康熙挪开目光,颇有些不自在,他想说四两银子而已,御膳房上下分一分其实也没多少。
云柔轻易就看穿了康熙的想法,她把账本拍在康熙面前,“皇上可知道这偌大的皇宫一日需要多少蔬菜,又有多少只鸡”
按照账册上的记载,后宫妃嫔份例不等,最低等的庶妃每顿也是四菜一汤。这四菜早膳是一荤一蛋两素,中午和晚上都是两荤两素。也就是说只庶妃每天至少会吃一只鸡。
像云柔在嫔位的时候每餐三十六道菜,升了妃位则是六十四道,比她高一级的佟贵妃每餐则有七十二道菜。更别说皇上与太后动亦上百道菜。
她粗略算过,只宫妃们每日鸡鸭的用量就在百只上下。
一只四两半钱银子,一百只那就是四百五十两。
深呼吸,她道“皇上您知道百姓一年花用多少么”她伸出手指比了个四字,“一个四口之家一年花用不会超过二两银子。您自个儿算算,您这四百五十两能养活多少个四口之家。”
一天四百五十两银子,一个月就是一万三千五百两,一年将近十六万五千两银子。御膳房大小管事也就十几个,倘若平分一人一年也能落万两银子。
这只是鸡鸭,她还没算蛋、猪牛羊肉和蔬菜的价格。全部都算是的话,她估计只吃回扣一年落个五六万两不成问题。
这回换康熙沉默了,他忽然发现一两银子看似没什么,他随手赏赐奴才都不止一两,可积少成多,长年累月下来这个数目却十分惊心。
怪不得上次让梁九功检查内务府的那帮人,他查出来不少银子。一个小管事都贪那么多,御膳房总管呢
康熙忽然想起来永和宫乌嫔的宫殿摆设件件精致,看似平平无奇的花瓶摆件,实际上要么是古董要么出自名家。
以前只觉得乌嫔眼光好,现在只怕乌雅家也不干净。
“梁九功,你这狗奴才怎么办事儿的,这么简单的道理你都没看出来,还得你云主子教你。啊”还让他在云柔面前丢了脸。
梁九功内心大喊冤枉,当初这事儿他又不是没跟皇上说过,是皇上自己说的,几两银子而已,就当是给他们的福利。现在好了,出了事儿反而是他做奴才的不对。
心里委屈,面上他却一脸愧疚,“都是老奴的错,奴才辜负了皇上的嘱托,罪该万死。”
这主仆俩一唱一和,看的云柔只想翻白眼。
康熙大概也觉得尴尬,他轻咳一声,“这回是朕的疏忽,那云儿你看御膳房买菜该定价几何”
云柔眼珠子一转,“皇上,您明儿个不上朝吧不如咱们明早一起去菜市场转转”
康熙算是勤奋的皇帝,基本上是三天一个小朝会,十天一个大朝会。其他时候就算不上朝,也是早起忙政事。
上一个小朝会刚过去,大朝会还没到时间,皇上明天应该不会那么忙。
她觉得说再多不如让皇上亲眼看看来得实在。
皇家御用的东西虽然不会从菜市场买,但这价格却不应该差这么多。等皇上看过菜市场的东西,回过头来再去看御膳房的报价,她相信不用她说,皇上自己就该心疼银子了。
“成,明儿一早,朕就跟你去菜市场看看,顺便带着太子体察体察民情。”相比较他,太子出手更是大方,对银钱也更加不在意。
他知道不只是太子,他的那些儿子们、勋贵大臣每一个都是如此。
“正好,皇庄上的红薯要熟了,朕看他们平日里吃的脑满肠肥也该减减肥,朕决定到时候带着他们亲自去收获,也让他们体验一下百姓的辛苦。”
“梁九功,你把这事儿给朕记住了,京里的宗亲、勋贵凡十五岁以上,四十以下者都要去。”
土豆、红薯云柔刚开始得到的也不是很多,去年才开始大规模种植,说是大规模其实也就种了三四亩地。
去岁春季的三四亩地,等到秋季翻了三倍不止。皇上的秧苗都是她庄子上的何文生跟着培育的,产出应该差不多。
也就是说皇庄上至少有三十亩的红薯,再加上同等土豆。
皇上指望那些没干过农活的大臣,也不知要多久才能收完。
收红薯可不是简单的事儿,新手没经验很容易就把红薯给弄坏了,那样不利于保存。最主要的是扒红薯的时候人要蹲在地上慢慢往前移动。
那滋味呵呵
或许是云柔脸上的幸灾乐祸太明显,康熙忽然说道“倒是你跟朕一起去,咱们比试比试看谁收得多,如何朕也不欺负你,可以先让你半亩地。”
虽然他没侍弄过红薯,小麦、水稻每年都会亲自动手种植、收割,云柔那眼神激起了他的大男子心,他心想一定要让云柔看看。