这边原材料少,但肉都是好肉,莫小魚打开令他羡慕的食品储藏室。
邱萧家已经不是柜了,而是室。
小羊羔眼睛都要羡慕的发红了,“今后我也要。”
“好好好,必须买”连同草坪一起买路德维希过来帮忙拿食材。
“这也太大了,太棒了,啊还有一整头”莫小魚摸了摸那体型庞大的猎物身体还温热的,可真神奇。
“那是师父懒,扛回来就没处理,等需要的时候智能管家会按照食谱操作,分割。”这种事他师傅干的还不是一次两次。
上次莫小魚带回来的卤味还没被吃,放在外面的食品柜内,莫小魚想了想“你师傅和萧叔喜欢吃什么”
“你做的他们都挺喜欢。”但真要说日常喜欢,路德维希却不知道了。
“那不是我做的呢”莫小魚又问。
“师傅喜欢烤肉,最喜欢吃着烤肉喝几杯酒,萧叔则喜欢清淡点的。”路德维希却不知道了。
世家子弟的吃食,不外乎食不厌精,脍不厌细。
精细的他到是会,可做到是没怎么做过。
莫小魚想了想“去,跑一次,替我拿点调料过来。”
路德维希恨不得摁着小羊羔搓一搓,他怎么就成跑腿的了
“拿不拿”莫小魚见他没吭声立刻回头,又追问了句。
“拿拿拿”不然呢,等小羊角戳他
“我要上次你看到的火腿,咸肉,竹盐,还有这些香料。”莫小魚发给他的都是现在一时半会儿买不到的,能买到的,他刚直接下单了。
那些香料他都是从各个星球走慢运,凑单,买到包邮的。量大,又便宜。
路德维希细心,他去拿了莫小魚吩咐的调料,还拿了一些他和几个小家伙的换洗衣服。
至于纪伯伦他经常在他们家驻扎,也有两件,刚好拿来。
莫小魚爱干净,衣服一天换三套到四套。反正也有机器人管家洗,不用他自己操心,换的勤快也不添麻烦。
路德维希就没这么精致,能每天换洗衣服已经是个勤快爱干净的雄性兽人了。
食品仓库里有很多莫小魚没见过的食材,是这个世界特有的,还有其他星球甚至高等文明特有的。
莫小魚找到章鱼,好家伙章鱼都分水陆空了,咋的,大海是容不下他了往陆地上跑就算了,还往天上飞
这有一定飞跃能力的章鱼和普通章鱼有点不一样,他是用足弹跳到半空,然后张开所有的触手,而出手之间有一层薄薄的膜,用来滑行。
莫小魚把切了,水里煮熟,夹起来瞧着肉质比水里的更透明,有几分晶莹剔透的样子,嗅了嗅没任何腥味。
这不废话嘛,人家都不在水里了。
“也不知道味道怎么样。”说着就咬了口。
它不是特别弹,章鱼的触手比较有嚼劲,弹牙。有些大的,肉质还会有点粗,甚至咬不动。
这个不是,这个有一点点的弹,颜色漂亮,没腥味,也没任何味道,软,好咀嚼,肉质细腻。炖汤后可能会更老一点,也更有口感。
莫小魚决定再多煮会儿看看,顺带去研究陆地上那章鱼,那叫沙漠章,平日埋在沙漠里,用八根触须偷袭猎物。
这东西,水里一煮,特别弹压,肉质紧致,不能叫煮,烤着或许比较适合,先稍微腌入味下,它熟的速度太快了。
或许是上一世出生在南方,他吃食和爱动手做的食物也难免带上几分喜好。
做菜爱放三分糖,跟着季节吃新鲜的等等。
做饭做菜稍微还是讲究几分精致,这烤肉他不是特别擅长。
不过他到是有一回上过一道美食,带着几分烤的焦香还有焖煮特有的保留汤汁的方法。
莫小魚直接挑了一头六个半月左右的山羊下单,送来时那智能管家机器人立刻发挥了它超高的技术能力。只用开口吩咐,他就会帮忙把处理的妥妥当当。
不过莫小魚看着砧板上的羊,心里还是有点怪怪的。
嗯之前他给家里人做羊肉吃,都是直接买某个部位,还是帮忙切好躲开的,现在看到一整头:3」
“果然不该心黑。”
整个烤,莫小魚掌握不好火候,烤全羊他还没自己做过,所以切块,在压力锅内放入加热后的石头,再把腌好的羊肉混合着香料与自然一起扔进去。
这是手动压力锅,稍稍一压。
高温的石头会让羊肉表面有一层焦香,而压力锅着能锁住所有的汤汁,有能在最短的时间内,让羊肉稍微软嫩,入味。
这道菜讲究的就是快,香。
顺带还把先前准备的章鱼串成串,上炭火上烤,这就交给智能管家,他会连同一些蔬菜菌菇以及普通的肉串一起烤。
等时间一到,压力锅打开,那焦香中带着羊肉特有的香味,还混合着一股自然的香气,莫小魚再撒上一把香料和辣椒粉,盛盘。
转头想吩咐智能管家2