转身快步出了屋门,向着院子后面的小厨房走去。
穿过寝殿耳房旁边的一道门后,便是一整排的后罩房,这里便是专供涵秋阁主院的小厨房了。
虽然王爷这一个月来一直昏迷,然而膳食不可能不做,万一王爷醒了要传膳,结果没有,那可是大大的失职之过了。
是以每日府里的大厨房皆照常按时辰做了膳食,若王爷未用,则一并放到涵秋阁的小厨房里时刻温着,以便能及时取用。
不过片刻,绛雪便领着仆从鱼贯而入。
十二个小丫鬟皆着素青袄裙,每人手上都托着一盘用圆银罩盖好的膳肴,另四个随侍丫鬟捧着手巾与碟筷,分列两队从门中进来,将盘碟轻轻放在了桌上。
伺候裴年钰净手之后,诸丫鬟又依次将菜肴的圆盖揭掉,轻轻退出了院子。
盖子撤掉之后,桌上的菜肴瞬间蒸腾出缕缕的热气,裴年钰满怀期待地拎起筷子……然而在看到盘子里的东西时,僵住了。
桌上首先是四凉菜四热菜,另大攒盘一套,小攒盘一套,花碟两碟,最后还有一汤一粥并一碗饭。
排场不小,一应皆是亲王府的规格,一丝欠缺的都没有。
四凉菜:松菌鲍鱼鸽蛋蹄筋。
四热菜:熊掌乌参榛鸡豹胎。
大小攒盘:各种烤肉。
汤:水煮鱼翅汤。
粥:加了燕窝的白粥。
裴年钰:emmmmmmm…………
他看着桌子上这华丽丽的一桌除了烤就是炖,烤的全部焦黄一片,炖的全部软糊成一团,油腻不已的山珍海味,更有甚者还有韭菜拌鸽蛋这种蜜汁搭配的黑暗料理。
裴年钰举着筷子举了五分钟,眼中的神色从纠结再变成即将呕吐,最后终于还是把筷子给搁下了。
不是食材不好,而是实在做得太难吃。
更何况这一桌子油腻的大鱼大肉,对于他这个躺了一个月气虚无比的人来说,勉强吃下去怕是要出事啊。
“……那个,把这些撤了吧,我不想吃。”
这些东西本就远远超过一人份的饭量,做这么多只是为了符合他的亲王身份而已,可以吃不完,但是讲究的就是一个排场。
平时这些吃不完的基本也都会被下面的人分了,这是一般大户人家里都会有的习惯。此时他一筷未动便吩咐撤席,倒也并不会造成什么浪费。
然而此时一众侍候的人皆有些惊疑不定,难道今天厨房的人出了什么岔子不成?难得王爷醒了,这膳食却不合心意,这篓子有点大啊。
只不过见裴年钰没有更多的表示,他们便也不好多加揣测。
从外表看来,裴王爷虽似有些不喜,却依旧是那么风轻云淡动作从容。然而没人知道,此刻他的心中早已是两条兔斯基宽面条泪舞成了河,只剩了一个念头:
如此令人惊恐的饮食水平,前世的自己究竟是怎么忍受了整整二十三年的?
他此时才后知后觉地反应过来,大靖朝,虽然海清河晏承平多年,但却并不是那么完美的一个朝代。
——你看那个大靖朝,表面看上去兵强马壮生民富足,实际上,连点好吃的都没有。
裴年钰搜索了一下脑中记忆,由于前世的自己对于吃的方面实在不怎么上心,所以在当初接收记忆的时候便也没关注这方面。
直到现在自己主动去想这事的时候,才堪堪把脑子里并不算多的信息给翻出来,有关于这个位面的饮食问题。
此间的饮食文化似乎在几百年发生过不明原因的奇异的断代,可能是因为长久的战乱,连粮食都匮乏,也可能是什么别的原因。
总之,许多烹饪技术或是烹饪理念、思想,都彻底失传无踪了。导致虽然这个世界的科技和文化的发展水平颇为繁荣昌盛,基本已经快要接近另一个时空的明清时期了,但饮食水平却是近似于隋唐之前的中古风格。
要论作物的种类,其实绝大部分都是全的,该从远洋传过来的也传了。就是这烹饪的手段……实在落后了些。
裴年钰越翻,心中越是绝望。而自从穿越过来之后从未发生过的动摇似乎也在这一瞬间被打破了:
——他原本是个钟爱世间美味的美食博主,可穿越之后,一切他曾经享受过的味觉体验,都要离他而去了……
许是因为心中那哀怨的呼喊声太过强烈,裴年钰眼前忽然一花,正前方平白无故地出现了一团黑绿色的圆盘状的东西,形如混沌,内里一团一团的墨色气流搅成一片,看不清是什么东西。
“…………”
裴年钰心下顿时一惊,面色瞬间敛了起来。眼角余光暼到周围的人根本没有注意到这个巨大的墨绿色气团,似乎只有能看到一般。
于是假作不在意一样抬手想试着触摸一下。
果然,什么感觉也没有。
这应该是……仅仅存于自己意识中的东西。
裴年钰挥退众人,独自坐在屋中想要研究一下