已有了五七尾肥大的鱼儿,大的连头带尾竟有成年男子一条手臂那么长,小的也有巴掌大小,不由欢喜道“几位贵客有口福啦”
长江水流湍急,寻常鱼儿在此生活不易,能长到这么大的,都要时时刻刻奋力游动才是。故而肉质格外紧实,小刺也少,适合大口吞食。
众人都围过来看,一个两个伸出手指戳碰,被大鱼一甩尾巴溅上水也不以为意。
等大家嘻嘻哈哈闹过一回,船夫才叫人鱼送去后头厨房。
那厨子特意出来解说一回,要那最大的红烧,两尾中等的清蒸,剩下的或是豆豉,或是炖鱼头豆腐汤
这一带雨水丰沛、气候湿热,作物一年可达两熟,百姓多以稻米为食,晌午蒸的便是一大桶白花花的米饭。
那米粒浓香扑鼻,色泽晶莹剔透,在日光下宛若上等珍珠,可爱极了。
画舫虽贵,但贵有贵的好处,连那么大的鱼竟也能找到盘子装
众人早起天还不亮就外出爬塔,又走了那么远的路来坐船,此时日上中天,早已寄出来了,当即围坐在桌前,甩开膀子大快朵颐起来。
淡水鱼一般都不可避免的带有土腥气,但大约长江就是如此与众不同吧,这一大桌子鱼肉竟十分甘甜可口。
轻轻剥开鱼皮,用筷子一夹,手指肚大小的白肉就撅了下来。
再往浓稠的汤汁里一蘸,配着米饭吃可太香了
午饭吃到一半,又开始下起雨来。
细碎的雨声争恐后击打在船舱,发出清脆的响声。
雨水一来,整条长江连带着峡谷都换了新颜
刚开始散去的云雾再次快速聚拢起来,那云层压得极地,仿佛伸手就能够到似的,许多原本清晰的山峰就此消隐,或半遮半掩,或干脆躲藏起来,好像羞羞答答的小姑娘。
论理儿,它们诞生于此已经有千百万年,可那又有什么关系呢还不许人害羞吗
船家换上了蓑衣和斗笠,一边掌舵一边笑道“贵客们好运气哩,这雨中游长江可是好上加好呢”
本就极浓翠的绿色经过雨水冲刷,越发青翠欲滴,好似下一刻就要顺着流淌下来。
平静的湖面泛起万千涟漪,被坠落的雨点击打出一个个小圈子,“吧嗒吧嗒”,响个不停。
众人坐在餐桌边,一边吃着饭,一边赏着景,呼吸间全是清新的水汽,什么忧愁烦恼,此刻都退了一射之地。
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