石小路穿过,人还未到眼前,陶挽之就听见那扣着的食盆里滋滋作响,听上去就像是极为火爆的食物,不禁有些介意。
唐见微上前来将食盆放到桌上后,伏地行礼
“长公主殿下福寿康宁。许久未见,殿下依旧活龙鲜健明德广运,燕妒莺惭绝世独立”
唐见微一气儿地夸赞卫慈,卫慈摆了摆手,心思全都在那一大盆还未见真容的食盆上
“行了,不用溜须拍马。难得唐三娘还记得本宫,所以,这是带了什么好吃的来”
唐见微起身,卫慈赐座,她便坐到了卫慈的对面。
唐见微道“草民前几日就已经回到了博陵,本该第一时间上门来给殿下请安,可惜刚刚回来就遇到了一堆烦心事,搅得人不安生。怕那些琐碎小事影响厨艺,孝敬殿下的美食被心情影响,不合殿下的口味的话,可就真是罪过了。”
卫慈目光就没从扣着的食盆上离开,略不耐地瞧着唐见微。
唐见微知道卫慈十分惦记她的手艺,她还在夙县,隔着十万八千里呢,都没少让人带话提及八仙汤。
唐见微对自己的厨艺还是很有信心的,何况卫慈这张嘴是以好吃闻名,吃过她所做的食物之后,其他人的手艺怕是难以再打入卫慈心中。
相信她离开博陵的这段时日,卫慈是真心实意惦记她。
卫慈对食物心痒,却碍于长公主的身份,不好生抢,唐见微全都看在眼里。
被卫慈相隔千里捉弄了好几回,现在便是打击报复的最佳时机。
唐见微又说了一堆思念卫慈的话,说她在夙县如何仰仗卫慈的威望,逢凶化吉。
和童少悬的种种,和阮县令的种种,她开酒楼的种种
就是迟迟不掀盖。
卫慈“”
陶挽之见卫慈不悦又无奈,替她回应了唐见微,催她快些献菜“唐三娘,知道你思念殿下,但若是继续说下去只怕这些精心为殿下准备的菜就要凉了,岂不浪费”
唐见微恍然大悟似的“啊,陶姐姐说得对,瞧瞧我,见到殿下实在太激动了,居然光顾着说,差点忘了食物的事儿。殿下,今日小女为殿下准备了三样菜。因为思念着殿下,想要早日见到殿下,所以没能精挑细选,也没采用太过繁杂的烹饪手法,但是这些菜色都是我在夙县反复实验而成,算是我的拿手菜,这些菜”
卫慈终于忍不住打断她“留下菜,你走吧。”
唐见微暗自发笑,小小的报复得逞,让她神清气爽。
将食盆掀开,那作响的油花儿已经没那般凶猛,但花椒、蜀椒、油香和鱼肉的香味,立即弥漫整个小花园。
卫慈方才想要杀人灭口的眼神,见到美食之时,很快转为温润和期待。
卫慈拿起箸“鱼片”
唐见微向她介绍,这是水煮鱼,鱼肉去刺之后腌制,将其在水中煮熟,放入调料,将炸出香味的蜀椒剁碎,跟花椒一同铺在鱼肉之上,以滚油浇淋,爆出鲜香。
卫慈想起蜀椒的滋味,立即口舌生津。
在唐见微离开博陵的这段时日里,她也时常会想起蜀椒那口灼辣刺激的滋味,没少让人仿作。
可总是觉得不对,少了一点精髓。
如今水煮鱼摆在面前,卫慈一闻这味道,便知她最为思念的美味又回来了。
陶挽之看这油汪汪的鱼肉,不免担心,细声在卫慈耳边说
“殿下,你的喉咙才刚好一些”
卫慈“只吃一片。”
鱼肉鲜滑却极有韧性,肥瘦恰好。
卫慈这一片下去,只觉得三魂七魄都归了位,忍不住再去夹第二片。
陶挽之“殿下,这”
卫慈“就再吃一片。”
卫慈连吃了四五片,见陶挽之的脸色越来越难看,唐见微只好上来劝卫慈
“殿下,你不尝尝我带来的其他两个菜吗”
卫慈“是什么”
唐见微将一个小砂锅端了出来“殿下赐名的八仙汤,殿下还记得否”
卫慈笑道“我如何不记得。”
唐见微说“这回八仙汤我未加蜀椒,而是加入了一味不同的食材,味道更鲜美浓郁,殿下或许会喜欢。”
自然是加入了夙县那一带的特产,阿花的最爱,黑菌子。
但是黑菌子这名字实在有点普通,为了抬高它的身价,回头能再借长公主之名将它的销路打开,从阿花最爱真正地变成长公主最爱,唐见微打算给它起个响亮又昂贵的名字。
“黑君子。”唐见微道。
“黑君子”卫慈居然没听说过,什么是黑君子。
唐见微见卫慈好奇的表情,便知道自己已经得逞了一半。
再拿出一小盒蟹黄毕罗小饼。
这小饼看上去小小一个,一口一枚,实则做起来还真挺需要费一番工夫。
唐见微是用六月黄的蟹膏来做里面的馅料,外酥里鲜,入口之后蟹黄的滋味满口流香。