鲜嫩藕100g，鸡蛋2枚，山楂糕30g，蜜枣3枚，青梅10g，白糖适量。制作将藕切成细丝，放入沸水中焯一下，捞出，备用；山楂糕、蜜枣、青梅切成细丝；将鸡蛋打入碗内，加适量清水调匀，上锅蒸15分钟而成鸡蛋羹，再将上述细丝及白糖均匀的洒在鸡蛋羹上即成。用法治疗心脾两虚的不寐，症候为多梦易醒，心悸健忘，头晕目眩，肢倦神疲，饮食无味，面色少华，或胸闷纳呆，舌质淡，苔薄白，脉细弱者。

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