把这道点心端上来“这是我们目前的头牌菜。”

美食撰稿人安杰搓搓手，他是网络达人，早就在来这里前听说过它的大名了。

“哦，我的天，这是什么神仙糕点”撰稿男又夸张地捏起兰花指，“这，这真是初恋的味道，我想起了我幼儿园时期的男朋友”

唐亦禾这基佬能不能矜持点。

老学究再次取出尺子，测伦教糕的薄厚，发酵孔的密度，还类似银针的东西，插了进去，最后得出结论“气孔非常均匀，厚度为黄金入口厚度，韧性达到了8级，含水量70，低油低脂”

老学究喃喃自语，不过说到一半他就说不下去了，因为旁边两人吃得太大声，狼吞虎咽的，淡定如他也放弃了研究，一起吃了起来。

撰稿男骄矜地抹抹嘴，朝唐亦禾眨眨眼“听说还有一种咸口的肠粉，可以也让我们试试吗”

肠粉都是现做的，但做法不难，速度也快。

唐亦禾让他们稍等，也没避讳什么，厨房门大开着，任由他们进来参观自己的制作过程。

米粉早已经被研磨了一大罐出来，唐亦禾手下如同虚影，不断加入热水搅拌，捣成顺滑的米浆。

乳白色的米浆舀到方形的蒸板上，被他迅速铺开，推入蒸箱，一会儿便蒸成薄如蝉翼的米皮，仔细看，只有接触蒸板那策是熟的，表面是半熟状态，依靠余热，在端给客人前，精准无比的堪堪熟透，这样的口感极为鲜软柔韧。

时间控制得隐蔽又精准，其他俩人只沉迷于肠粉的美味，老学究却在唐亦禾行云流水的动作中，敏锐的察觉到了他对于火候把握的精湛。

老学究像是发现新大陆似的，徐徐跟他讨论起来“小伙子，你这手法，实在是高超。”

唐亦禾“老先生看出来什么了”他不过做个肠粉而已啊，在21世纪，随便哪个早餐摊都有这样的技术。

但他不知道火候这种技艺，在星际严重依赖机器人的大环境里已经属于凤毛麟角。

老学究诚恳地把自己观察到的结果说了出来。

唐亦禾哭笑不得，觉得这位美食协会的副会长实在小题大做。

老学究还看到蒸箱里正在缓缓发酵着的伦教糕，也来了探讨的兴趣，跟他讨论起来。

唐亦禾难得碰到一个稍微有点见识的人，也大方地跟他介绍制作的方法，当然配方还是要保密的，唐记的伦教糕的甜度、酸度都是经过他刻苦研究过，这部分不能告诉别人。

老学究听完，竟然红了眼圈，声音颤抖不已“这，这似乎是我在古籍里看过的内容天啊，古法发糕竟然还有人能够还原”

他激动得老泪纵横，仿佛挖到了失传已久的宝藏。

唐亦禾“有这么夸张”

老学究“唐先生，我们美食协会多年来一直致力于寻找真正的食神，可现在香精的滥用已经深入人心，连政府都支持香精行业的发展壮大，农场也无限制地培育高效转基因垃圾食材，像您这样肯亲自培植、亲力亲为、刻苦专研古方的年轻人已经不多了您简直是为美食复兴作出了杰出的贡献，希望您允许我为您做一个简短的访谈”

唐亦禾被他神情的赞美弄得赧然极了。

老学究“请别不好意思，我只想采访一下您的心里路程，并非要挖掘您的商业机密。”

唐亦禾点点头“行吧。”

老学究的问题都很简单，就问他什么时候开始学做饭，平时是不是经常研究古法或者古书籍。

唐亦禾想了想“经常看古华夏美食纪录片。”

“您有推荐的片目吗”

“舌尖上的华夏。”

老学究想了半天，又亲自搜了半天，结果发现这纪录片早就没资源了，也不知道唐亦禾怎么找到的。

唐亦禾就胡诌是父亲传下来的，反正唐父也是厨子，四舍五入一下，他们家就是源远流长的美食世家，而唐亦禾不下心“青出于蓝而胜于蓝”罢了。

随后，他又给他们尝试了其他的招牌，酸甜萝卜和酱萝卜同样让他们赞不绝口。

只是吃到酸甜萝卜时，莫克斯一直不停的吐舌头，因为萝卜上有用红辣椒圈装点，沾染上一丝丝辣味，而他完全受不了辣。

他们在这里呆了近三个小时才走，临走前，莫克斯装作不经意地打听了几句唐亦禾的房东。

唐亦禾自然对房东一无所知，反而将了一句“你查户口”

莫克斯本想从他这套一套大卫卡尔的下落，见状只能作罢，摆摆手若无其事地敷衍几句。

唐亦禾目送他们离开，砰地关上了门。

直到走远，莫克斯突然觉得有一处地方不太对劲。

诶，狗呢不是说好养了好几条的吗

他们呆了这么久，竟然没听到狗叫声，也是稀奇了，那唐亦禾到底怎么训练的

被误会为“训练有素”的小哈在莫克斯走后，立即从农场里窜出来。

“汪汪”

它对被农场主关了两个小时极