细已经堪比铜丝线，没有一根断裂开。

莫名的，有人长长吐出一口气。

随着纪虞裹上一层豆粉继续拉，心一下提起。

糖丝迅速绷直拉扯，镜头将纪虞的动作放大到极致。

细且脆的糖丝极具存在感撞进所有人眼里，那一捧糖丝已经如发丝一般粗细，仿佛轻轻一拉扯就会迅速崩断。

现在可了么，不会拉了吧

哪知纪虞抬起了手，细到极致的糖丝迅速在绷直，那脆弱的拉扯让所有人都提起了心。

仿佛慢镜头慢慢拉扯。那一根根糖丝肉眼可见的更细了，

直到纪虞放了下来，大家才长出口气。

我竟然会看做菜看得提心吊胆

忙不迭去打量这份甜点，却见之前淡黄色的糖块不知不觉变得雪白又蓬松，丝丝缕缕仿佛最柔软的飘絮。

但仔细去看，每一根看似柔软却脆嫩，糖独有的光泽感让它的好看程度继续增加。

随着纪虞将糖丝柔软的捏成一小块，柔软微微卷的摆放整齐。

一份龙须酥迅速做好，一个个小巧精致的点心可以乖巧摆放着。

雪白且细腻，蓬松还甜美，颜值在瞬间飙高到让人惊艳的地步。

这什么甜点，啊啊啊想吃

网友们一如之前雕刻绿豆糕一样看的吃惊，而美食界却越看越严肃。

看似简单的拉扯实则内行门道极其多，力道的掌控、糖浆的密度和温度都需要仔细掌控。

这道甜点想要达到最好的口感，靠的是厨师手上的把握，稍有不慎就会功亏于溃。

而有这样复杂操作甜点的华夏菜系不会做甜品

他们下意识摇头，深吸口气郑重看着比赛。

倒计时已经到了两分，将蒸好的双皮奶拿出，放上水果和红豆作点缀。

五道甜点分别拿出来放在一起，然后按下了提交按钮。

几乎是他的手才落下，两个小时的倒计时跟着到了

菜肴瞬间在眼前消失，厨房的间隔也无声下滑，两个小时后纪虞重新看到了这位不知名甜点大师。

布雷尼同样忙到最后一刻才提交，故作镇定的将袖子放下，冷静道“今天的甜品我很有自信，一定不会输给你”

纪虞笑着道“恰好，我也和你一样的想法。”

眼看评分还没出来，两位选手之间的气氛已经渲染到极致。

“两位”工具主持人轻咳一声，笑着试探道“你们是不是忘了什么事，比如报菜名”

布雷尼眯眼看着纪虞，沉声“卜娜达甜饼、奶油糕、酸甜小脆裹，莉莉卡西糖、薄酥塔”

这五个甜品大家早就知道了，所有人都竖起耳朵好奇看纪虞。

纪虞拍了拍手上的豆粉，冷静道“蛋黄酥、荷花酥、绿豆玫瑰糕、双皮奶，龙须酥。”

第一个有蛋黄所以叫蛋黄酥吗，不过为什么蛋黄要浸泡腌制啊

荷花酥真的好好看，绿豆玫瑰糕也好精致双皮奶看着好好吃

啊啊，原来最后一道叫龙须酥

随着报菜名结束，主持人丝毫不耽搁迅速进入了评委品尝环节。

这次的美食大赛出了纪虞这个特例，导致这几次比赛都特别刺激。

一道道平时排队才能吃的菜肴随意品尝，甚至还能吃到前所未见的华夏菜肴，来当美食大赛的评委一下就变成了抢手的工作。

不少美食家恨不得走后门，但偏偏坑爹的美食大赛不答应。

十位评委已出现笑眯眯相互恭喜一番，心情愉悦得像是要飘起来。

前几轮没来怎么了

这一轮他们可以一次性吃十道

深吸一口气，大家期待又迫不及待道“不如直接开始吧”

“好”

十位无异议通过。

但问题来了，十道甜品一起品尝当然是好事，但先吃哪一个

眼看大家互相纠结，有人拍板道“一人选一道然后交换品尝。”

十道甜品一起打开，每一道都是厨师精心制作。

拿到蛋黄酥的评委谨慎打量一眼，怀揣着好奇咬下一口。

外皮酥脆得不像话，咬下去才知道酥皮竟然有好几层，细腻的豆泥馅儿微甜满口豆子的清香却不腻味，而里面的蛋黄更让他惊艳。

微微的咸味极大的丰富了点心的口感层次，略沙又绵软，甚至还有金黄的油脂在蛋黄上溢出。

这味道真是

第一次吃到华夏甜点的美食家闭上眼品尝片刻，发出了一声赞叹。

荷花酥层层叠叠精致抢眼，小心一口咬下去，里面奶香的馅儿滚烫流出来。

为了增加五款点心的不同味道，纪虞将荷花酥内馅儿做了点改造，不是用的普通的红豆沙，而是做的芋泥奶黄馅儿。

因为保温得很好，现在咬下去还是热的，流动的馅儿随着破口一下流了出来。

绿豆玫瑰糕绵软还入口