并不知道自己生意好被人惦记了，姜晩容一边想着新菜，一边带着沉甸甸的一袋子钱回家。

门口的小豆丁见着她，立刻远远地朝她挥手

“阿娘，姐姐回来啦”

有人等自己回家的感觉，真的不一样呢。

姜晚容翘起唇角，抱起阿宝在他脸蛋上亲了一口，开始做肉食来。

要想做色香味俱全的东坡肉，配料不能少，糖和黄酒更不能少。

尤其是要做到水少、酒多、慢火，这样煮出来的东坡肉，才能酥而不烂，肥而不腻。

等到姜晚容热了锅，三厘米宽、整整齐齐的猪肉方块也切好了。

猪皮自己会熬出油来，所以要猪皮朝下，放入锅中。

没过两盏茶，猪皮化在锅中带出来的油脂香，立刻就从厨房飘满了整个院子。

此时就连叶氏都因为这香味扶着门进了厨房问

“容儿，你这是在做什么呢”

“娘，我今天不仅买了人参，还买了几斤猪肉，今晚给你们做点好的。娘你先尝一尝”

叶氏听到她又买了人参又买了肉，立刻就心疼的不行，连连摆手

“娘还病着，口里吃什么都没味道，你少买些肉就行。

咱们偶尔吃一顿肉也就算了，以后你们两个用钱的地方多着呢，多省些钱，娘吃烫菜就行。”

见着叶氏一开口，就翻来覆去忧心地跟她普及要学会省钱给以后打算云云。

姜晚容笑盈盈地嗯嗯点头敷衍。

等到东坡肉小火收汁之后，她立刻夹起一块肥瘦相见、颜色红亮，带着欲滴不滴肉汁的猪肉块，塞到了叶氏口中。

然后才笑眯眯地问道

“娘，味道怎么样”

叶氏是不舍得吃，但肉都到了嘴里，也不能吐出来了。

她下意识一咬，只觉得那块猪肉落在嘴中还颤巍巍地动，带着一股咸香甜味的酱汁和肉香味，香酥软烂地慢悠悠化在口中。

只让人忍不住嚼了又嚼，都不忍心一口吞下去。

姜晚容看着叶氏许久没回答，笑眯眯地继续加把火

“娘，阿宝正是长身体的时候。而且我曾经听过一个老医官说，人要多吃肉才能身强体健，不容易得

病呢。”

听到这里，叶氏就再不犹豫

“既然这样，那咱们一家就多吃点肉。等娘养好了病，也帮你一起干活。”

“还有阿宝我也要长得壮壮的，帮阿姐赚钱”

小豆丁跟在叶氏身边，一边奶声奶气地说着这话，一边就眼巴巴地把手往锅里伸。

顿时他的小手被叶氏拍了下去

“可以吃，但是不准动手。”

小豆丁摸了摸被拍红的小手背，委屈巴巴地擦了擦口水，直到吃上了东坡肉，这才又开心了起来

“阿姐你真好，阿宝最爱你了。”

听了这话，叶氏气得又拍了下他，却是嘴上带笑

“你这小子，你不是说最爱娘吗”

“阿宝吃饭的时候最爱姐姐，平时最爱娘。”

“你个坏小子”

桌子上热气腾腾带着肉香，叶氏和姜晩容被小豆丁逗笑了，边笑边夹肉吃。

东坡肉色泽晶莹剔透，吃在嘴里又是咸中带甜，带着酱更是有滋有味。

没一会儿，就着一碗东坡肉和些烫菜，几人吃完了一大锅粟米，就连叶氏都多吃了半碗饭。

姜晩容看叶氏不仅胃口好了很多，说话也不咳嗽。之后又用了人参，很快脸上都不是苍白一片，而是带了些血色。

娘的身子越来越好了

姜晩蓉欣慰一笑，让小豆丁把药端过去，随后，才独自对着东坡肉犯起了难。

她着实没想到，这东坡肉的成本，比她预计的要高很多。

但成本高的不是猪肉，而是腌肉的黄酒。

一来是大秦的猪没有劁过，没有割过蛋的公猪腥味重，黄酒要多用很多。

二来，在秦朝，酒是个奢侈品，酒税是成本的十倍。

由此，酒的价格着实不便宜。这一次用量，就用了将近五钱分量的酒。

姜晩蓉原先只计算了肉价，想着将东坡肉定价五钱，不贵也不便宜。

可是现在，至少得定价十钱才能有赚头。

再加上东坡肉本身就是个功夫菜，她想定价十五钱，甚至更高一点。

但要这样定价，真的能卖出去吗

姜晚容一边给雉娘子写土豆的种植方法，一边为了东坡肉的定价有些头疼。

此时，忽然门外传来一阵敲门声。

她出门一看，原来是一个老者

，身后还带着几个随从。

“小姑娘，你家里刚才是做了什么肉食吗怎么这么香我能不能拿二十钱跟你买”

姜晚容打量了他几眼，立刻拒绝。

这老人穿着常服，但还穿着秦朝的