地的粮食亩产清安徽凤台县志说“亩所收者，当其穰时，黍麦可二石。”清康熙江阴县志说“麦、菽、黍、稷亩二石。”清乾隆盛黼辰在江淮均丁说一文中说江淮以北“农夫一亩之所获，通丰耗而权之，富民之人，恒不下一石”，给富民交租1石，对半租，还是亩产2石。北方麦、粟、豆等亩产2石，折合今市制约为亩产303斤。

2、清代后期的粮食亩产

清代后期的粮食亩产，由于推广双季稻以及玉米、甘薯等作物，单位面积产量有了一定的提高。据吴慧研究，清代由于推广双季稻、玉米和甘薯，平均亩产比明代增产168斤。再加上扩大耕地面积增加的产量平均亩壮志凌云加42斤，清代的平均亩产比明代亩产346斤共增加21斤，为367斤。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读