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“沈食记开业大酬宾, 凡购买卤粉卤面卤肉饭, 均免费赠送饮料一杯;全场卤味九折特惠, 买满十元送两元优惠券。另还有大胃王活动,欢迎踊跃报名。”

有了沈记摊位的开业活动,杨大虎对这些已经见怪不怪了, 念起词来朗朗有声, 铿锵有力, 比当初杨二虎的扭扭捏捏强了不知道多少倍。

沈食记门口人头攒动,客似云来。不论是来买东西的,还是来看热闹的, 沈煦都让人好生招呼。为此,他和杨大虎招了两个全职, 还有三个兼职,整整五个人负责活动期间的场面。

人群里,有人认出了沈煦。

“诶, 这不是沈记卤味的沈老板吗”

沈煦有些诧异, 没想到这边还有当初卤味摊子的熟客,要知道他在那卤味摊子只做了两个月呢

“对我就是沈记卤味的沈老板”

“沈老板这是开店铺了那摊子呢摊子还开吗呦, 不对。我忘了你老早就不摆摊了。听说你找人搞了那个加什么加盟。现在京城有好几家沈记卤味的摊子呢。我家前面街有一个,我娘家那边也有一个。上回我去公路局办事, 在那边也看到一个。”

有人应和, “不止我这人没事就爱在京城闲逛,光我看到的就有五六家了。”

沈煦点头,“都是我们的加盟商。用的同一个秘方, 口味都不错,你们尝了吗”

“尝了尝了。味道还成,就是没你大方。以前在你手里买卤味,你总要搭点东西。别人都不搭。”

杨大虎笑嘻嘻说“大娘,那你看看我,认得我不你这可冤枉我了。我没给你搭”

“呦,杨大老板也在啊怪我说漏了,杨大老板也大方。你也给搭的。就是你弟弟,忒抠了点。怎么你现在在这边干,那头摊子不管了”

“我跟我弟弟分家了。那边摊子归我弟弟。我这不是就得另起炉灶嘛”

长子次子分家,一般都是长子占大头。可杨大虎话里的意思,摊子竟是全归了杨二虎,他反而要从零开始重新来过。显然这家分的不太平。大娘眉头一皱,面上带了几分嫌弃,“那你知不知道你弟弟现在不只不搭东西,还缺斤少两吗”

杨大虎一顿,没想到杨二虎竟然做出这种昏头的事情。卤味摊子做的七成是熟客的生意,缺斤少两岂不等于自毁根基熟客都跑了,你还做什么生意

转而想到杨二虎的为人,还有个头发长见识短的刘倩在旁边怂恿,会这么做也就不奇怪了。

左右都跟自己没关系,杨大虎一叹,招呼着大娘进店“我还真不知道。分家后,我们就各过各的,互不干涉了。我也管不住他。咱不说这个,大娘,你是老顾客,这样吧,今儿你买什么,我给你打八折。你看我们这边店铺推出了几个新品种,是之前摊子没有的。你瞧这边,酱牛肉酱肘子,柠檬鸡爪。你要不要尝一个试试”

“试试试当然要试沈老板的秘方做出来的东西,当然得尝尝。”

这一尝就意犹未尽,停不下来,大娘吧唧了两下嘴,“真给我打八折”

“当然”

“我记得以前你们摊子开业那会儿,还有赠品美食拼盘送。”

沈煦看过来,“是当初是买满额度送一份美食拼盘。可是大娘,你也知道那美食拼盘大多是素的,荤的少。量也不多。就算花钱买,也就几毛钱。我们现在是买满十块,直接送你一张两块钱的消费券。

“这消费券,你下次来买东西,可以直接抵扣现金的。也就是说,你下回要是买五块钱,自己只需要出三块钱就行。少花两块钱呢,不比美食拼盘划得来咱们现在这活动可比当初有力度。”

大娘一想,好像确实如此,一拍大腿“成那给我一斤酱牛肉,五只酱肘子,还有柠檬鸡爪,给我两斤。这个当零食吃也可以。拿着啃贼有味儿。我家那口子保准喜欢。你看够不够十块,不够,你随便推荐点啥,给我凑够吧。”

沈煦一边应着,一边让店里的员工准备东西。心里想着还是如今这些没有被各大商家的促销手段轰炸的小老百姓容易忽悠。把两块钱跟几毛钱的美食拼盘放一块对比,谁都会觉得两块钱更值。

但他们很少有人会察觉到,两块钱给的事优惠券,这是一种让你之后再来消费的套路。

后世司空见惯的手段,放现在却是个奇招。

大娘瞧了眼餐饮区卖卤粉卤面的,“那边还送饮料呢。咱们这边送不”

杨大虎失笑,“送送送大娘你这种老顾客,我做主送你两杯。一杯橙汁,一杯苹果汁。”

“杨老板爽快。”大娘喜笑颜开,将买的东西打包提在手里,又问起大胃王的比赛。

这也是今天到场所有客人最感兴趣的。

沈煦指了指门口放着的活动立牌。

“具体规则都在那写着呢。大胃王比赛三天后晚上七点在店里举行。这三天,想报名的都可以来报名。报名不花钱。不过凡是报名参加比赛的人员,如果到时候没能吃完十份卤粉卤面,你吃了多少,得按正价付钱。”