“是不是那边的摊子”
“好像是,过去瞅瞅。”
比起那些客人,小红的反应才是真的吓了林静好一跳,老大不小的人了,一张嘴,竟然流出来一滴口水,好在她反应快,忙擦了去,才没有让公交站涌过来的客人看了笑话。
“好香啊。”
选择困难症青年看着小红抱着牛皮纸袋子,里面的鹌鹑蛋大小的鸡蛋仔被挤出来一个在袋口,看着就想咬一口啊糟,他也要流口水了。
忙用手擦擦,他看着林静好说“我要”
“甜的”瞧他的模样,就像是被这甜香味吸去了魂儿一样。
“十个咸的”他说的一脸真诚,然后赶忙掏了一毛钱出来递给张美兰,对,他要吃咸的。
“好”林静好应下来,又拿出来一把毛刷,在铁板上刷了一层猪油,接着从另外一个小白桶里面舀了一铁勺面粉水,依旧是从左到右,从右到左,填满了十个格子。
只不过,这一次,她没有着急把铁板合起来。
拿过玻璃小罐,林静好用筷子从里面夹出来一点咸蛋黄,在每一个格子中间,都放进去一筷头,这才把铁板合起来,合起来的瞬间,立马翻了个面儿。
咸蛋黄的味道随着翻面的瞬间传出来,一下子就冲淡了之前的奶香味,等铁板张开的时候,散去的奶香味儿彻底被冲没,和奶香味的舒缓不同,咸蛋黄的味道完全刺激着鼻窦和味蕾,让人忍不住想到那流出来的蛋黄心儿,想咬一口。
林静好用筷子把粘连的部分分开,挨个装进小牛皮纸袋子递给选择困难症青年。
他不似小红,接过去没有急着就吃,而是忍着口水,从里面挤出来一个小小的鸡蛋仔,仔细的吹了吹,然后伸出手来,从中间掰开。
鸡蛋仔的外面是一层焦黄色,掰开以后的中心却是鹅黄色,松松软软的,一捏,还有些弹性,那咸蛋黄不偏不倚的在正中间,比旁边的颜色要深一些,又比表皮的颜色浅一些,三种颜色结合在一起,又冒着香味,他终于忍不住,一口就咬了下去。
咸蛋黄的味道夹杂着些说不出的淡香在嘴里面漾开来,他几口下肚,朝旁边瞅了瞅,见小红还在往最里面送,然后用胳膊肘碰了碰她,又凑近往她的袋子里面瞧了一眼,挤过去说“甜的好吃吗”
此时小红已经快把一袋子卷下去了,被烫麻的舌头丝毫没有影响她的食欲,吃的正开心,那头青年的触碰让她下意识把牛皮纸袋的护在怀里,谁敢跟她抢,她跟谁急
“废话,当然好吃。”她吧嘴里面的鸡蛋仔咽下去,护着怀里的食,伸长脖子往那青年的袋子里面张望,咸蛋黄的味道也很香啊
“我们换一个”那青年从袋子里面拿出来一个,捏在手上,又凑的近了点,往小红怀里看,刚才的奶香味,也很棒啊。
看着被他捏在手上的鸡蛋仔,小红舔了舔嘴唇,咸蛋黄口的香味还没有散开,空气中弥漫着一股蛋黄香,她倒是真的很想尝一尝,低头看一眼牛皮纸袋,可是她就只剩下一个鸡蛋仔了。
“这个很好吃的,你闻闻。”那青年把手里面捏着的鸡蛋仔掰开,漏出来里面的咸蛋黄,往小红鼻子前面晃了一下,直接丢进嘴里,三两口就咽了下去。
色香味俱全。
“换换换换换”像是下决心一样,小红一边喊,一边依依不舍的从袋子里面拿出来最后一个鸡蛋仔递给他,眼泪都快要掉下来了。
当然,在她接过来青年递给她的鸡蛋仔的时候,眼泪就完全收了回去,一口就吞了下去。
那青年接过来后,还是没有选择先吃,而是从中间掰开,牛奶蜜口的鸡蛋仔明显和咸蛋黄口的里面不太一样,咸蛋黄口里面是松软,而牛奶蜜口里面则是糖心的
并不能算是完全熟透了,里面带着一点黏黏的,和焦糖色的外表比起来泛着一些奶白色,奶香味就从那心儿里面冒出来,刺激着他的味蕾,他忍不住伸出舌头舔了一口。
好像是触电了一般。
后面的人边吸鼻子边瞅,那铁板是个啥子咋一堆米糊糊汤浇上去,左翻翻右翻翻它就给熟了呢
而且这模样,不就是市场上卖的蜂蜜蛋糕吗味儿确实香,但是能有啥好吃的那咸的倒是还有个尝头。
“还是给我一个竹筒饭,要甜的,撒点绿豆粉。”后面的人站出来,掏了一毛钱,递给张美兰。
也有老顾客非常相信好记的口碑,上来就要了十个鸡蛋仔的,当然,同样的,吃完就原地爆炸,味蕾爆炸,舌尖爆炸,总之就是全部爆炸,咋说呢
说不出来。
最可爱的是小红和选择困难症的青年,他们两个人就站在摊子旁边,瞅着公交车还没有来,碰着一个熟人,就开始猛吹。
“张大娘哟一定要尝尝鸡蛋仔,真的,永生难忘。”小红一边抱着刚才又买的十个咸口的啃,一边和后面的说。
“对对对”青年在旁边附和着,怀里也抱了十个咸的,吃不了两口,就要和小红换上一个,没办法,他有选择困难症,他