第29章 香辣蟹(2 / 4)

,也将金灿灿的香辣蟹裹上一层微微棕红的漂亮外衣。

蔬菜恰到好处倒入,霎时间金黄与其他颜色汇聚,大火猛炒迅速断生。

掐准时间迅速出锅。

油润的辣酱裹着一块快金黄的螃蟹入盘,红色的辣椒、翠绿的芹菜,还有炸得微微黄的紫皮果和其他蔬菜点缀,多余的油脂流淌在下,更衬托了一层色泽感。

别说还挺有食欲。

大锅乱炒也就那样,摆盘太粗糙。

哪知纪虞像是故意和他作对一般,将炒得漂亮的螃蟹壳全都跳出来摆在表面,最上面撒上一撮鲜嫩得仿佛刚掐出来的嫩绿小叶子。

一瞬间,菜肴的惊艳度大大提升。

最顶端一撮嫩绿新鲜又柔软,下面铺着层炸得金黄的蟹壳,最下面金黄裹着酱汁的蟹肉与各色蔬菜缠绵。

摆盘不算精致华丽,但

放在这道菜上却又莫名的合适。

洒脱又利落,火辣又干脆

就好像这道菜就要大口吃才爽快

好看也没用,好吃才是最关键的

几乎是同一时间,庞托也做好了他精心准备的双味清蒸。

为了让评委吃得更舒心,他还特地将肉全都刮了出来,用蟹壳当盘子,柔润雪白的肉乖乖躺在壳子里,旁边配上他特制的酱汁。

这道清蒸紫壳虫看似简单,但他为了试验最鲜美的时间就花了他不少功夫,更别说那特制料汁更能将紫壳虫口感再提升一个层次。

再看着这简单又高大上的摆盘,他坚信自己一定不会输给对面那个哗众取宠的家伙

是的

他敢肯定紫壳虫最好的做法一定是清蒸,任何方法都会掩盖鲜美度,更别说那乱七八糟的香料混合

纪虞贴心在盘子边写了一个食用指南,两人差不多同时戳下提交。

隔板哗啦一下撤掉,庞托挑衅而自信的看着纪虞。

这一轮他赢定了

哪知纪虞自顾自收拾桌子,根本没看他一眼。

庞托有种挥拳打空的郁闷感,暗暗瞪了纪虞一眼,待会儿让你哭着回第九星系

蜜娜蹁跹旋转身体,重新出现在前方“激烈而紧张的比赛已经过去,现在将要来到最激动人心的评分环节十位知名的美食家已经做好准备,究竟谁输谁赢呢让我们拭目以待吧”

随着话声清脆落下,十位来自不同星系的知名美食家走进了节目组的评委空间。

他们认真而挑剔看着面前密封的两道菜肴。

“据说是新的食材”

“这倒对这次评分多了几分期待感。”

第一份菜肴打开,扑鼻而来的是海鲜独有的鲜味。

厨师在摆盘上十分仔细,而味道

“这个选手选择了最安全的做法,料汁看起来应该是秘制,吃起来倒是不错。”

当第二份菜肴打开,与它火辣而洒脱的摆盘一起传出的是扑鼻的油辣香味。

比起清蒸蟹的温和,它就像一个穿着火辣的舞娘一出场就凶悍的夺走了人的注意力。

“用了这么多香料还能尝到紫壳虫原本的味道吗”

大家正讨论,一只手突然伸向了盘子。

“沃克克你干什么”

沃克克看着贴心的食用指南,嗅着扑鼻的油辣香料味,淡定道“说这么多话,不都得要尝”

说着狠狠一口咬下。

星网,所有观众都在屏息等待着分数宣布。

庞托却仿佛已经胜券在握“蜜娜小姐我给你留了一份,你要尝尝吗”

看着那雪白的蟹肉,纪虞无声看向旁边。

没蟹黄蟹膏,差评

蜜娜微笑着拒绝“多谢,但现在正在比赛,还是待会儿再吃吧。”

庞托笃定而自信“蜜娜小姐你放心,这轮比赛一定是我赢”

哪些乱七八糟香料搭配出的紫壳虫能吃

庞托脸上的意思太明显,蜜娜眉头微不可查一皱,挂着职业的优雅笑容道。

“庞托选手这么自信吗,那18号你对这轮比赛怎么看呢”

庞托挑衅看向纪虞,反正他不信那样做的紫壳虫会好吃。

镜头下纪虞轻轻整理着袖口,微抬下巴随口道“和他大概一样吧。”

评论区正进行激烈争吵的两个星系观众“”

噗哈哈,18号干得好

蜜娜笑着反应过来“看来18号你和庞托选手一样很幽默。”

和他

纪虞看着那头绿毛,还有庞托冲主持人笑得花一样灿烂的脸。

“”

他认真解释“我们不一样,真的”

庞托“你什么意思”

这种比赛本来就不是友好型对抗,纪虞也懒得拿出虚伪的比赛第一友谊第二,绿毛一味挑衅他也不是忍者神龟。

轻一笑,纪虞“字面上意思。”

庞托气得鼻