泛指,泛指。不想加当我没说。”大步往屋里去,“甜儿,小美,不能吃太多,等会儿吃饭。”
“不吃啦。”甜儿分的,一人俩,征求了妹妹们的意见,剩下的全放柜子里,“爹,给”
邵耀宗看到小孩递来的糖,欣慰地笑了“爹等着吃你娘做的鱼。你不吃就放兜里,留下午吃。”
平平和安安立即把剩下的一个糖放兜里。
小美想吃,可看到她俩的动作,担心她娘削她,乖乖地说“我下午再吃。”
“真听话。”邵耀宗让几个孩子让一下他拉桌子。
杜春分撇撇嘴,把鱼头鱼骨过滤出来,留一半汤,剩下的倒入酸菜盖上锅煮。
炉火正旺,几分钟就好。加入鱼片,勺背轻轻推一下,鱼肉变了颜色,加少许盐,盛出一碗。
杜春分也没刻意,肉一半菜一半,用碗盖上送去隔壁。
江凤仪愣住,看看碗,又看了看杜春分,“这是”
“我用酸菜炖的鱼,嫂子别嫌弃。鱼不啥好鱼,副食厂最便宜的鲤鱼。嫂子,快接过去,烫手。”
江凤仪赶忙接过去,见她就要走,“等等,等等。”顾不上寒暄,倒出来把碗给她。
杜春分接过去“那我先走了。”不待她开口,大步往外走。
一切发生的太快,要不是案板上确实多出一碗酸菜和鱼,江凤仪险些以为出现幻觉。
“谁呀”廖政委拿着抹布进来,吸吸鼻子,“什么这么香”惊呼一声,“猪肉炖酸菜谁送的”说着朝外看。
江凤仪确定她不是做梦,朝隔壁努一下嘴。
廖政委压低声音问“小邵的爱人”
“对。你什么眼神,这是鱼肉。”
廖政委笑道“鱼肉猪肉我还能看错”
江凤仪夹一块,肉碎成两半。
廖政委看清楚了,“真是鱼肉”
“这鱼真嫩。”江凤仪轻轻地夹一块鱼片,洁白如雪,“我尝尝”
廖政委二话不说,夹一块放自个口中,“啧,什么鱼”
“鲤鱼。”
廖政委看他妻子。
“小邵的爱人说的。她又不知道我今天来,还能专门做大黄鱼等着啊。”
廖政委忽然想起一件事,早几天邵耀宗给他的资料“我想起来了。小邵的这个妻子是厨师。小邵还说他妻子想去学校食堂上班”停顿一下,转向他爱人。
江凤仪吃一块才说“这事你一定得答应。不,必须答应这手艺,赶上省城饭店的厨师了。”
廖政委又挑一快鱼。刚刚跟猪八戒吞人参果一样,没尝出滋味。这次慢慢品尝,“我明天,不,下午就跟首长聊聊。”
“可别忘了。”
廖政委又夹一块,连连摇头,忘不了。
“粥还煮不煮”
廖政委想想,有了这么好的菜,喝白开水也行。
“热几个馒头。”
江凤仪伸手把碗端走“别吃了馒头热好就让你吃完了。”
廖政委讪讪地放下筷子,却不愿从厨房出去,眼巴巴盯着炉子。不等馒头热透就说好了。
两口子工资高,可因为上有老下有小,不舍得下馆子,很久没吃过这么有滋有味的菜。狼吞虎咽吃完,发现一件事,汤是奶白色。
夫妻俩互相看了看,江凤仪找出两个勺子。
两人试着喝一点,江凤仪忍不住舔了舔唇角,“真没想到,我在这里居然能吃到,吃到省城饭店的手艺。要是在省城,这一碗得两块钱。”
“还是差一点。”
江凤仪“当然。她这个鱼里没放油,也没别的调料。回头你们多给点补贴,人家做的绝对不比省城大饭店差。”
廖政委可不想为这点事跟爱人争吵,“你说得对。难怪你说小邵的这个爱人有趣。”
江凤仪的嘴巴动了动,想解释她不是这个意思。忽然想到杜春分那么干脆的收下奶糖,可能就想到给她送菜。
真是个爽快又聪明的女子。
杜春分揉揉耳朵,“邵耀宗,帮我看一下,是不是红了”
邵耀宗看过去,通红通红,忍不住摸摸“病了”
“你才病了。肯定是二婶在骂我。幸亏当时谁也没说。否则现在该打到你家去了。”
邵耀宗点头“你考虑的对。你说,什么时候写信告诉爹娘我打算端午前写。”
“咋寄我也想给张大姐写封信。”
邵耀宗“给邮递员就行了。”
杜春分装作无意地说“那你下午教教我,回头我帮你寄。我写信慢,给二壮的一封信写大半天,没把我累死。”
作者有话要说 明天也是这个点
感谢在2