，叶建珍从灶房里端了一个铁盆出来，盖了锅盖，也不知道装的什么。

云林好奇，伸手要去揭锅盖，被叶建珍一巴掌拍回去，瞪他一眼过后，笑眯眯开口“这是我新研发的煮鸡蛋，大伙尝完，多给意见。”

锅盖揭开，盆里七个煮鸡蛋，又跟平时吃的煮鸡蛋不一样。

“妈，鸡蛋怎么黑了”云林少见多怪，表情夸张，“哎呀，蛋壳都裂开了”

叶建珍不搭理他，一边分鸡蛋一边说道“家里鸡蛋不多了，又是第一次尝试，怕搞砸了浪费食材，就两个人吃一个吧。”

云老太跟云小九分得一个，她拿在手里看了又看，“用茶叶煮的吗”

叶建珍笑道，“这就是茶叶蛋，之前听李大厨讲过一次，我就试着做了几个。”

云林才不管是不是茶叶煮的，就算是从粪坑里捞出来，他也要第一个吃，剥了鸡蛋壳，掰了一半给云鹏，剩下的一口塞进嘴里。

嚼了两下，眼睛瞪大如铜铃，“妈呀，太好吃了”

儿子的话，叶建珍从来不信，转头问也吃了一口的吴梅，满满的期待“味道怎么样”

吴梅平时不怎么爱吃鸡蛋，总觉得有一股子腥味，但叶建珍的这个煮鸡蛋不一样，“是挺好吃的，淡淡的茶香味，还有咸味，鸡蛋完全没了腥味。”

其他人也纷纷表示好吃，只有云老太提意见“要是再入味些就更好吃了。”

“明天出摊我早点煮，那样就更有味道了，”茶叶蛋很成功，叶建珍太高兴了，“还有南瓜粥，你们快尝尝。”

“今天的南瓜粥黏稠好多，”云老太细细品尝，毕竟干饭几十年，有经验，“你往里面放糯米了”

“放了一些，这样南瓜粥才会更加软糯香甜，”叶建珍坐到凳子上，给云小九喂了一口南瓜粥，“小九好吃吗”

“嗯，好吃”云小九重重点头。

云老太担心地皱眉，“煮鸡蛋放茶叶，南瓜粥放糯米，你这样做生意会不会亏本呀”

“妈，放心吧，我都算过了，不会亏，就是少赚一些。”叶建珍说。

云老太想了想，“生意刚开始，少赚一些就少赚一些吧，先把人气聚集起来。”

“下午我再去镇上买点棒子骨回来，”叶建珍捏了捏云小九的小鼻子，“给小九煲汤喝好不好”

云小九抓住叶建珍的大手，小脸往她手心蹭，“小九，爱妈妈。”

晚上，叶建珍在灶房煮棒子骨汤，一半留给云小九煮肉汤饭吃，一半用来煮出摊的青菜粥，一咸一甜，顾客也好有选择。

“妈妈”云林突然探进来一个脑袋瓜，感情丰富地喊了一声。

叶建珍有不好的预感，捡起脚边的火钳，“一边玩去。”

“噢，妈妈”云林扒着门框，眼睛亮堂堂，“你的儿子想吃茶叶蛋啊。”

早上半颗茶叶蛋，就让云林迷上了，肚子里的蛔虫叫嚣了一天。

“没有。”叶建珍一口拒绝。

“我都看到了，你下午买了好多鸡蛋回来，明天出摊也要卖茶叶蛋，我就吃一个好不好”云林冲进灶房，学着平时妹妹撒娇时候的样子，用脑袋在叶建珍身上蹭了蹭。

叶建珍给他蹭掉一地的鸡皮疙瘩，一把将人推开，“你还知道明天要出摊那些鸡蛋都是要拿去卖的”

“妈”

“出去”叶建珍一火钳抽地上，吼道。

云林气哼哼地跑出了灶房，没过会儿，云老太进来跟叶建珍说，“小六又抽风了，他把自己脱光躺院子里呢。”