他打招呼。

石文成冲她挥挥手，声音中气十足的“中午好万丫头，水煎包又卖完了呀”

“是呀，不过今天有上新品哦，刚刚包好的云吞，要尝尝吗”尽管云吞并没有在点餐小程序上线，但万矜每次都会不遗余力地宣传自己的新品。

“哟，有云吞啊，那敢情好”石文成一听便高兴了，“给我来一碗”

“好嘞，您先找个位置坐下稍等一会儿。”

有客人下单，万矜转身就从盒子里数了20个云吞扔进一旁沸水翻滚的大锅里，这个大锅有专门的分隔洞，而这些洞洞恰好能够放进一个粉篱，每一份数好的云吞便是扔进这一个个的粉篱中去，在沸水中翻滚个一分钟左右，就可以将煮熟的云吞提上来了。

可不能煮得过了时间，否则薄薄的云吞皮就会被煮得软烂，失了口感。

因此，为了让云吞皮保持爽滑的口感，万矜在严格把控云吞烫煮时间的同时，还会将煮好的云吞过一遍凉水，这样才能最大程度地保证云吞的口感。

煮好的云吞被放到已经放好调味料的高汤中，澄澈的高汤随着云吞的落入微微漾起波澜，虽然这些云吞的个头都不算大，却个个小巧又饱满，可别提多讨人喜欢了。

“石爷爷，您的云吞，请慢用。”

“诶，好嘞。”

石文成将云吞往自己的方向挪了挪，找到一个自己平时习惯的用餐距离，而后仔细端详着这一碗云吞

云吞个数不多，因此装云吞的碗也并不大，只是这不大不小一个碗里，盛着不多不少的高汤，正好能让这些云吞在其中浮沉。

汤底清澈，几能见底，而落在其中包裹手法巧妙的云吞顶着圆润饱满的个头，拖着飘逸灵动的小尾巴，你还别说，这乍一看，真有几分在池中嬉戏的游鱼模样。

一道美食首先能够吸引人的便是色与香两方面，当万矜把这碗云吞端上来时，石文成便已经闻到了高汤漾出的清香，而再一看这卖相，可不得了怎能不让人食指大动

石文成迫不及待地操起勺子就品了一口汤

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