缩减了名额。

除了因此导致食客们一个个都差点被馋哭了之外，倒是一切都井井有条。

今日卖的少了，但整体营业额没有太大缩水，流水在十二万左右。但还要加上三万贵宾卡充值业务。

原来许多人不耐烦等，直接充了一次消费够二千，充了贵宾卡，想要免排队直接预订三楼包厢。所以总共赚了十五万。

不愧是京城，土豪真多

今日一天纳税七万五，眼见着这红包群五十万的进度条，就已经走了一半。

一想到下一级的黄瓜生菜百香果，姜晩容就打算再冲一冲，这几天赶紧把纳税额全都交上。争取早日吃上水灵灵的甜丝丝黄瓜。

还有这个生菜，涮火锅必备，生吃烧菜必不可少。

再加上百香果适合做饮品，酸酸甜甜最好喝了

于是等到打烊后，姜晩容就拉过众人开了个会。

“趁着现在三月初天气还不太热，咱们赶紧再多卖一些火锅，不行就在天气快暖和的时候搞一波打折促销。”

火锅这东西虽然四季都适合，但卖的最好的依然是在冬季。

最冷的天里暖呼呼的吃一桌火锅，那可是从身暖到心。

但是到了这夏天，大秦人民又没有空调，谁还乐意经常吃火锅

听了这话，吕雉也点了点头

“妹妹居安思危，的确是这个道理。

这火锅旺季最起码还有一个半月，得好好利用起来。

不过照这么说，妹妹是打算上什么新品了吗”

姜晚容点了点头。

火锅上这么多天了，倒是也该折腾些新鲜玩意儿。

只不过嘛，该弄些什么东西好呢

姜晚容想来想去，都没想出了什么好主意来。正当她拿着笔杆子挠头发愁之时，小雨一边吃着饭，一边随口说道

“东家，再过几日就是寒食节了，到时很多人不吃热饭，咱们店里的生意会不会受影响呀”

寒食节

听到这里，姜晚容这才想起来，三月出头几日，就是寒食节了。

秦朝没有清明节，节日也不多，但是寒食节，有许多百姓还是在过。

虽然秦朝法定的祭祖日是正月初二，但是从战国时期流传下来的寒食节习俗，却已经有许多人都在沿用了。

一听到这少有的节日，姜晚容顿时两眼放光，高兴坏了。

盼来个节日可真是不容易

“既然是寒食节，咱们也不卖火锅了不如我给大家放个假，咱们集体休息一日。”

想象中员工的欢呼雀跃吹捧大秦好老板的场面根本没有，一些员工一听到这话，顿时就不乐意干了

“东家你就让我干吧咱们卖不了火锅，卖卖零食奶茶什么的也好啊干嘛要关店啊”

“对对对，我们要干活，我就想上工，节日干嘛要休息啊”

“就是就是，东家你自己犯懒，也不能逼着我们一起犯懒呀我这一日不干活赚钱，我一日就全身难受。”

“东家，该不会是你想要找借口偷懒吧”

姜晚容

一心想要放假休息的咸鱼老板被一群勤劳员工虎视眈眈的盯着鞭策。

小胳膊闲鱼拧不过勤劳社畜大腿，姜晚容最后还是叹了一口气，十分沉痛悲伤

“我是那种看着像是会偷懒的娘子吗”

众人都点了点头，季心还补了一刀

“姜娘子，你不是像啊，你不一直都是吗”

姜晩容

“行行行，那既然不这样，趁着节日，咱们就狠狠收割一波，卖点节日该卖的东西。”

“寒食节能卖什么东西大家都不吃热饭，还有什么饭菜能卖”

一想到当天吃不了热气腾腾的炒菜酸菜鱼火锅面，季心就是唉声叹气，只觉得手里的瓜都不香了。

“怎么不能有好吃的了外面那些冷炊饼难以下咽，咱们就做些软糯软乎乎的东西呗。”

节日可全都是金子。

既然她这条咸鱼无法放假，干脆继续奋起奋发，在节日割一波韭菜，啊不对，好好搞一波营销。

寒食节吃不到热乎乎的好饭，这时候人们想要吃好东西的需求反而是最大的，不趁机卖一把直接升级红包群，都对不起客户们口袋里的金子

想到这里，姜晩容回到家里，就打算好好做一个青团出来。

种花家有的节日看花灯，有的节日赏月亮，也有的节日需祭祖，但不管是什么节日，那都和吃有关

过节不多吃怎么能行

所以清明节，不吃青团更不行。

她就不信了，她带不动大秦人民节日放假，难道还带不动大秦人民节日全都吃起来

青团这种东西，虽说在现在只流行在南方地区，但其实可甜可咸，口感软糯，完全是老少皆宜，是个适合全国推广的节日特色食品。

首先是和面